Нигела Лоусън

яжте

Готварските й книги са бестселъри, нейните телевизионни предавания печелят награди: дори ако хубавата британка не е обучена готвачка, Нигела Лоусън вдъхновява феновете си с рецептите си.

Всъщност Нигела Лоусън е журналист. Започва кариерата си през 1983 г. като книжен критик. През 1985 г. тя започва да оценява ресторанти. През 1998 г. тя публикува първата си книга: „Как да ям“ се превръща в незабавен бестселър. Идеята да напише готварска книга на кулинарни теми във вестници и списания дойде на родената в Лондон, когато стана свидетел на домакин на парти, изплакан от плач, защото десертът й (крем карамел) се провали. Дебютът й в книгата е продаден в над 300 000 копия само във Великобритания. Всекидневникът "The Sunday Telegraph" го нарече "най-ценното кулинарно ръководство на това десетилетие".

Наградени книги и телевизионни предавания

Втората й книга „Как да бъда домашна богиня“ (от 2000 г.) също е бестселър, за който дори печели „Британска награда за книга за автор на годината“ - и дори се състезава срещу автор на Хари Потър Джоан К. Роулинг надделя. Това не беше просто награда за книга: За „Nigella Bites“ тя получи наградата „Гилдия на писателите на храни“ и „Книга на годината за начина на живот“. За тази готварска книга е създадена също толкова награждавана телевизионна програма („Телевизионно излъчване на годината“ и „Най-добро телевизионно хранително шоу“). Това беше толкова добре прието от зрителите, че Нигела Лоусън е горе-долу редовно по телевизията от 1999 г. - най-скоро с нейните програми „Nigellissima“ и „The Taste“.

Влиянието на Нигела Лоусън върху нейните фенове е огромно: Веднага щом препоръча храна в нейното шоу, продажбите скочат рязко. След като приготвиха „Coq au Riesling“ по телевизията, продажбите на ризлинг в Обединеното кралство нараснаха с 30%.

Нигела Лоусън - "Кралицата на хранителното порно"

Нигела Лоусън продължава да подчертава, че въпреки че пише готварски книги (междувременно е продала повече от три милиона копия), тя не е готвачка, а просто „ядечка“. „Готвенето трябва да е забавно. Феновете ми ме харесват, защото имам спокоен подход. Нито едно от моите ястия не изисква обширна подготовка, какъвто е случаят с много други телевизионни готвачи “, казва 53-годишният мъж. В допълнение, Нигела Лоусън се откроява от другите телевизионни готвачи преди всичко заради личността си: Тя представя своите рецепти много флиртуващо. Ето защо британските медии й дадоха прякора „Queen of Food Porn“. „Мъжете я обичат, защото искат да бъдат с нея, а жените я обичат, защото искат да бъдат точно като нея“, описва вестник „Гардиън“.

Между другото, рецептите на Нигела Лоусън са популярни и сред известните личности: дъщерята на американския президент Лора Буш е приготвила супа от петата готварска книга на британската жена („Празник: Храна за издигане на живота“) за официалната коледна вечеря в Белия дом.