Диета със зелева супа: Ръководство за начинаещи

Загубата на много килограми бързо е вероятно мечтата на повечето хора. С диетата със зелева супа, голям успех трябва да се види само след една седмица. Обобщихме за вас как точно работи диетата със зелева супа и какво точно стои зад нея.

Съдържание

Какво представлява диетата със зелева супа?
Как работи диетата супа от въглища?
Трябва да избягвате тези храни
Тези храни са безопасни за консумация
Това е правилният начин да започнете
1. Ден 1: плодове
2. Ден 2: зеленчуци
3. Ден 3: плодове и зеленчуци
4. Ден 4: банани
5. Ден 5: Риба и птици
6. Ден 6: месо
7. Ден 7: Завършване на диетата
Предимства и недостатъци на диетата със зелева супа
За кого е подходяща или не подходяща диетата със зелева супа?
Умни съвети за ежедневието
Преминете през деня с диетата със зелева супа
Знания за отнемане

Говори се, че много различни звезди вече са възприели тази диета и така са постигнали бърз успех при отслабване. Тук можете да разберете дали това действително работи и какво трябва да имате предвид.

с тофу, бамбук и гъби шийтаке

Какво представлява диетата със зелева супа?

Диетата със зелева супа съществува от 80-те години и, както подсказва името, всичко е свързано със супи. По-голямата част от дневния прием на храна се състои от зелеви супи. Добавят се само някои други храни като плодове, зеленчуци, риба и месо (за подробна информация вж. Глави 3 и 4) - други се избягват.

Диетата се практикува само за кратък период от време, тъй като първите резултати трябва да се видят след два дни, а съдържанието на калории също е доста ниско.

Как работи диетата супа от въглища?

Диетата със зелева супа не изисква много подготовка. Супа се приготвя за един ден и се консумира през цялата седмица. Чрез замразяване на всяко хранене супата ще продължи цяла седмица. Това обикновено се състои от бяло зеле, моркови, лук, целина, чушки, домати и зеленчуков бульон. Можете да ядете колкото искате от това и докато се наситите. Насоките за калории на ден са между 800 и 1000 килокалории.

Принципът е доста прост: супата е с ниско съдържание на калории и мазнини, което стимулира изгарянето на мазнините и метаболизма. Освен това зелето доставя фибри, които отделят малко инсулин (като по този начин ви зареждат за по-дълго) и също така трябва да детоксикират организма. Следователно лакомства като шоколад или алкохол са табу по време на супата. Това означава, че можете също бързо да отслабнете - до пет килограма на седмица. Ето защо тази диета често се нарича "магическа".

Трябва да се отбележи, че диетата се основава на строг седмичен график, който е подробно описан (вж. Глава 5). Всъщност се препоръчва да спазвате диетата само за една седмица. След това трябва да се направи двуседмична почивка и ако е необходимо, диетата със зелева супа може да се практикува отново в продължение на една седмица.

За основната рецепта за супа ще ви трябват:

2 големи лука
2 зелени чушки
2 кутии домати
1 зеле (например бяло зеле)
1 целина
3 моркова
Пресни гъби по желание
1,2 литра пилешки или зеленчуков бульон
1,5 литра зеленчуков сок
Сол, черен пипер, чесън

За зелевата супа зеленчуците се белят и нарязват на кубчета и се слагат в тенджера с останалите съставки. Оставете да ври един час. Зеленчуците могат да се обменят по желание, но трябва да отговарят на информацията за калориите.

Тази диета не ви подхожда?
Щракнете тук за преглед на диетата!

Въпроси относно нашите хранителни планове?
Всичко е обяснено тук!

Трябва да избягвате тези храни

Високомаслени и висококалорични храни като мазнини и масла
алкохол
питка
Сладкарски изделия и хапки като чипс
Висококалорични напитки като безалкохолни напитки
Плодови сокове
Кафето трябва да се избягва, иначе абсолютно неподсладено

Общото правило: Фокусът на ежедневния прием на храна е зелевата супа. Всички други храни, с изключение на изброените в глава 4, трябва да се избягват. Както вече споменахме, съставките на супата могат да се обменят - трябва да се предпочитат зелени и нискокалорични зеленчуци.

Тези храни са безопасни за консумация

Всички съставки, които се съдържат в зелевата супа (виж глава 2)
Зелени зеленчуци
плът
Риба, птици
Картофи в мярка
плодове
Вода, неподсладен чай (3 литра на ден)

Зелевата супа се използва за пълноценно хранене и, както вече споменахме, е основният компонент на диетата. Глава 5 ви казва кои храни са разрешени и кога. За да се постигне желаният успех, препоръчително е да се спазват насоките и забраните.

Тъй като диетата със зелева супа не включва класическа закуска, можете да я създадете сами от разширените съставки. Например натурално кисело мляко с пресни плодове.

Това е правилният начин да започнете

Преди да започнете диетата със зелева супа, трябва да се задълбочите малко в принципите на диетата. На първо място е важно да знаете, че освен супата, може да се консумират само една или две други нискокалорични храни на ден. Освен това диетата със зелева супа се основава на строг седмичен график, който трябва да обмислите внимателно, преди да започнете. Тук сме го изброили за вас:

Ден 1: плодове

През първия ден можете да ядете достатъчно от супата, докато не се почувствате сити. Освен банани, сливи, пъпеш от медена роса и череши, на разположение ви е цялата гама от плодове. Например под формата на плодова салата.

Ден 2: зеленчуци

В допълнение към зелевата супа на този ден не се яде плод, а зеленчуци с изключение на царевица, грах и боб. Всички други видове са разрешени, независимо дали са сурови, варени или консервирани. Варен картоф (от фурната или обелен) може да се яде с малко кварк за вечеря.

Ден 3: плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците са в програмата като допълнително хранене, но само като сурови зеленчуци. Бананите и картофите вечер са табу. Тук вече трябва да се разпознава успех на клиента.

Ден 4: банани

На този ден три банана и неограничено количество обезмаслено мляко или обезмаслено кисело мляко служат като допълнителна храна. Желанието за нещо сладко трябва да бъде задоволено от банана.

Ден 5: Риба и птици

В допълнение към супата са разрешени 200 грама постна риба или птици, плюс шест сурови домата.

Ден 6: месо

Постно парче месо като пържола плюс зелени зеленчуци и салата са в менюто до зелевата супа на този ден. Дресингът и сосовете са табу (може би малко оцет и масло).

Ден 7: Завършване на диетата

За последно се обявява зелева супа. Можете също така да се насладите на пълнозърнест ориз, различни зеленчуци и неподсладен плодов сок. Картофите също не са разрешени на този ден.

Освен това трябва предварително да се има предвид, че голямата консумация на зеле може да доведе до метеоризъм. Също така е важно да имате всички съставки около къщата, преди да започнете диетата със зелева супа, за да избегнете стреса.

Предимства и недостатъци на диетата със зелева супа

Ползи:

Поради високото съдържание на вода и малкия брой калории, загубата на тегло се постига след кратко време. Проучванията също потвърждават, че намаленият брой калории може да доведе до по-бързо отслабване. Според учените трябва да се гарантира обща загуба на мазнини от 75 процента, както и стесняване на талията (1) .

Освен това намаляването на инсулиновата резистентност е свързано с диети, които се основават на нискокалорични (2) .

Друго предимство е, че можете да ядете по време на диетата, докато не се почувствате сити. Това означава, че няма глад като част от диетата със зелева супа. Освен това в менюто има само здравословни храни. Изпълнението и подготовката са детска игра, евтина и подходяща за офиса.

Недостатък:

Въпреки споменатите предимства, диетата със зелева супа за съжаление също има значителни недостатъци. Поради ниското съдържание на въглехидрати, тялото се оттича бързо, което също води до загуба на тегло, което обаче е само с кратка продължителност. Веднага щом ядете отново „нормално“, известният йо-йо ефект бързо настъпва. Освен това голяма част от мускулната маса се губи поради ниското съдържание на протеини в диетата.

Друг недостатък на диетата със зелева супа е много едностранната диета. Протеините и въглехидратите определено се пренебрегват, което означава, че не може да се постигне балансирано хранително изискване. Следователно диетата също трябва да бъде краткотрайна.

Високият дял на зелето също може да доведе до метеоризъм, което не е непременно приятно. Освен това харесването на зелевата супа може да изчезне много бързо, поради което много хора пропускат супата и консумират останалите разрешени храни. Въпреки това, желаният успех при покупката обикновено не се случва. Освен това се твърди, че диетата със зелева супа понякога води до камъни в жлъчката и камъни в жлъчката.

Кратката загуба на тегло след приключване на такава нискокалорична диета също е научно доказана. Според изследователите това е така, защото метаболизмът свиква с ниското съдържание на въглехидрати само след три дни и следователно бързата загуба на тегло е гарантирана. Но тялото също толкова бързо преминава към "нормално" хранене, поради което, както вече споменахме, йо-йо ефектът е предварително програмиран (3) .

Диетата със зелева супа може да бъде полезна като въведение към промяна в диетата, но не и за по-дълги периоди. Непосредствено след диетата със зелева супа обаче се препоръчва да се спазва здравословна и калорична диета, за да се предотврати йо-йо ефект.

За кого е подходяща или не подходяща диетата със зелева супа?

Подходящ за:

Хора, които искат да отслабнат бързо
Тези, които искат да се хранят бързо и лесно

Не е подходящ за:

Чревно чувствителни хора
Хора, които ценят разнообразието от възможности за избор на храна и не обичат да се хранят едностранно

Умни съвети за ежедневието

При диетата със зелева супа е полезно да готвите предварително веднъж и да замразите ястията за всеки ден. Това не само ви спестява време, но и излишен стрес. След това можете да се концентрирате напълно спокойно върху диетата. Ако нещата трябва да вървят още по-бързо, замразените зеленчуци и плодове могат да се използват без никакви проблеми.

Освен това се препоръчва бавно да увеличавате съдържанието на фибри в храната, преди да започнете. По този начин можете да предотвратите или намалите споменатото метеоризъм.