Запазване със сладко от стевия сами

Просто направете сладко сами. Нашето сладко от стевия не само има добър вкус, но и е с ниско съдържание на калории. Така че можете да хапвате без чувство на съвест.

Нискокалорично сладко от ягоди и банани

Можете също така да приготвите нискокалоричната рецепта с други любими плодове.

Съставки за една порция:

250 г пресни ягоди
250 г пресни банани
50 ml течен желиращ агент
1/2 чаена лъжичка стевия на прах (или 20 капки)
1 гърне
Зидарски буркани с капаци

Подготовка:

Измийте ягодите и обелете бананите. Поставете плодовете в блендер и пасирайте всичко до плътна маса. Поставете стевията и плодовата маса в тенджера. Загрейте всичко, като разбърквате непрекъснато. Оставете сместа да се готви на умерен огън за около три минути. Сега добавете консервиращата захар. Оставете всичко да се готви за около пет минути. Накрая всичко се разбърква добре.
Извадете тенджерата от котлона и налейте бързо горещото сладко в консервиращите буркани и плътно затворете буркана с капака. Оставете всичко да се охлади за няколко часа. Сладкото има много дълъг срок на годност, благодарение на вакуума, създаден в буркана. Забавлявайте се с лека закуска!