Печени сливи с ликьор от глина

Лъжици късмет идват с моята рецепта за печени сливи с ликьор от лигавица!
Печени сливи е много лесен за приготвяне вегетариански десерт, който създадох с помощта на сливи, портокалов сок и моя домашен ликьор от слани от миналата година.

Ако никога преди не сте използвали ликьор от лигавица, мога да го препоръчам само за тази есен. Ако е необходимо, можете също да си купите малко за този десерт или алтернативно да го замените с ликьор от слива.
Поради алкохола този десерт не е подходящ за деца. За това препоръчвам моя вкусен компот от слива с канела.

Съставки за 4 порции печени сливи:

12 сливи или сливи
150 мл ликьор от лигавица
200 мл портокалов сок (прясно изцеден е най-вкусен)
60 г захар

По избор:
Веган ванилов сладолед
Веган бисквитки
Веган бита сметана

Подготовка:

Загрейте фурната до 200 ° горе и отдолу.

Половината и сърцевината на сливите се поставят в устойчива на фурна форма за печене. С отрязаната страна нагоре, плодовете трябва да са един до друг, а не един върху друг.

Смесете ликьора от лигавица с портокаловия сок и изсипете равномерно плодовете. Поръсете захарта отгоре.
Печете в средата на фурната за 20 минути.

Извадете плода с черпак и го сложете в отделна купа, за да се охлади, за да не продължава да се готви и да се разпада.

Прехвърлете сока от съда за печене в малка тенджера и го загрейте в него. Смесете нишестето с 3 супени лъжици студена вода и добавете към сока. Оставете да къкри няколко минути, докато течността се сгъсти и нишестето вече не е мътно.
След това отново изсипете сливите и разбъркайте.

Печените сливи имат най-добър вкус, когато се заливат горещи с ванилов сладолед или по-късно се наслаждават на студено с бисквити или сметана.