Елда върху зелен фасул с домати и чушки Рецепта

1.Почистете зърната и ги сварете за кратко в зеленчуков бульон за 3 минути, оставете да изстинат, нарежете и оставете настрана. Измийте, сърцевината и нарежете чушките от домати.

зелен

2.Изчукайте нарязания на кубчета лук в кокосово масло, прах с оризовото брашно и го изпотете, след това добавете зеленчуковия бульон (от приготвянето на зеления фасул) и разбъркайте, за да направите сос. Закръглете го с черен пипер, добавих една супена лъжица Oleolux.

3.Сега варените парченца боб и парчетата пипер влизат в соса и всичко трябва да къкри около 10 минути, след това подправете отново, ако е необходимо.

Междувременно сгответе елдата.

4-ти.Сгответе елдата в зеленчуковия бульон и оставете да кисне, ако е необходимо, добавете малко сол, не е нужно, защото зеленчуковият бульон е силен.

Сервиране .

5.Поставете зеленчуците в предварително загряти чинии и отгоре елдата.

6-то.* Можете да намерите Oleolux тук в моята готварска книга