Какво да не ядете, ако имате подагра - това са храните, които трябва да избягвате

Какво не трябва да ядете, когато имате подагра, е важно да знаете, за да избегнете болезнена атака на подагра. Обобщихме за вас кои храни трябва да избягвате.

Защо не можете да ядете всичко с подагра

Подаграта е свързана с високи нива на пикочна киселина в кръвта.

Пикочната киселина се произвежда от разграждането на пурините в организма. Пурините са определени вещества в храните, но те могат да бъдат открити и в организма без прием от храната.
Ако пикочната киселина не се отделя достатъчно през бъбреците, нивото в кръвта се повишава. След това излишната пикочна киселина образува кристали, които могат да се отлагат на различни места в тялото, включително ставите.
Ако нивото на пикочната киселина в кръвта е високо, възниква изключително болезнена атака на подагра.
Тъй като подаграта не може да бъде излекувана, е важно да поддържате нивото на пикочната киселина в кръвта ниско, като ядете храни с ниско съдържание на пурини.

Храни, съдържащи пурин: отрова при подагра

Някои храни съдържат повече пурин от други. Ако страдате от подагра, трябва да я избягвате.

Морски дарове: Ракообразните и мидите са с високо съдържание на пурин. Следователно тези храни не трябва да присъстват в менюто. Рибата е здравословна, но съдържа и много пурини. Затова рибата трябва да се сервира най-много веднъж или два пъти седмично. Херингата, аншоа и рибата тон обаче трябва да бъдат напълно премахнати.
Червено месо: Всеки, страдащ от подагра, трябва да избягва червеното месо - т.е. говеждо, свинско, агнешко и дивеч. Подаграта също не включва карантия по диетата.
Птици: Пилето или патицата всъщност не са проблем в умерени количества. Месото от пуйка и гъска, от друга страна, съдържа много пурини и следователно е неподходящо за подагра.
Напитки: Безалкохолните напитки и някои плодови сокове съдържат много фруктоза. Това също може да увеличи нивото на пикочната киселина. Ако не искате да се справите без плодов сок, трябва да го пиете само много разреден. Бирата е абсолютно табу за вас, ако искате да избегнете пристъп на подагра.
Зеленчуци: Има разлики и в съдържанието на пурин в зеленчуците. Аспержите, карфиолът, спанакът и гъбите съдържат относително голямо количество пурини. Не е нужно да се справяте без здравословните зеленчуци изцяло. Трябва обаче да намалите малко количеството.

Видео съвет: Здравословно ли е сушито?

Ще ви кажем кои домашни средства помагат срещу подагра в следващия ни здравен съвет.