Малинов кетон (малинов кетон)

Казва се, че малиновите кетони увеличават изгарянето на мазнините и ускоряват загубата на тегло. Твърденията на производителите обаче не намират подкрепа в медицинската литература, тъй като няма клинични проучвания с хора.

малиновия кетон

Обобщение

Малиновият кетон се продава като горелка на мазнини. Според проучвания върху животински модели, той увеличава изгарянето на мазнини, намалява съхранението на мазнини и противодейства на наддаването на тегло от висококалорична диета. За съжаление в момента няма такива проучвания с хора. Дозата, използвана в животинския модел, е твърде висока, за да бъде прехвърлена на хора без допълнителни изследвания. Огромният шум около малиновия кетон не оправдава наличните медицински данни. Ефективната доза, използвана в животинския модел, би била в изключително висок, непоносим диапазон на дозата при хората.

Синефринът, активна съставка от горчив портокал, е химически свързан с малинов кетон. Тук обаче има повече данни за профила на безопасност и поради това е по-препоръчително като алтернатива. Поради тази причина тук не се дава препоръка за дозата.

Ефективност на малинов кетон при хора: Досега Европейският орган по храните (EFSA) не смята, че каквато и да е здравна или физиологична ефективност на малиновия кетон при здрави или болни хора е достатъчно научно доказана.

Последна промяна на 30.01.2017 в 15:09

Малинов кетон (на немски: малинов кетон, известен също като: реосмин, 4- (4-хидроксифенил) бутан-2-он, р-хидроксибензилацетон) е активна съставка, която може да се намери в ниски концентрации в малини. Малиновият кетон се предлага на пазара като средство за изгаряне на мазнини. Химически е свързан с активните съставки капсаицин и синефрин, които също се използват за повишено изгаряне на мазнини.

Изгаряне на мазнини и освобождаване на мазнини

Според експерименти върху клетъчни култури, малиновият кетон увеличава освобождаването на мазнини от мастните клетки и изгарянето на мазнини.

При лабораторни тестове (in vitro) прилагането на малинови кетони в мастните клетки предизвиква повишено освобождаване на мастни киселини (липолиза) (1). Повишеното отделяне на мазнини е важно при отслабването и диетите, тъй като прави съхраняваните мазнини достъпни за мускулите и други органи. Обикновено хормонът адреналин предизвиква липолиза в мастните клетки в тялото (2). Малиновият кетон стимулира изгарянето на мазнини и инхибира натрупването на мазнини в мастните клетки при същия опит. Той също така увеличава освобождаването на веществото за предаване на мастни клетки адипонектин. Повече адипонектин се свързва с повишено изгаряне на мазнини, има антидиабетно, антиатерогенно и кардиопротективно действие (3) .

В друго проучване малиновият кетон увеличава отделянето на мазнини, предизвикано от адреналина, допълнително и в зависимост от дозата (4) .

Отслабнете с малинови кетони

За съжаление няма налични проучвания при хора с малинов кетон. Само една, при която няколко активни съставки са били използвани успешно в комбинация. При експерименти с животни намалява телесното тегло, мастната тъкан, стимулира метаболизма и изгарянето на мазнините. За съжаление, използваните ефективни дозови граници са твърде високи за хората, особено след като изобщо няма данни за потенциала за странични ефекти.

Изследвания на животински модели

В проучване с мишки те са били хранени с високо съдържание на мазнини и са натрупвали тегло и мастна тъкан в сравнение с мишки на нормална диета. Малиновите кетони в различни диапазони на дозите (0,5%, 1% и 2% в диетата) противодействаха на наддаването на тегло и съхранението на мазнини в зависимост от дозата и приближават теглото до това на мишките при нормална диета .

Дозата от 1% е достатъчна, за да се предотврати увеличаването на мастната тъкан и увеличеното съхранение на мазнини в черния дроб (мастен черен дроб). Животните, които са получили малинов кетон, са яли същото количество калории като животните от контролната група.

Друго проучване е проведено с плъхове, на които също е дадена високомаслена, висококалорична диета с 0,5%, 1% и 2% малинови кетони (5). За съжаление авторите на изследването не предоставят никаква информация за промените в теглото на животните или за развитието на затлъстяване.

Независимо от това, активната съставка има положителен ефект върху животните, като влияе върху следните аспекти:

    Намаляване на теглото на черния дроб и съхранението на мазнини в черния дроб.

  • Повишаване на антиоксидантните ензими в черния дроб, което води до повишена защита на чернодробните клетки срещу стреса на диетата с високо съдържание на мазнини.
  • По-малко мастни киселини в кръвта.

    Малинов кетон подобри нивата на инсулин и глюкоза.

    Това е причинило намаляване на пратеника вещество лептин, което обикновено се увеличава със затлъстяването. Лептинът се произвежда в мастните клетки и свръхпроизводството му показва дерегулация на апетита и метаболизма.

  • Повишена активност на PPAR-алфа. Активирането на този клетъчен рецептор води, наред с други неща, до стимулирано изгаряне на мазнини.

    • Клинични проучвания

    За съжаление, единственото клинично проучване е проведено с комбиниран продукт, в който малиновият кетон е само една от активните съставки.

    Другите активни съставки бяха: кофеин, капсаицин, екстракт от чесън, L-теанин, екстракт от джинджифил и синефрин (Citrus aurantium). Проблемът тук е, че както ефектът, така и страничните ефекти на отделните вещества вече не могат да бъдат разделени един от друг, особено след като капсаицинът и синефринът имат подобна химическа структура и ефект като малиновите кетони. Авторите на изследването не посочват използваната доза малинов кетон и тяхната работа също е финансирана от производителя на продукта.

    Бяха сравнени две групи участници. И на двамата беше предписана диета с намалено съдържание на калории и упражнения, но само на половината от участниците беше дадено изгарянето на мазнини, контролната група беше само на диетата.

    Въпреки това, за пълнота, са изброени резултатите от 8-седмичното проучване:

      Няма странични ефекти под формата на сърдечно сърце или повишаване на кръвното налягане от използваната горелка за мазнини. Тези нежелани реакции са теоретично възможни при използваната комбинация от активни съставки, която има симпатомиметичен ефект (стимулиращ поради увеличеното отделяне на адреналин и повишен адреналинов ефект).

    Повече енергия и по-малко желание за храни с високо съдържание на мазнини, отколкото в контролната група.

    Участниците загубиха 1,5% от телесното си тегло с продукта Малинов кетон, плацебо групата само 0,5%. Те също така загубиха 7,8% от телесните мазнини, докато групата на плацебо загуби 2,8% от мазнините. Обиколката на корема и тазобедрената става намалява повече в третираната група.

  • Интересното е, че лекуваните участници са натрупали повече мускулна маса (3,4% срещу 0,8% за плацебо).

    • За съжаление не е възможно да се проследи доколко малиновият кетон е допринесъл за постигнатите резултати.

    Ефекти върху кожата и косата

    В едно проучване е изследван козметичният ефект на малинов кетон, при което активната съставка се нанася директно върху кожата. Изглежда, че стимулира производството на IGF-1 (инсулиноподобен растежен фактор1) растежен фактор в кожата. Когато се тества върху малък брой участници, малиновият кетон се прилага като крем за подобряване на еластичността на кожата. Той също така стимулира растежа на косата при 50% от мъжете, страдащи от андрогенна загуба на коса (6) .

    Странични ефекти и критика

    Не е възможно да се оценят потенциалните странични ефекти на малиновия кетон. Рекламата в медиите и от производителите е огромна в сравнение с липсата на клинични проучвания. Обикновено препоръчителната доза вероятно е твърде ниска за постигане на ефект, но по-високата доза би била опасна, тъй като е несигурна. Активната съставка синефрин, която е свързана с малиновия кетон, има безопасен профил и повече учебни материали, така че може да се препоръча като алтернатива.

    Както е обичайно в индустрията за хранителни добавки, много бързо се създаде голям шум за малиновия кетон. И тук има прекомерни и нереалистични обещания, които нямат абсолютно нищо общо с настоящата ситуация на проучване.

    Факт е, че няма ясни изследвания върху хора, всичко е по-скоро получено от две проучвания върху животни и лабораторни експерименти върху клетъчни култури. Това е недостатъчно, за да се извлече потенциалът риск/полза. По същия начин не е възможно да се определи дозов диапазон, при който ефектът за намаляване на мазнините да влезе в действие, без да се налага да рискувате странични ефекти.

    Важно: Ефективната доза, използвана в проучванията върху животни, е много висока и, превърната в хора, ще бъде в грамовия диапазон. Тази висока доза обаче е абсолютно неизследвана и не трябва да се използва при хора. Производителите и доставчиците на малинов кетон обикновено препоръчват 100-200 mg дневно, много под доза, която може да бъде ефективна и в същото време опасна.

    Единствените данни за токсичността идват от експерименти с животни, при които плъхове в дневна доза от 100 mg малинови кетони на kg телесно тегло не показват промени в кръвните стойности (7) .

    Следователно възможните нежелани реакции не са лесни за оценка. Хората, които обикновено имат сърдечно заболяване, високо кръвно налягане или повишен сърдечно-съдов риск, трябва да избягват малиновите кетони като предпазна мярка.

    Химически свързаният синефрин (горчив портокал, Citrus aurantium) е описан като безопасен в няколко проучвания (8). Диапазонът на дозата до 50 mg дневно за период до 12 седмици е обявен за безопасен в медицинската литература. Без странични ефекти като повишен пулс, високо кръвно налягане или промени в кръвните параметри (9). Остава да разберем дали тези резултати могат да бъдат прехвърлени в малиновия кетон по този начин. Има поне достатъчно клинични проучвания със синефрин и поради тази причина по-скоро би било препоръчано като алтернатива на малиновия кетон.

    акредитивни писма

    3. Nigro E, Scudiero O, Monaco ML, Palmieri A, Mazzarella G, Costagliola C, et al. Нова представа за ролята на адипонектин при затлъстяването и свързаните със затлъстяването заболявания. BioMed международни изследвания. 2014; 2014: 658913. PubMed PMID: 25110685.

    4. Morimoto C, Satoh Y, Hara M, Inoue S, Tsujita T, Okuda H. Анти-затлъстяващо действие на малинов кетон. Науки за живота. 2005 г. 27 май; 77 (2): 194-204. PubMed PMID: 15862604.

    5. Wang L, Meng X, Zhang F. Малиновият кетон предпазва плъхове, хранени с високо съдържание на мазнини, срещу неалкохолен стеатохепатит. Вестник за лекарствената храна. 2012 май; 15 (5): 495-503. PubMed PMID: 22551412. Публикуван Central PMCID: 3338106.

    6. Harada N, Okajima K, Narimatsu N, Kurihara H, Nakagata N. Ефект от локалното приложение на малинов кетон върху дермалното производство на инсулиноподобен растежен фактор-I при мишки и върху растежа на косата и еластичността на кожата при хората. Изследване на хормона на растежа и IGF: официално списание на Изследователското дружество за растежен хормон и Международното изследователско общество IGF. 2008 август; 18 (4): 335-44. PubMed PMID: 18321745.

    7. Gaunt IF, Sharratt M, Colley J, Lansdown AB, Grasso P. Остра и краткосрочна токсичност на р-хидроксибензилацетон при плъхове. Хранителна и козметична токсикология. 1970 август; 8 (4): 349-58. PubMed PMID: 5489397.

    8. Kaats GR, Miller H, Preuss HG, Stohs SJ. 60-дневно двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване за безопасност, включващо екстракт от Citrus aurantium (горчив портокал). Хранителна и химическа токсикология: международно списание, публикувано за Британската асоциация за индустриални биологични изследвания. 2013 май; 55: 358-62. PubMed PMID: 23354394.