Здравословна диета от манастира

вкл. 5% ДДС Доставка.

Доброто хранене ни поддържа здрави и във физическа и психическа форма. Религиозните отци вече са знаели това. Ето защо в много векове в манастирите се е натрупала богата съкровищница от рецепти. В допълнение бяха разработени широки познания за правилното хранене. Следователно тази книга се фокусира върху тези знания за здравословното хранене от манастира.

Това включва например използването на регионални продукти, разумния ритъм на хранене, добра атмосфера на масата и последователността на ястията. Ние също можем да внедрим тази лечебна традиция в нашите собствени четири стени!

Манастирският експерт д-р. Петра Алтман дава представа за традицията и историята на манастирската кухня и описва как можем да живеем насаме с тази здравословна и вкусна диета. тя описва

Смисъл и използване на монашеска диетология и
цялостното му въздействие върху тялото, душата и духа.

Сестрата бенедиктинка Фиделис Хапач също предлага идеи за идеално меню за всеки сезон. С 65 необикновени, но леко прости рецепти от манастира. Включително много вегетариански ястия.