Рецепта за домино, в която да се влюбите

Печете, печете торти, призова коледната пекарна. Днешният план за печене: Рецептата за домино. Многослойните шоколадови бонбони не само изглеждат невероятно вкусни, но и правят живота малко по-сладък. Съвети за подготовка тук в ръководството за SAT.1.

рецепта

Ода на доминото: рецепта за чисто удоволствие

Вкусовата тайна на доминото се крие в подредените слоеве, които - макар и толкова различни - чудесно се хармонизират помежду си.

Фон дьо тенът е вкусен Пласт от меденки, следван от малко желе и марципан като големия финал. A Шоколадово палто обгръща многослойната тайна, която се разкрива само визуално и визуално с нежна захапка. Имате ли настроение за още? След това извадете хартия за печене, прозрачно фолио и торбичка и тръгвайте!

Видео ръководството на SAT1.de

Празнични класически коледни бисквитки с марципан

Рецепта за домино: Списъкът на съставките

Подготовката на домино отнема известни усилия, но по-късното удоволствие компенсира работата. За 40 порции изкусителни пралине се нуждаете от няколко Съставки - за Натруфен слой:

  • 130 грама течен мед
  • 40 грама масло
  • 150 грама брашно
  • 1 ½ чаена лъжичка бакпулвер
  • 30 грама захар
  • 100 грама черен шоколад
  • 1 яйце
  • 1 чаена лъжичка подправка за меденки
  • сол

За Желеен слой вие също се нуждаете от:

  • 600 грама желе от дюля
  • 6 листа бял желатин
  • 4 супени лъжици лимонов сок

Не на последно място, но не на последно място, съставките за тях Капачка от марципан:

  • 200 грама паста от марципан
  • 100 грама орехови ядки
  • 500 грама черен шоколад
  • 50 грама бял кувертюр
  • 4 супени лъжици шери

Основата на доминото: рецепта за тесто за меденки

Първо подгответе долния слой, тоест меденковата част.

1. За да направите това Оставете захарта, меда и маслото да заври в тенджера и разбъркайте, докато захарта се разтвори. След това оставете малко да се охлади.

2. Междувременно хакнете Кувертюра на големи парчета и rизсипете това под медената маса. След това пресейте брашното, бакпулвера, подправките за меденки и щипка сол в купа и разбъркайте медената смес и яйцето, докато се образува гладко тесто.

3. Поставете тестото в застлана с пергамент тава тава за печене (Размер 20х30 сантиметра), изгладете го и го изпечете за 12 до 15 минути на една от долните релси в предварително загрятата фурна на 180 градуса.

Няма домино без слой желе

Основата е на мястото си и все още може да се охлади малко след изпичането. Междувременно пригответе желеобразния слой:

4. Накиснете първата Желатин в студена вода а. Сега Оставете желето от дюля и лимоновия сок да заврят и разбъркайте до гладка смес.

5. Разтворете пресования желатин в него - et voilà, вторият ви пралинов слой е готов. Лесно Изсипете върху основата за торта и най-добре Охладете за една нощ.

Трети слой в рецептата за домино: марципан

Бавно, но сигурно се приближавате към наслаждаването на пралине. Сега е ред на марципановия слой.

6-то. Първо нарежете ореховите ядки много фино - например с помощта на мълния хеликоптер. След това ги изпечете в голяма тенджера, докато напръскат ароматен аромат. Свалете тенджерата от котлона.

7. Ами това Настържете грубо марципана и заедно Омесете с шери и орехи до гладка маса. След това го натиснете върху стреч фолио, за да се образува правоъгълник със същите размери като тавата за печене (20x30 сантиметра) и след това преобърнете ядковия марципанов слой върху желето.

8. Сега извадете прозрачното фолио и Извадете тортата от формата - грубата версия на доминото е налице.

Сладко заключение: шоколадовото палто

За рецептата за домино е необходимо шоколадовото покритие да бъде завършено.

9. Накълцайте кувертюра от тъмен шоколад и разтопете две трети от него в водна баня. Внимание: Кувертюрата не трябва да става по-гореща от 37 градуса. Извадете купата и добавете останалата кувертюра.

10. Сега голямата торта на 40 3 на 3 сантиметра парчета разрязвам. Полученото Потопете кубчетата в кувертюра, Отцедете върху решетка и поставете върху хартия за печене, за да изсъхне. Ако искате, можете да разтопите бял кувертюр, използвайки същия принцип, да го поставите в тръбна торба и да го използвате, за да украсите доминото.

Домино: Коледна торта

домино са не само удоволствие сами по себе си, но и прекрасни като декорация за торти или десерти в. И също като Съставка в пандишпан многослойните шоколадови бонбони са идеални. Любопитен? За тази специална рецепта за домино ще ви трябват следните съставки:

  • 150 грама домино
  • 250 грама масло
  • 200 грама захар
  • 100 грама маса от нуга
  • 4 яйца
  • 250 грама брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • Домино за украса
  • Мазнина за тавата за печене

1. Разбъркайте Използвайте ръчен миксер, за да направите маслото, нугата, захарта и солта пенливи и въведете един по един добавете яйцата.

2. След това Смес от брашно и бакпулвер и добавете разполовените домино и Изсипете тестото в намазнена форма за кекс. Този за 60 до 70 минути при 175 градуса в предварително загрята фурна да се пекат.

3. Готовият Gugelhupf преобръщане върху решетка и след охлаждане на вкус украсете с домино.

Заключение: Коледа без подредени шоколади? За мнозина това изобщо не е възможно. Домашното домино разбира се има най-добър вкус. Най-добре е да опитате рецептата веднага и да подсладите адвентния сезон!

Предпочитате ли да правите без животински продукти като яйца и масло? Не се притеснявайте, рецептата за домино е достъпна и за вегани. Съвети за печене на нискокалорични бисквитки също можете да намерите в ръководството на SAT.1: