Замразяване на ягоди - толкова е лесно
Измийте, почистете, замразете два пъти: ние ще ви покажем стъпка по стъпка как най-добре да замразите ягодите. И разкрийте втори вариант за плодови кубчета лед, направени от ягодово пюре!
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.
Замразяване на ягоди - толкова е лесно:
- Измийте внимателно ягодите в стояща вода и подсушете с кухненска хартия. Премахнете стъблата и листата.
- За да не замръзнат плодовете заедно по-късно и да не станат толкова кашисти след размразяване, предварително замразяваме ягодите: Поставете ягодите една по една върху поднос или чиния, поставете във фризера и замразете за около 2 часа.
- Прехвърлете предварително замразените ягоди в торбички или кутии с фризер и замразете отново. Замразените ягоди ще запазят около 8 месеца.
Допълнителен съвет:
За замразяване използвайте само пресни, безупречни плодове без точки на натиск. В противен случай ягодите ще се развалят бързо - дори при минусови температури!
Ето как можете да замразите ягоди като пюре:
- Измийте внимателно ягодите в стояща вода и подсушете с кухненска хартия. Премахнете стъблата и листата.
- Пюрирайте с ръчен пасатор до гладка смес, подсладете с малко пудра захар, ако искате.
- Изсипете ягодово пюре в формички за лед и замразете. Вкусът е чудесен с минерална вода или пенливо вино!
Допълнителен съвет:
Ако искате, можете да втриете ягодовото пюре през сито преди замразяване, за да премахнете малките костилки.
- Замразяване на ягоди - толкова е лесно!
- Рецепта за пилешка салата просто вкусна и евтина
- Пълнени тиквички с кайма - така работи
- Направете си зеленчуков бульон, толкова е лесно; с
- Замразете ягоди