Зелено смути, приготвено от тиквички и рукола | Рецепти от градината

рукола

Зелените смутита са на устните на всички от известно време - затова имах идея:

Зелено смути, направено от тиквички, за да противодейства на пренасищането на тиквичките!

Зелените смутита обикновено се състоят от всеки 50% от зрели плодове, които по някакъв начин включват и тиквички и краставици, и от зелени листа. Смутито може да се „разрежда“ с неподвижна минерална вода или филтрирана вода от чешмата. За зелено смути съставките се пюрират в добър миксер *. За разлика от сока, всички части на растението също се пият. Това прави напитката доста кремообразна и съдържа малки парченца растения. Водата може да направи смутито по-течно.

Важно е да използвате зелените кори от тиквички, краставици и Ко, тъй като те съдържат ценен хлорофил, който подпомага заздравяването на рани, прочиства червата и изхвърля токсините от тялото. Друг ефект: хлорофилът има неутрализиращ миризма ефект - т.е. срещу лош дъх и телесна миризма. Зелените листни зеленчуци също съдържат множество аминокиселини, витамини, микроелементи, минерали и антиоксиданти. Фибрите в зеленото смути помагат при отслабване и прочистват червата. Истинско чудо!

Това беше теорията ...

В момента в моята градина се появяват многобройни зелени зеленчуци - по-специално тиквички - беше време да опитате чудесното оръжие за себе си. Ето и ето: Зелените неща са наистина вкусни!

Зелено смути, приготвено от тиквички, краставица, рукола и ябълка

Зеленото смути трябва да се състои от 50% зрели плодове. В моя случай имам Избрана ябълка, както и тиквички и краставица, които също се считат за плодове. За останалите 50% имам Рукола Избран като зелен листен зеленчук. Разбира се, моите „плодове“ не са много плодови. Ако харесвате смутито малко по-сладко, добавете зрял банан или няколко фурми. При моя вариант обаче в смутито няма толкова фруктоза.

Пасивен блендер работи най-добре за приготвяне на смути. Но може да се използва и добър миксер или ръчен пасатор. Това също работи, но след това имате сочно пюре и трябва да дъвчете малко. Но това не ме притеснява, защото изненадващо яркозеленият коктейл е много вкусен! Вкусът е доста интензивен поради пикантната ракета. Едва ли можете да опитате тиквичките, което не е изненадващо, тъй като тиквичките са доста безвкусни. Краставицата придава на напитката освежаваща нотка, а ябълката прави смутито приятно сладко.

Заключение: Зеленото ми смути, приготвено от тиквички и рукола, беше наистина добро и освежаващо. Със сигурност скоро ще опитам повече мощни коктейли. В моята градина има голямо разнообразие от зеленчуци и съм сигурен, че и тиквичките скоро ще се преместят спанак или салата в смутито!

Връзките с * са връзки с партньори на Amazon. Ако купувам чрез него, получавам малка комисионна. За вас това разбира се не е свързано с никакви разходи или други задължения. С такива комисионни вие поддържате само работата в моя блог.