Зеленчукова супа със зелени супи

Тази вкусна зеленчукова супа със зеленчуци е здравословна рецепта. Зеленчуковите супи осигуряват на тялото хранителни вещества и много течности!

Куп зелени супи (приблизително 500 г) Бр лук Супена лъжица зехтин л вода куп лук щипка сол Щипка пипер Бр. Зърна пипер Stg Maggi билка

1
1
2
1
0,5
1
1
4-ти
4-ти

45 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка
25 мин. време за готвене

Първо почистете зелената супа и измийте старателно. Сега нарежете целината и морковите на фини пръчици или кубчета, а праза нарежете на колелца. Обелете, разполовете и нарежете лука на ситно на кубчета.
Сега маслото се загрява в тенджера и лукът се задушава до полупрозрачност. След това добавете зеленчуците, задушете за кратко и след това деглазирайте с вода. Добавете зърната черен пипер, както и маги и магданоз като цели стъбла и оставете да се готви.
Оставете всичко да заври и оставете да къкри 25-30 минути. След като оставите да къкри, премахнете зърната пипер и магите и магданоза.
Измийте лука, разклатете на сухо и нарежете на фини рулца.
Не на последно място, подправете супата със сол и черен пипер и я разпределете в 4 чинии. Поръсете с лук и сервирайте.

Кнедлите от грис на баба също могат да се приготвят като супа.

Зелените супи съдържат: целина, моркови, праз, магданоз, жълти моркови и/или пащърнак.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

СУПА ДИВИ ЧЕСЪН

Вкусът от див чесън е фантастичен. Тази рецепта е страхотна, необичайна вариация на супата.

МОРКОВО-ДЖИНГИЧНА СУПА

Тази вкусна и здравословна морково-джинджифилова супа не е за изпускане. Рецептата ще зарадва любителите на супата.

ПРОДАВАЩА СУПА

Супата от целина, която извиквате за близките си с тази рецепта, е вкусна и небесно кремообразна.

КРЕМ СУПА БРОКОЛИ

Броколите са много здравословни и имат много витамин С. Ето нашата рецепта за крем супа от броколи, страхотно предястие през зимата.

ГОРЕЩА СУПА/БУЙОН

Рецептата за супа от говеждо месо или бульон е в основата на приставките за супа от пържени картофи до кнедли от черен дроб до кнедли от грис и други.

ЧЕСНА СУПА

Тази рецепта за чеснова супа е особено популярна през студения сезон.

Потребителски коментари

С груби кнедли от грис вътре, това е страхотно стихотворение за топла есенна трапеза. И също е здравословно

Супа, която се прави много бързо, сега през зимата, има още по-добър вкус, защото се затопля добре и е здравословна
И ако вкъщи няма съставки за супа, няма значение, защото супата има вкус само със зеленчуците

Здравейте, не разбирам съвсем защо човек пише рецепта за зеленчукова супа, когато една от основните съставки е зеленчуковият бульон. Загубата на време за записване и публикуване на тази рецепта е надминат само от моя коментар, за който съм се регистрирал специално в този форум. Може би просто можете да промените заглавието на рецептата, напр. Супа, приготвена от зеленчуци или други подобни. Тогава ще намерите това, което търсите. LG

благодаря за вашия коментар, рецептата е адаптирана. lg

Винаги трябва да имаме много зеленчуци със супа. С пресни градински билки и добра вложка, това е почти основно ястие.

Добра бързо приготвена супа. Дали с кнедли от грис, печен грах, пържени картофи или нещо друго. Вкусът е пикантен и добър.

Лека, полезна супа, бързо приготвена и идеална за между храненията.
Най-много го харесвам с кнедли от грис.

Бързо направена и семпла супа, която обичаме да ядем вечер. Добавете супа и вкусната супа е готова.

Обичам да приготвям тази супа, има много добър вкус и освен това е здравословна и не е много тежка.

Правя го по подобен начин, но никога не съм слагал кимион в супата. Към него добавям и малък клон от любимец (билка Маги).

В предимство е този, който може да чете. Не можете да намерите семена от ким в списъка на съставките. Билката Маги обаче го прави.

Зеленчукова супа като тази е нещо наистина хубаво. На всичкото отгоре и лукът, който прави много добър вкус.