Кетогенната диета е нездравословна?

Ако вчера сте виждали статията на Галилей за кетогенната диета и сега не сте сигурни, препоръчвам ви това четиво!

Трябва да правите кетогенната диета ПРАВИЛНО, тогава тя ще бъде мощна. Децата са освободени от епилептични припадъци, шведските спортисти с памет подобряват състезателното си представяне, затлъстелите хора губят излишните си телесни мазнини, като играят.

В продължение на много години се занимавам интензивно с кетогенната диета на научно и практическо ниво. Изучих биохимията на нашия метаболизъм от нулата, успях да разширя знанията си за мозъчния метаболизъм в DZNE (Немски център за невродегенеративни заболявания) и по-специално се занимавах с клетъчните механизми на Паркинсон. За свързаната работа прекарах над 400 проучвания и отидох още по-дълбоко в темата.

Резултатът е подробен преглед на основните метаболитни пътища на кетоза, историята на кетогенните диети, медицинските области на приложение, но също и границите на кетогенната диета. Това не е чудодейно чудодейно лекарство, а мощен инструмент. Ако вие - обичам да го подчертавам отново - направете го правилно. Ако не ядете масло + сирене като гарнитура към братвурст. Но истинска храна. Винаги е удивително колко зеленчуци се вписват - дори малка квота въглехидрати на ден.

Числата се броят. Но не бива да забравяте всичко останало, преди да погледнете цифрите. Чаша сметана може да бъде кетогенна закуска по отношение на нейните стойности, но не и здравословна диета, която води до максимално здраве и ефективност в дългосрочен план.

Можете да намерите подробен материал за четене за кетогенната диета, кетозата и други теми в категорията „Основни познания“ .