Спагети Карбонара
Масло, сладка сметана- | 30-ти |
Яйце, пълно яйце, пиле | 120 |
Чесън, суров | 5 |
Паста, грис от твърда пшеница, суров | 400 |
Пармезан, 37% мазнини i. Tr. | 80 |
Бекон, смесен | 100 |
сол | 2 |
Черен пипер | 1 |
Инструкция за работа/подготовка:
Спагети Карбонара
Приготвяне на спагети карбонара
1. Нарежете бекона на кубчета. Разтопете маслото в тиган и оставете бекона в него и го печете, докато стане кафяв и хрупкав. Натиснете скилидка чесън.
2. Сварете спагетите в подсолена вода, докато станат на ден, отцедете ги в сито и ги отцедете добре. Поставете спагетите в тигана с бекона и хвърлете.
3. Разбийте две яйца заедно и подправете със сол и черен пипер. Добавете разбитите яйца и половината от настъргания пармезан в тигана и разбъркайте, докато яйцата започнат да стягат. Подредете карбонарата в чинии и поръсете с останалото пармезан.
бакшиш Вместо пармезан, можете да използвате и пекорино в това ястие. Ако беконът е прекалено тлъст за вас, можете да го замените с постна варена шунка.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Спагети Карбонара
Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за спагети Карбонара | |||
Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
Калорична стойност | ккал | 2789,35 | 697,34 |
Калорична стойност | kj | 11664.25 | 2916.06 |
протеин | G | 103.46 | 25,86 |
дебел | G | 128,97 | 32.24 |
Полиненаситени мастни киселини | G | 6,99 | 1,75 |
въглехидрати | G | 303,35 | 75,84 |
Хлебни единици | БЪДА | 25.28 | 6.32 |
Фибри | G | 0 | 0 |
вода | G | 181.07 | 45.27 |
холестерол | mg | 691.6 | 172.9 |
натрий | mg | 2444.3 | 611.08 |
калий | mg | 511 | 127,75 |
калций | mg | 1110 | 277,5 |
фосфор | mg | 1632.2 | 408.05 |
магнезий | mg | 62.3 | 15.58 |
желязо | mg | 10.1 | 2.53 |
Витамин А, ретинол | µg | 809,5 | 202,38 |
Витамин Е, токоферол | mg | 4.02 | 1.01 |
Витамин В1, тиамин | mg | 0,98 | 0,24 |
Витамин В2, рибофлавин | mg | 1.38 | 0,34 |
Витамин В3, ниацин | mg | 10.61 | 2.65 |
Витамин В6, пиридоксин | mg | 0,53 | 0,13 |
Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 0.7 | 0,18 |
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. |
Легенда:
Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията паста
Талиатели, юфка-домашно приготвени |
Юфка от елда |
Юфка от лют червен пипер и фъстъци |
Farfalle-с-гъби |
Farfalle-с-домати-и-босилек |
Юфка от зеленчуци от кашу |
Растителна лазаня |
ньоки |
кнедли от тесто с мая |
Юфка със сирене |
Картофени кнедли |
картофени кнедли- |
Лазаня на фурна |
Лазаня с патладжан |
Пелмени кнедли с хляб |
Maultaschen-с-гъби-и-бас |
Ядка-спаецле-със-спанак |
Паста с тиква |
Пене с домати и тиквички |
Пицокери |
Полента с масло |
Полента с швейцарски манголд |
Картофени юфка |
Швабски равиоли |
Копринени кнедли |
кнедли |
Кнедли от салфетки |
спаецле |
Спагети болонезе |
Спагети Карбонара |
Спагети-с-билки-и-арти |
Спагети с кремава лисичка |
Спагети с лимон |
Неаполитански спагети |
Спагети Путтанеска |
Спанак Равиоли |
Тортелини-с-Горгонзола |
Тортелини-с-ядки-билки-Sa |
Тортелини със свинско месо |
Tortellini rinascimentali |
Тортили |
Печена полента |
Вегетариански-Maultaschen-с-W |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -