Ползи за здравето от биотин

Биотинът е водоразтворим витамин от група В, който помага на организма да преобразува храната в енергия. Това е особено важно по време на бременност и кърмене. Биотинът е важен и за здравето на косата, кожата и ноктите. В тази статия ще се опитаме да предадем всичко, което трябва да знаем за биотина, включително седемте най-добри ползи за здравето от редовното му използване!

Какво е биотин?

Първият често задаван въпрос е какъв витамин е това. Биотинът е един от витамините от група В, известен също като витамин В7. Преди се наричаше коензим R или витамин H. Н идва от косата и кожата.

Биотинът е разтворим във вода, което означава, че организмът ни не го съхранява. Той изпълнява много важни функции в организма, а излишъкът му се отделя с урината. Подходящото му ниво е от съществено значение, за да функционират правилно няколко ензима, известни като карбоксилази. Тези ензими, които съдържат биотин, участват във важни метаболитни пътища като производството на глюкоза и мастни киселини (1).

Обикновено препоръчителната доза е 5 mcg (микрограма) на ден за кърмачета и 30 mcg за възрастни. Ако съберем тези две стойности заедно, получаваме доза от 35 мкг на ден за кърмещи жени. Дефицитът на биотин е относително рядък, но някои групи, като бременни жени, могат да го изпитат в леки форми (2).

Консумирането на сурови яйца може да доведе до недостиг на биотин (обаче, ще трябва да ядете твърде много сурови яйца за дълго време). Суровият яйчен белтък съдържа протеин, наречен авидин, който се свързва с биотин и предотвратява абсорбирането му. Авидин се деактивира по време на готвене.

В обобщение: Биотинът е водоразтворим витамин В, който е важен за правилния енергиен метаболизъм. Недостигът му е сравнително рядък и понякога е свързан с продължителна консумация на сурови яйца.

Биотинът играе важна роля в метаболизма на макронутриентите.

Биотинът е изключително важен за производството на енергия, където има голям дял. Някои ензими се нуждаят от него за правилното функциониране (1).

Тези ензими участват в метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеините. Те активират основните действия в метаболитните процеси на споменатите хранителни вещества.

Биотинът играе важна роля в:

- Глюконеогенеза: Този метаболитен път позволява производството на глюкоза от източници, различни от въглехидрати, напр. от аминокиселини. Ензимите, които съдържат биотин, помагат за започването на този процес (3).

- Синтез на мастни киселини: Биотинът помага на ензимите, които активират реакциите, които са важни за производството на мастни киселини (4).

- Разграждане на аминокиселини: Ензимите, които съдържат биотин, участват в метаболизма на няколко важни аминокиселини, включително левцин (5).

Резюме: Биотинът помага за производството на енергия. Той поддържа редица ензими, които участват в метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеините.

Биотинът укрепва ноктите

Чупливите нокти са отслабени и лесно се цепят, плочата е склонна към нараняване и напукване. Това е общо състояние. Изчислено е, че около 20% от световното население страда от чупливи нокти (6).

Биотинът може да укрепи чупливите нокти и да подобри състоянието им (7). В едно проучване 8 души с чупливи нокти са получавали 2,5 mg биотин дневно в продължение на 6 до 15 месеца. Дебелината на ноктите се подобри с 25% при всичките 8 участници. Тенденцията им към разделяне (8) също намалява.

Друго проучване върху 35 пациенти с чупливи нокти показва, че 2,5 mg биотин на ден, даван в продължение на 1,5 до 7 месеца, укрепва нокътната плоча при 67% от пациентите (9). Тези проучвания обаче са проведени върху твърде малка група хора и са необходими допълнителни проучвания.

Резюме: Чупливите нокти са нежни и лесно се цепят или чупят. Добавките с биотин могат да укрепят ноктите.

Как биотинът се влива в косата?

Биотинът често се свързва с ускорен растеж на косата. Също така се смята, че има положителен ефект върху състоянието им, косата е по-здрава и по-здрава. Удивително е, че не са направени много изследвания по въпроса.

Дефицитът на биотин обаче може да доведе до загуба на коса, което показва, че този витамин е важен за поддържането на доброто им състояние (2, 10). Въпреки че често се продава като алтернативно лечение за косопад, само тези с реален дефицит на биотин ще спечелят от добавянето на тази съставка (11). Колко дълго приемаме добавки с биотин за подобряване на състоянието на косата е много индивидуално.

Резюме: Биотинът укрепва косата и ускорява растежа на косата. Косата става по-силна и здрава. Този ефект е особено забележим при хора, които страдат от неговия дефицит.

Биотинът играе важна роля по време на бременност и кърмене

Биотинът е изключително важен по време на бременност и кърмене. Тези етапи от живота са свързани с повишена нужда от този витамин (12, 13).

В действителност се изчислява, че дори 50% от бременните жени могат да развият лек дефицит на биотин. Това означава, че може да повлияе на нейното благосъстояние, но не е достатъчно сериозно, за да предизвика забележими симптоми (14, 15, 16). Смята се, че недостатъците възникват поради по-бързото разграждане на биотин в организма по време на бременност (17).

Освен това основната причина за безпокойство е фактът, че проучванията върху животни показват, че липсата на биотин по време на бременност може да причини вродени дефекти (18, 19, 20). Трябва обаче да се отбележи, че употребата на добавки винаги трябва да се консултира с лекаря или диетолога по време на бременност и кърмене. Трябва също да Ви бъде предоставена информация за това как биотинът действа и кога да го приемате.

Резюме: Когато сте бременна или кърмите, вашите нужди от биотин се увеличават значително. До 50% от жените могат да имат лек дефицит на този витамин.

Биотинът понижава нивото на захарта в кръвта

Диабетът тип 2 е метаболитно заболяване. Характеризира се с високи нива на кръвната захар и нарушена функция на инсулина. Изследователи изследват как добавките с биотин влияят върху нивата на кръвната захар при диабетици тип 2. Някои данни показват, че нивата на биотин в кръвта могат да бъдат по-ниски при диабетици, отколкото при здрави хора (21).

Изследвания върху диабетици, на които е даван биотин, дават различни резултати (21, 22).
Няколко контролирани проучвания обаче показват, че добавките с биотин, комбинирани с минерален хром, могат да понижат нивата на кръвната захар при някои хора с диабет тип 2 (23, 24, 25, 26).

Резюме: Когато се комбинира с хром, биотинът може да помогне за понижаване нивата на кръвната захар при хора с диабет тип 2.

Биотинът има положителен ефект върху състоянието на кожата

Ролята на биотина и неговото въздействие върху здравето на кожата не са точно известни. Известно е обаче, че дефицитът на този витамин (27, 28) може да причини зачервени, люспести кожни лезии или обрив. Някои изследвания също така показват, че недостигът на биотин може понякога да причини състояние на кожата, наречено себорейно възпаление, известно още като болест на Уна (29, 30).

Ролята на биотина в здравето на кожата може да бъде свързана с ефекта му върху метаболизма на липидите. Този процес е важен за кожата и може да бъде нарушен, ако има недостиг на биотин (27). Няма доказателства, че биотинът подобрява здравето на кожата при хора, които не страдат от този недостиг на витамини.

Резюме: Кожни проблеми могат да се появят при хора с дефицит на биотин. Няма обаче доказателства, че витаминът има някакво благоприятно въздействие върху кожата при хора, които нямат дефицит.

Биотинът върви дълъг път към намаляване на симптомите на множествена склероза

Множествената склероза (МС) е автоимунно заболяване. При МС защитният слой на нервните влакна в мозъка, гръбначния мозък и очите е повреден или унищожен (31). Това защитно покритие се нарича миелин и биотинът се държи като важен фактор при производството му (32).

Пилотно проучване на 23 души с прогресивна МС разглежда използването на високи дози биотин. Над 90% от участниците показват известно клинично подобрение и намаляване на симптомите (33).

Въпреки че това заключение изисква много повече изследвания, поне две рандомизирани контролирани проучвания са проведени при хора с прогресивна МС. Последните резултати все още не са публикувани, но изглеждат много обещаващи (34, 35, 36).

Резюме: Високите дози биотин могат да бъдат полезни при лечението на множествена склероза, сериозно заболяване, което засяга централната нервна система.

Безопасност и потенциални странични ефекти

Смята се, че биотинът е много безопасен. Дори мега дози до 300 милиграма на ден, използвани за лечение на множествена склероза, не причиняват странични ефекти (33). За тази цел се препоръчват дози за възрастни от 300 милиграма 10 000 пъти по-често от дози от 30 микрограма, тъй като това е водоразтворим витамин и излишъкът му се отделя с урината.

Има обаче съобщения за високи дози биотин, което води до странни резултати при тестовете на щитовидната жлеза. Това трябва да се вземе предвид преди употреба (37).