Гювеч със сладки плитки

Кой истински любител на десертите би могъл да устои на по-неустоимия аромат и интензивния аромат на разпарен сладък гювеч? С нашата рецепта вече можете лесно да приканите финия деликатес на масата!

За гювеча:
350 г плетеница от стафиди от предния ден
450 г ябълка
2 чаени лъжички канела
50 грама захар
150 мл мляко
150 мл бита сметана
2 яйце
50 грама захар

Нарежете плитката на кубчета около 1,5 см. Измийте ябълките, подсушете ги, нарежете ги на четвъртинки, отстранете сърцевината и настържете грубо ябълките. Смесете настърганите ябълки с канелата, захарта и плитката на кубчета.

Загрейте фурната до 175 градуса горе/долу нагряване (циркулиращ въздух 155 градуса).

Намажете топлоустойчивата форма с масло и изсипете плетената ябълкова смес.

За заливката сложете млякото, сметаната, яйцата и захарта в купа и разбъркайте добре. Залейте гювеча с млякото и сметановия сос.

Печете гювеча в предварително загрятата фурна за 25-30 минути, извадете от фурната, прах с пудра захар и сервирайте.

Открийте и тази рецепта за плетеница с дрожди от кардамон или тази английска запеканка за хляб и други сладки основни ястия.

Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

30мин 30мин
Трудна среда
Безглутенова вегетарианска

20мин 20мин
Тежка светлина
Безглутенова вегетарианска

20мин 20мин
Тежка светлина
Безглутенова вегетарианска

100мин 100мин
Тежка светлина
Безглутенова вегетарианска

15мин 15мин
Трудна среда
Безглутенова вегетарианска

60мин 60мин
Трудна среда
Безглутенова вегетарианска

30мин 30мин
Трудна среда
Безглутенова вегетарианска

20мин 20мин
Тежка светлина
Безглутенова вегетарианска

40мин 40мин
Трудна среда
Безглутенова вегетарианска

Удоволствие на пара от фурната: рецепта за сладко гювече

Търсите ли изискан десерт, който да радва както малки, така и големи почитатели на десерта и който може да се сервира както като завършек на менюто, така и като сладко основно ястие? Нашият прост, сладък гювеч комбинира остарели стафиди от стафиди с хрупкави ябълки, за да създаде ефирно, леко, плодово лакомство, а също и резултатите с чудесно неусложнения си препарат. Непогрешимата сладост на зрелите ябълки придава на плодовете кубчета плетени стафиди, напоени с кремообразно мляко и сметанов сос, плодова нотка. Пикантният аромат на канела хармонично допълва интензивното вкусово изживяване и придава интензивен аромат на ястието. Като алтернатива за пролетта, препоръчваме нашата рецепта за сладкото гювече с бренш с ревен. Зеленчуците, които се използват в кухнята като плодове, отбелязват със своята плодово-кисела нотка. На почитателите на оризовия пудинг се препоръчва рецептата за сладко оризово гювече като друга идея за печене.

Перфектните ябълки за рецептата за сладки гювечи

Ябълките са любимите плодове на германците: Те са вкусна закуска между храненията и ароматна съставка в много ястия. Предвид това голямо търсене, не е изненадващо, че популярната ябълка се предлага в над двадесет различни сорта. Разбира се, те се различават не само по вкус, но и по консистенция, така че не всички видове са еднакво подходящи за приготвяне на рецепти за сладки запеканки. За оптимално вкусово изживяване изберете сортовете Elstar, Jonagold, Boskop, Royal Gala или Cox Orange за вашите сладки гювечи. Тези ябълки се получават с фино кисела, интензивна сладост и твърда плът, която не се разпада дори при високи температури във фурната.

Искате ли да опитате още повече десерти от фурната? Открийте нашата рецепта за плодов гювеч с грис с нектарини и изпечете веднъж гювеча от череши и кварки. За да използваме остатъци от хляб, препоръчваме и нашия пудинг от сладък хляб.

* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи