Рецепта за кускус с лимон; Скъпоценен камък; се
Снимка: Матиас Либих
Това вкусно ястие, приготвено от кускус и зеленчуци, има особено свежа нотка благодарение на лимона.
Който смята, че вкусното диетично ястие винаги отнема много време, греши! Най-добрият пример е тази рецепта за лимонов кус-кус с хрупкави зеленчуци. Пикантно, свежо и вкусно, само на 260 ккал на порция.
Съставки за 1 порция:
- 75 g кус-кус (незабавен)
- Сок от 1/2 лимон
- сол
- 3 стръка зелени аспержи
- 1/2 глава лук
- 1/2 морков
- 1/2 тиквички
- 1/4 червен лют пипер
- сол
- пипер
- 1/4 чаена лъжичка захар
- 1/4 ч. Л. Къри на прах
- лют червен пипер
- 1 супена лъжица обезмаслено мляко кисело мляко
На порция за:
- 260 ккал
- 2 г мазнина
- 30 г въглехидрати
- 12 g протеин
Време за подготовка:
И ето как се прави:
- Пригответе кускусът съгласно инструкциите на опаковката, смесете със сока от 1⁄2 лимон и малко сол.
- Нарежете на малки парченца 3 пръчки зелени аспержи, 1⁄2 лук, морков, тиквички и 1⁄4 червен лют пипер. Гответе зеленчуците в малко вода за 10 минути. Подправете със сол, черен пипер, 1⁄4 чаена лъжичка захар, 1⁄4 чаена лъжичка къри на прах и лют червен пипер.
- Смесете кускуса със зеленчуците. Залейте го с обезмаслено кисело мляко.
Има повече рецепти под 400 ккал на порция, които да откриете в нашата галерия със снимки:
- Диета за отслабване здраве; Време f; r B; rlauch; Рецепта за пълнозърнести тестени изделия с В; пушен сос
- Елда върху зелен фасул с домати и чушки Рецепта
- Рецепта за ябълков пай от елда EDEKA
- Елда със зеленчуци рецепта Яжте по-умно
- Елда със зеленчуци и пиле рецепта ЯДЕТЕ ПО-УМНО