Местни суперхрани овесени ядки vs. Овесени трици: какво е по-ефективно при отслабване?

Sorsha Sabus | 06 октомври 2020 г. 12:51

овесени

Овесените ядки са особено популярни за закуска и са известни като местна суперхрана. Ситуацията е по-различна с овесените трици: Тя е по-малко установена - въпреки че може да направи много повече!

Овесените ядки са известни като перфектната фитнес храна. Състоят се от сложни въглехидрати, ценни хранителни вещества, фибри и протеини. Зърното също се препоръчва за отслабване, защото ви прави сити за дълго време, но овесените ядки не съдържат малко въглехидрати. Ако искате да обърнете голямо внимание на калорийния си дефицит при отслабване, можете да използвате овесени трици.

Какво представляват овесените трици?

При овесените трици не става дума за цялото зърно, а само за външните слоеве и разсада. Предимството: Повечето от витамините, минералите, протеините и фибрите се намират в тези външни слоеве, т.е.в овесените трици. В сравнение с овесените ядки, овесените трици имат по-малко въглехидрати и имат малко по-ядков вкус. Благодарение на фибрите бета-глюкан, овесените трици също поддържат баланса на нивото на инсулина и остават за по-дълго време пълни. Можете да приготвите овесени трици точно като овесените ядки. Тук вече има много идеи за подготовка - идеалното вдъхновение за нови рецепти в борбата с килограмите!

Упражнявате ли се и се придържате към хранителния си план, но просто не отслабвате? Във видеото обясняваме десет причини, поради които може да бъде!

Какво могат да направят овесените трици в нашето тяло

Овесените трици имат положително въздействие върху нивата на инсулина ни. Водоразтворимият бета-глюкан набъбва многократно по-голям в стомаха и прави овесените трици особено дебели. Тази маса преминава само през храносмилателния тракт много бавно, така че тялото има повече време за усвояване на хранителни вещества от пулпата. Също така намалява приема на хранителни мазнини и захар. Поради това нивата на кръвната захар не се покачват толкова бързо и по-късно не изпитваме глад за храна. Но става още по-добро: В допълнение, хормонът на ситост се освобождава все повече.

Овесените трици също могат да свързват токсини и големи количества от вредния LDL холестерол. Ако нивото на холестерола е високо, това може да доведе до коронарна болест на сърцето, както и инсулти и затлъстяване. Холестеролът също често се натрупва по стените на съдовете. Това може да доведе до опасна вазоконстрикция. Чрез свързването на LDL холестерола се улеснява притока на кръв и кръвното налягане спада.

Овесените трици съдържат и антиоксиданта авенантрамид, който има противовъзпалително и противосърбящо действие. И стимулира производството на азот, който от своя страна има ефект на понижаване на кръвното налягане.

Можем да получим само някои аминокиселини чрез храната. Аминокиселината L-фенилаланин също. Той се превръща в тирозин в тялото, което има положителен ефект върху работата на мозъка. Колко удобно е, че овесените трици също съдържат тази аминокиселина, така че това също ни прави умни!