Яденето на джинджифил суров: по-здравословно от джинджифилов чай?

Джинджифилът не е просто любител в кухнята. Растението е и непобедимо домашно лекарство, особено при симптоми на настинка. Но по-добре ли е да ядете джинджифил суров или да го пиете от чай?

Можете ли да ядете джинджифил направо?

Безопасно е да се яде суров джинджифил в малки количества. Коренът на джинджифила не е отровен. Лесно е да се работи самостоятелно. Или дъвчете парче като това, или го настържете върху мюслито или го добавете към смутито. Суровият джинджифил съдържа ценни хранителни вещества и облекчава много заболявания.

Грудката осигурява:

магнезий
желязо
калций
фосфор
Калий и натрий

Билковият лек също е богат на витамин С и здравословни етерични масла като зингиберол и зингиберен.

Какво е витамин С и какво прави той в тялото?

Яденето на джинджифил в суров вид е по-добро от джинджифилов чай?

При готвене съставките на джинджифила се променят и губят своите положителни ефекти. Витамин С е един от най-чувствителните на топлина витамини от всички и губи своя здравословен ефект при нагряване. Gingerol е доминиращото горещо вещество в джинджифила и присъства във високо концентрирана форма в суровата грудка. Той е бил изследван в многобройни научни изследвания и има, наред с други неща противовъзпалителни и противоракови свойства На. Когато се приготвя, гингеролът се превръща в зингерон. На вкус е по-сладък и мек, но няма същия здравословен ефект като гингерол. Ето защо чаят от джинджифил, който се приготвя от пресен джинджифил с вряща вода, не е толкова здравословен, колкото джинджифилът, който се консумира суров.

Ако купувате конвенционален чай от джинджифил, приготвен от изсушен джинджифил, той съдържа още по-малко здравословни вещества. Коренът на джинджифила се загрява по време на процеса на сушене, здравословните пропорции намаляват. При продължително съхранение чаят губи етерични масла. Остава Shogaol, който е почти три пъти по-горещ от gingerol от суровата грудка.

Друго предимство на суровия джинджифил: Той също е Може да се използва добре в движение в автобуси и влакове, без да се налага първо да кипнете вода.

Отслабнете с лимон и джинджифил: тази напитка изгаря калории

Трябва ли да белите джинджифил?

Тъй като повечето съставки са под черупката, джинджифилът не трябва да се бели. Пестицидите се използват при конвенционално отглеждане, така че грудката трябва да се купува с биологично качество. В противен случай обелете джинджифила, преди да го сдъвчете!

Възможни са странични ефекти при консумация на суров джинджифил?

Коренът е изключително горещ и съдържа много етерични масла. Не всеки може да приеме това. Следователно трябва максимум 5 грама на ден да се яде. С по-голяма консумация може Диария, газове или киселини идвам. Поради екстремната топлина на джинджифила предозирането е малко вероятно.

Опасност: Джинджифилът има ефект върху кръвообращението. Всеки, който приема лекарства за разреждане на кръвта, трябва да говори с лекаря си, преди да яде суров джинджифил редовно. Дори хората с чувствителен храносмилателен тракт или бременни жени (първо се консултирайте с гинеколог) трябва да ядат суров джинджифил само в малки количества.

бакшиш: Ако не харесвате острия вкус на гингерола, съдържащ се в джинджифила, можете да използвате суров джинджифил заедно с мед или сладки сушени плодове като яденето на фурми.

За какво е полезен джинджифилът?

Джинджифилът съдържа около 150 съставки и е богат на етерични масла. Джинджифилът всъщност е храна, но се използва като лечебно растение в традиционната китайска медицина повече от 2000 години.

Ползите за здравето от домашното лекарство включват:

антибактериален ефект
Инхибиране на размножаването на вируси
Насърчават кръвообращението
Подпомагане на храносмилането
Облекчаване на гаденето
Стимулиране на метаболизма

Джинджифил срещу гадене: най-доброто домашно средство за повръщане

Джинджифил за защита срещу настинки, гадене и високо кръвно налягане

Идва ли студ, гърлото ви гори? Тогава Яденето на джинджифил в суров вид е гениален трик за ограничаване на вирусите и бактериите в ранните етапи. Имунната система се поддържа и от съдържащия се в нея витамин С и останалите хранителни вещества благодарение на противовъзпалителния ефект.

Суровият джинджифил е станал срещу гадене по време на пътуване добре доказано. Твърди се, че острите активни съставки на джинджифиловия клубен помагат при стомашно-чревни проблеми, високо кръвно налягане, мускулни болки, диабет и много други заболявания. Суровият джинджифил е подходящ и за отслабване, засилва метаболизма и активира изгарянето на мазнини. Яденето на джинджифил в сурово състояние е добро домашно лекарство за много заболявания.