Диета с ниско съдържание на пурини

Какво така или иначе са пурините?

Пурините са градивни елементи на ДНК и РНК и следователно са важни за клетъчната структура. Те се намират главно в животинските клетки, но най-вече в по-ниски концентрации в растителните клетки. Пурините не са от съществено значение за кучетата, което означава, че те не трябва да се поглъщат с храна, тъй като телата им ги произвеждат сами.
Прилагането на лейшманисткото лекарство Allopurinol инхибира разграждането на пурина до пикочна киселина/алантоин при кучето. В резултат на това се развиват междинните етапи ксантин и хипоксантин, които се екскретират предимно с урината, тъй като са водоразтворими.

Докато хипоксантинът е силно разтворим във вода, ксантинът е малко по-малко. В случай на прекомерна поява и недостатъчно количество пиене, това може да доведе до факта, че не всички ксантини са добре разтворени и измити с урината и че урината се утаява под формата на кристали.
Веднага щом тези кристали се появят в изобилие, от тях могат да се образуват уринарни камъни (ксантинови урати).

Увеличете количеството пиене:
Животните на лекарства обикновено трябва да пият достатъчно. В този случай това е дори най-важната мярка срещу образуването на кристали. Поради това е важно да се гарантира, че кучето винаги пие достатъчно и че винаги е снабдено с вода дори при дълги разходки, пътувания с кола или игри. За това има различни трикове, като обогатяване напр. с кисело мляко, бульон или пармезан. Обикновено е достатъчно да разпределите повече поилки в и около къщата.

Допълнителна профилактика:
За да се противодейства на вече започваща кристална формация или просто да се предприемат профилактични действия, може да се опита да сведе до минимум количеството пурини. Сега не можете да накарате тялото на кучето да спре да произвежда пурини, но поне можете да намалите приема от храната.

Храни с високо съдържание на пурин:
Особено високи стойности на пурин се откриват в кожата и във всички вътрешности като сърцето, бъбреците, черния дроб, червея, белите дробове на бозайниците и изключително в екстракта от месо. Много видове риби също имат високи нива на пурин.
Храните на растителна основа също съдържат пурини, но най-вече в значително по-ниски количества. Бобовите растения като бял боб, леща, нахут, грах и някои зърнени култури са малко по-високи.
Особено забележително тук е дрождите (бирена мая, хлебна мая, екстракт от мая например в кубчета бульон) с 286 mg/100 g, но също така и соеви продукти, които съдържат доста големи количества.

Храни с ниско съдържание на пурини:
В допълнение към плодовете, зеленчуците, картофите и полирания ориз, яйцата и всички млечни продукти като кварк, кисело мляко и др., Които в повечето случаи не съдържат пурин, имат ниско съдържание на пурини.

Колко трябва да се намали пурина?
Няма фиксирано правило за това и трябва да бъде индивидуално адаптирано въз основа на анализи на урината. Някои кучета изобщо не трябва да се хранят с диета с ниско съдържание на пурини, докато други трябва да спазват строга „диета“, тъй като образуват кристали изключително бурно.

Пурин + протеин не са еднакви, протеините са жизненоважни:
The ПуринНамаляването на количеството не трябва да означава, че кучето вече не е достатъчно протеинe получава. За да може обаче кучето да продължи да се снабдява с необходимите протеини, важни аминокиселини и витамини, е важно да се гарантира, че въпреки че получава по-малки количества месо и по-специално карантия, то има особено висококачествени протеини от чисто мускулно месо, млечни продукти и яйца.

Често срещани грешки при диети с ниско съдържание на пурин:
Третира с високи стойности като Сушени румени (вътрешности), изсушени свински уши (кожа), волски пица (кожа), така наречените филе ивици и парчета месо (изключително висок процент пурини и до 97% протеин, поради процеса на сушене).
Много витаминни комплекси (особено витамини от група В) и други хранителни добавки често съдържат мая.

Има ли готова храна с ниско съдържание на пурини ?
За съжаление производителите на фуражи дават съдържанието на протеини, но много малко и съдържанието на пурин. Тук може да се наложи да изпробвате малко какво може да понесе кучето или дали трябва да се смесвате с храни с ниско съдържание на пурини и млечни продукти. Междувременно обаче има и някои производители, които нямат кожа и почти никакви карантии, но вместо това използват чисто мускулно месо и други висококачествени съставки. Високото качество вече може да бъде разпознато от факта, че всички съставки са декларирани открито и ясно. С тези производители има отчасти дори анализирани стойности на пурина или можете да ги изчислите сами въз основа на съставките. Съответният списък на видовете фуражи, които съм съставил с подробности за пуриновите стойности, можете да намерите тук в изтеглянето:

Въз основа на информацията можете след това да смесите фуража с ниско-пуринови съставки, за да постигнете желаното съдържание на пурин. Съдържание по-малко от 35 mg/100 g всъщност винаги е достатъчно, но както казах, съдържанието на пурин трябва да се задава индивидуално.

Съберете собствената си храна - но как ?
Всеки, който би предпочел да приготви прясна храна за кучето си вместо готова храна, ще се бори с много въпроси.

Колко храна се нуждае от моето куче?
Разбира се, количеството храна трябва да се разглежда индивидуално, тъй като всяко куче има различен метаболизъм, точно като нас, хората. По-специално, това също зависи от възрастта на кучето, сексуалната непокътнатост, пъргавината, смяната на козината и здравословното състояние. След като сумата е изчислена, тя винаги трябва да се коригира в съответствие с евентуална промяна в теглото.
Приложена е общата препоръка за дневното количество хранене 2% до 4% от телесното тегло.

Колко протеин се нуждае от моето куче?
По-специално феновете на Barf са склонни да имат много високо съдържание на животни от 80%. Това обаче не се препоръчва, особено в случай на лайшманиоза, тъй като свързаният с него висок прием на протеини има стресиращ ефект върху бъбреците и съдържа много пурини.
Нуждата зависи преди всичко от това колко висока е използваемостта и смилаемостта на протеина. Животинският протеин е много по-използваем и по-лесно смилаем от растителния протеин. Добрите протеинови носители са: Чисто месо, Яйца и Млечни продукти.
Затова при изчисляване на количеството протеин препоръчвам да се използва спецификацията Meyer/Zentek 2-4 грама на кг телесно тегло.
В случай на бъбречни заболявания (повишени стойности на бъбреците в кръвта), съдържанието на протеин трябва да бъде по-добро само 2 - 2,5 грама протеин на кг телесно тегло на кучето на ден.

Колко грама протеин има в храната, напр.?
100 g месо = приблизително 20 g протеин
100 g кварк 20%, извара, яйце = приблизително 13 g протеин

Как сами слагате храната?

от месо или риба:
чисто мускулно месо или смляно сурово или варено месо (вареното месо е по-лесно смилаемо и често се понася по-добре с храната), напр. на говеждо, пилешко, пуешко, патешко, заешко или, в случай на страдащи от алергии, на коне, кенгуру, щрауси, въпреки че те съдържат повече пурин от нормалното месо. За рибни ястия, напр. треска.

от млечни продукти:
напр. Кварк, извара, кисело мляко, крема сирене, твърдо сирене и др. От кравата или за страдащите от алергии от козата или от овцете (съдържат също лактоза).

само от много малки количества вътрешности:
сурови или варени напр. Сърце, търбух, черен дроб

от яйца:
или суров само яйчен жълтък, или цялото яйце варено, пържено или бъркано

от въглехидрати:
винаги добре сготвени напр. Ориз, сварен на ориз, ориз басмати или жасмин (пълнозърнестият ориз има по-високо съдържание на пурини), картофи, сладки картофи, тестени изделия, грис, полента. Водата за готвене от картофи трябва да се изхвърли.

от зеленчуци:
варени или фино настъргани напр. Краставица, тиква, ендивия, моркови, тиквички, кольраби, броколи, зелен фасул. Размразени зеленчуци, разбира се, също могат да се използват. Зеленчуци, съдържащи много оксалова киселина като Цвеклото, спанакът, амарантът, киноата могат да стимулират образуването на кристали и следователно трябва да се избягват или да се консумират само в много малки количества.

от плодове:
напр. Ябълки, круши, банани, червени плодове, пъпеш, цариградско грозде, череши и др.

важно: калциево-фосфорен баланс (1,2: 1) Забележка:
Прах от черупка на яйцата (ако не се хранят сурови кости)

малко масло:
С висок дял на омега-3 мастни киселини (противовъзпалителни) и гамалиноленова киселина като Олио от сьомга, ленено семе, коноп или пореч, като защита на клетките, срещу пърхот и лоша козина, но също така и за да направи мастноразтворимите витамини A, D, E, K достъпни.

като фибри:
В допълнение към суровите влакна, които вече се съдържат в зеленчуците и плодовете, можете да използвате напр. Добавете още малко семена (напр. Ленено семе, семена от бълхи, семена от чиа), ядки (орехи, лешници, фъстъци, бразилски ядки) или изсушено кокосово или ензимно ферментирало зърно.

малко мазнини:
като енергиен източник за много постно месо, напр. Масло, свинска мас, кокосова мазнина, гъша свинска мас (макс. 5% от диетата), според кривата на теглото.

допълнителни възможни допълнения:
Пресни билки, водорасли, масло от черен дроб на треска веднъж или два пъти седмично (витамини A, D, E - особено ако се хранят малко или никакви вътрешни органи), мед, шипка на прах, ако урината трябва да се подкиселява, щипка хималайска сол за включване на калций

Хранителни добавки без мая:
PerNaturam допълнение Чувствителен (без пчелен прашец + мая)

Състав на дажбата:
Доказан процентен състав на фуражните компоненти осигурява напр. като този:

40,0%	Съдържание на месо
5,0%	Млечни продукти
2,0%	Карантия
4,0%	Яйца
20,0%	въглехидрати
20,0%	зеленчуци
9,0%	плодове
100,0%	обща сума

Това представлява основно изчисление, което трябва да се коригира в зависимост от развитието на теглото, толерантността и бъдещите анализи на урината по отношение на стойността на рН и образуването на кристали.

Може да се поиска примерна рецепта за вашето куче и неговото тегло (съдържание на пурин приблизително 32 mg/100g от оригиналното вещество) или разгледайте предложенията за рецепти като pdf.

Важно:

Препоръчителни контроли:

Проверете pH на урината:
Идеалната стойност на pH за кучета по време на прием на алопуринол е 6,5 - 7.

Ако е по-високо от 7, това може да насърчи образуването на струвити камъни или инфекции на пикочния мехур. Ако е по-ниско от 6, кристалите ксантин се разтварят по-слабо. Тъй като стойността на pH на урината се повишава, когато се съхранява, възможно е в лабораторията да се измерват по-високи стойности, отколкото е имала прясната урина. Поради това е препоръчително да проверявате това сами на интервали, използвайки "техниката на черпака" и с помощта на ленти за урина.

Разбира се, могат да бъдат тествани и други параметри едновременно, като всички те трябва да показват отрицателни, т.е. трябва да съответстват на цвета на лентата по подразбиране вляво. Можете да намерите повече обяснения относно оценката на лентите за тест за урина тук.

Анализ на урина в лаборатория:
Въпреки контролите с тест ленти за урина, урината също трябва да се проверява за утайки в лабораторията на редовни интервали, тъй като кристалите могат да се проверяват само там. Полезно е, ако лабораторията получи писмена справка за приема на алопуринол в поръчката за изпитване.

В доказателствата за утайката на урината тогава има индикация за кристалите, така че на кристалите на ксантин може да се даде количество като напр. от + до +++ или също така понякога масово може да се намери в урината. Когато се уточнява това, винаги трябва да се има предвид, че кристалите се утаяват извън тялото, когато се съхраняват дълго време и на студено и по този начин се появяват по-често. Следователно утайката на урината трябва да се определи най-добре в рамките на 2 часа, което, разбира се, би било възможно само ако ветеринарната клиника може сама да направи това определяне на кристалите. Ако първо трябва да се изпрати в лаборатория, което е нормален случай, стойностите трябва да бъдат оценени, като се вземат предвид времето за съхранение и транспортиране. В тези случаи е най-добре да се събира урината малко преди куриерската служба да вземе пробите от ветеринаря и след това да ги събере.

Ултразвуково изследване на пикочния мехур и бъбреците:
Тъй като рядко се случва, особено при мъжете, камъните да могат да се образуват директно незабелязано без данни за кристали, дори в бъбречното легенче, трябва да се извършва ултразвуково изследване поне веднъж годишно с продължително приложение на алопуринол. Трябва да се отбележи, че кристалите/камъните на ксантин, както и някои други видове камъни, са рентгеново отрицателни и следователно се виждат само под ултразвук, а не рентгенови лъчи.

Отпечатайте този текст като pdf