Обща вечерна иглика - Биология

Обща вечерна иглика (Oenothera biennis)

The Обикновена вечерна иглика (Oenothera biennis), понякога също като Обикновена вечерна иглика е вид от семейство вечерна иглика (Onagraceae). Той е един от неофитите в Централна Европа, тъй като е бил въведен от Северна Америка в Европа като декоративно растение около 1620 г. Сега е толкова широко разпространен в Европа, че повечето хора го възприемат като местен вид.

етимология

Вечерна иглика се нарича още популярно нощно цвете, жълт памук, нощно краве, яйце цвете, жълт рапунцел, заешка билка, рапонтика, цвекло корен, билка шунка, корен шунка, горд Хайнрих, винено цвете или винена билка и цвете кашлица.

Ботаническият родов термин, използван днес Oenothera, който произлиза от гръцките думи οῖνος "Вино" и ϑήρ "Животното" произлиза, е създадена през 1753 г. от Карл фон Лине. По-рано древни и средновековни автори като Плиний Стари и Парацелз вероятно са използвали името, за да се отнасят към върбовицата, която също е принадлежала към семейството на вечерна иглика (те все още не са били запознати със северноамериканския род вечерна иглика). Те вярвали, че това растение, наслаждавано на вино, прави хората весели и дивите животни нежни. Името на ботаническия вид двугодишен показва, че растението е двугодишно.

Систематика

В ботаниката обикновено има 13 малки вида от видова група Oe. двугодишен agg. (Съвкупно), тъй като те са много тясно свързани и много сходни помежду си и поради това са трудни за разграничаване. Те са вродени хибриди, които остават наследствена константа посредством специален цитогенетичен механизъм (сложна хетерозиготност).

Видовата група включва: Oe. двугодишен, Oe. суавеоленс, Oe. дефлекса, Oe. carinthiaca, Oe. еритрозепала, Oe. салицифолия, Oe. кановирени, Oe. пикнокарпа, Oe. heiniana, Oe. rubricaulis, Oe. wienii, Oe. фалакс, Oe. hoelscheri.

Външен вид

Обикновената вечерна иглика е двугодишно тревисто растение. Образува розетка с месест корен, почиващ на земята. През втората година от него възниква богато на цветя, гроздовидно разклонено и жлезисто космат съцветие, което е високо около един метър, но често - на идеално място - високо до два метра. Това съцветие носи около два до три сантиметра дълги, интензивни жълти стъблени плочки, които са четирикратни и седят в аксилата на прицветник. В ботаниката те се наричат подчинени цветя, тъй като дългите, тръбести цветни чаши са прикрепени към чашката, венчето и тичинките в горната част. Четирикратният яйчник е разположен дълбоко в тясната цветна чаша. Четирите стигми на стилуса, дълги няколко сантиметра, са достъпни за опрашващите насекоми на входа на цветето.

Периодът на цъфтеж на обикновената вечерна иглика започва в началото на юни и може да продължи до края на септември, ако местоположението и метеорологичните условия са добри. Отделните цветя обаче са много краткотрайни. Те се отварят само по здрач и обикновено избледняват отново до следващия обяд. Точното време, в което цветята се отварят, зависи от позицията на слънцето, дневната температура и влажността.

Цветята често се отварят в рамките на няколко минути с едно плавно движение. Внезапността и скоростта, с които цъфтежът протича, не може да се наблюдава в нито едно друго растение, открито в Централна Европа. Следователно това е понякога използвано демонстрационно растение в ботаническите градини и училищните градини. Цвете, което се отваря, обикновено все още няма мирис. Едва след като цветята са напълно отворени, ароматът им става изключително сладък, така че понякога хората го намират за натрапчив и почти миризлив.

екология

Опрашването

Когато цветята се отворят, узрелите прашници първо се обезпрашават, поради което цветето се нарича мъжко. Поленовите зърна на прашниците се сплитат заедно с висцинови нишки и по този начин лесно се забиват в козината или върху антените на насекомите. Само когато прашниците са изпразнени, белезите узряват. Веднага след отварянето на цветето те все още са близо един до друг и се разгръщат само когато цветето се отвори. Нектарът за опрашващи насекоми се екскретира в основата на тръбата на чашката от гладък, жълт нектар, който лежи над яйчника. Поради хоризонталното положение на цветето, сокът тече към изхода, където се залепва за легналия върху него стилус.

Специална особеност на обикновената вечерна иглика е, че цветовете на вечерна иглика се опрашват предимно от молци, които пристигат през лятото около 30 минути след отварянето на цветовете, когато ароматът е най-интензивен. Това наблюдение може да се направи дори в големия град, например когато вечерна иглика е засадена на покривни градини. Молците, които могат да се наблюдават върху цветята на обикновената вечерна иглика, са предимно семейството на ястребите, включително гълъбовите опашки (активни през деня!) И най-често срещаните видове ястреби в Централна Европа, средният винен ястреб. Ястреб, който е доста рядък в Централна Европа, дори се нарича ястреб на вечерна иглика поради предпочитанието му към нектара на това растение.

От време на време молците могат да се видят да висят пред едно от цветята. Когато вкарват хоботчето, те се изтриват с прашниците на цветето. В резултат на странично движение на писалката, белезите първоначално са се отдалечили от посоката на достъп до нектара. Половин час след отварянето на цветето стилусът също се разтяга. Клоновите му клони се раздалечават и вече могат да се опрашват с прашеца, който по-късно пристигащите насекоми носят със себе си.

През деня се появяват дълги стволове, търсещи мед, пчели, пеперуди и пеперуди, привлечени от живия жълт цвят на венчелистчетата с невидимите за хората линии сокови бои. Понякога по листата на обикновената вечерна иглика може да се срещне и дългата до осем сантиметра гъсеница на средната винена сова с характерните полумесец и бели ръбове на очните петна по първия и втория сегмент на корема. Тази гъсеница, която обикновено се специализира в огнената трева, може също да използва вечерна иглика като тревопасно животно.

Разпространението на семената

Тъй като всяка основна или странична издънка може да даде до 120 цветя, това растение се разпространява много.

Капсулата със семена под формата на три сантиметра дълга и тъп четириделна капсула се развива от подлежащия яйчник. Когато узреят, четирите отделения на семенната шушулка по задния шев се разкъсват от върха към центъра в резултат на изсъхване.

Всяка капсула със семена съдържа до 200 семена, чийто цвят варира от тъмночервен до черно-кафяв. Семената са дълги около един милиметър, триъгълни и имат ципест ръб на крилото. Като стратегия за разпространение, обикновената вечерна иглика използва така наречената семахория, разпространението чрез движение на вятъра или движението на растението от животни. Семената, които тежат само една хилядна грам, се разстилат от вертикално ориентираните капсули чрез движение. След това те се разпръскват като летци от вятъра с помощта на подгъва на крилата им (т.нар. Метеорохория).

разпределение

Обикновената вечерна иглика е растение, първоначално родено в Северна Америка. Подобно на други видове вечерна иглика, той е представен в Европа като декоративно растение през 17 век (т.нар. Етелохория). Отглеждането му в градини близо до Париж е документирано още през 1623 година. През 1660 г. е засаден в Altdorf и през 1668 г. в Halle и след това като Lysimachia virginina major ет. Amplo определен. Като чисто декоративно растение то вече беше широко използвано. Бързо обаче беше открито, че корените и листата им са годни за консумация. В резултат на това този вид се отглежда на много места в градините като зеленчук. Като градински бежанец това растение много бързо се разрасна. Още през 1766 г. те са описани като широко разпространен плевел в Бранденбург. Хибридизациите с други видове вечерна иглика са довели до голям брой малки видове, които са трудни за разграничаване.

Обикновената вечерна иглика се нуждае от суха почва, която не е твърде питателна, но е възможно най-варовита. Днес обикновената вечерна иглика често може да се намери в цяла Европа, в Близкия изток и Източна Азия по железопътни насипи, насипи на канали, стени, крайпътни пътища, по по-високите речни брегове, в кариери, чакъл и пясъчни ями, както и върху чакълести брегове, промишлени предприятия и рудерални терени. Поради късното си въвеждане в Европа, той е един от хемерохорните неофити. Настоящото му разпределение се дължи най-вече на нежелано преместване (т.нар. Разпространение на агохора), тъй като семената му често попадат в товара. Поради разпространението си по железопътните линии, понякога се нарича "железопътен завод".

използване

Използвайте като храна

Вечерна иглика е наричана още популярно „корен от шунка“, тъй като корените ѝ придобиват червеникав цвят при готвене. Широкото им използване в Европа се дължи най-вече на честото им отглеждане като зеленчук през 18 и 19 век. Древните поговорки са казвали, че един килограм корен от вечерна иглика придава сила толкова, колкото сто тегло волско месо. Следователно обикновената вечерна иглика е едно от типичните растения на вилната градина и до днес, дори и днес да се отглежда като декоративно растение.

Освен корените, годни за консумация са и листата, цветята и семената на обикновената вечерна иглика. Коренът се готви в бульон от месо като черен салсиф или пащърнак. Сварените корени от време на време се нарязват на филийки и се обличат с оцет и масло. Корените с форма на цвекло се събират от есента на първата година (етап на розетката) до пролетта. Подобно на други стари зеленчуци, обикновената вечерна иглика излезе от мода. Въпреки това, в съвременната кухня, венчелистчетата понякога се използват като ядлива декорация.

В някои региони, като Мазурия, корените и листата на вечерна иглика също се използват като храна за прасета.

Използвайте като лечебно растение

Северноамериканските индианци използвали обикновената вечерна иглика като лечебно растение.

В натуропатията днес маслото от вечерна иглика е особено важно. Това мастно масло, получено от семената на вечерна иглика, се използва вътрешно за лечение и симптоматично облекчаване на невродермит. Съдържа големи количества цис-линолова киселина, която се превръща в гама-линоленова киселина в човешкото тяло с помощта на ензима делта-6 десатураза. От него се получава дихомо-гама-линоленова киселина в следващ ензимен процес. Тялото го използва за производството на простагландин Е1, който участва в множество функции на клетките. Твърди се, че страдащите от невродермит имат недостиг на тази гама-линоленова киселина, която е важна за метаболизма на човека, тъй като делта-6 десатуразата има недостатъчна ензимна активност. Гама-линоленовата киселина, съдържаща се в маслото от вечерна иглика в концентрация между 8 и 14%, позволява образуването на противовъзпалителния простагландин Е1 без делта-6 дезатураза-медиирана конверсия на цис-Линолова киселина до гама линоленова киселина. [1] Тъй като маслото от вечерна иглика е много скъпо, конопеното масло все повече се използва като заместител.

Натрошените Семена Обикновената вечерна иглика може да се прилага директно върху кожата при обриви.

Използвайте в козметиката

Поради своите ефекти, маслото от вечерна иглика се използва и като активна съставка и добавка в козметичните артикули, особено в кремовете за кожа. Съставките имат успокояващ ефект върху кожата, чувствителна към дразнене и поради това могат да се използват фармацевтично, особено върху суха, лющеща се и сърбяща кожа. [2] Като козметично масло, предпазва кожата от загуба на влага, кара изчезващите грапави участъци и насърчава растежа на клетките и регенерацията на клетките. [3]

Култивиране

За добив на масло от вечерна иглика, вечерна иглика може да се отглежда в едногодишни и двугодишни земеделски култури. При ежегодно отглеждане сеитбата се извършва през първата половина на април; при двугодишно отглеждане фините семена се засяват плоски през лятото. Хранителните нужди на вечерна иглика са ниски. Болести (Septoria, мухъл) и вредители (вечерна иглика, земна бълха, увреждане на птиците върху семенните шушулки) могат да повлияят на реколтата.

Както е характерно за растения, които не са били много култивирани, семената узряват неравномерно. Когато три четвърти от капсулите са кафяви, комбайнът се използва за събиране на реколтата. Тъй като семената се съхраняват много сухи (съдържанието на вода в семената не трябва да надвишава 9 процента), почистването на семената е последвано от изсушаване. При двугодишен период на отглеждане добивът на семена е между 6 и 13 кинта на хектар, при биологичното земеделие се отчита с 3 до 7 кинта. Съдържанието на масло в семената е около 26 до 28 процента.

През 90-те години вечерна иглика се отглежда експериментално. В Германия отделни фермери в момента отглеждат вечерна иглика на полето, за да продават маслото директно. [4] [5]