Яжте на спокойствие, бавно и дъвчете добре!

Диетични препоръки за повишена пикочна киселина

бавно

Със здравословна диета можете да намалите нивата на пикочната киселина в кръвта и да подобрите симптомите си.

Ограничете консумацията на храни, богати на пурини, за да нормализирате телесното тегло.
ограничете консумацията на алкохол.

Диетата трябва
да ви липсва енергия
богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни
Изискванията за ЕР трябва да бъдат покрити от млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.

ОПАСНОСТ: Строг пост, нулеви диети водят до
повишено производство на пикочна киселина.

ПРЕДСУДЕСТВО ЗА ОТСТРАНЯВАНЕ
Кафето и чаят не са забранени, тъй като съдържащите се в тях пурини не се разграждат до пикочна киселина.

Страдащите от подагра имат право да пият газирана вода
Пациентът с подагра може да яде домати.

Няма значителна разлика в съдържанието на пурин между бяло и червено месо.

Съдържащата се в трапезната захар фруктоза може, ако се консумира в изключително големи количества, да повиши нивото на пикочната киселина. Няма причина обаче да се забраняват страдащите от подагра от захар в разумни количества (внимавайте с енергийното съдържание, подсладителят е по-добър за хората с наднормено тегло).

НЯКОЛКО СЪВЕТА

Намалете храните, които съдържат пурин (месо, карантия,
Готови продукти, за повече вижте списъка с храни).
Вашето телесно тегло трябва да бъде в рамките на нормалното!
Яжте на спокойствие, бавно и дъвчете добре!
Яжте 5 до 6 по-малки хранения през целия ден!
Пийте много през целия ден - това ви повишава
Екскреция на пикочна киселина! (Вода, минерална вода разредена
Плодови сокове, чай, подсладен с подсладител)
Използвайте много пресни билки за подправка!
По-добре да се използват продукти с ниско съдържание на мазнини!
Алкохолът инхибира отделянето на пикочна киселина!
(може също да предизвика подагра)
Бирата не само доставя алкохол, но и пурини!
Тъй като пурините са водоразтворими, готвенето е добър начин за приготвянето им
за месо!

ОПАСНОСТ: Повечето таблици с калории показват съдържанието на пурин в храните, а не стойността на пикочната киселина. Нека това не ви обърква. Тук има такъв

Коефициент на преобразуване: mg пикочна киселина = пурини mg x 2

Пълномаслено мляко, не като напитка, разбита сметана, крем крем, кафе-крем, подсладени млечни продукти, мазни сирена (над 40% F.i.T.) Жерве, мазен ементалер.

Бобови растения (боб, грах, леща), зеленчукови намазки на базата на мая, авокадо, маслини, спанак, карфиол, аспержи, в големи количества,