Здравословна диета Не трябва да комбинирате тези храни

Много зеленчуци, малко мазнини - обичайните съвети за здравословна диета са добре известни. Но комбинацията също е важна. Обясняваме кои комбинации от храни са вредни за здравето.

Бургер и бира

След работа сочен бургер и студена бира! За съжаление, тази предполагаема комбинация от мечти ви вреди. Тялото винаги разгражда първо алкохола, който консумира. Междувременно мазният бургер (заедно с пържените картофи) лежи неусвоен в стомаха. Калориите мигрират безпрепятствено в мастните депа. Освен това забавеното храносмилане се чувства сякаш сте погълнали тухла. По-добре да се насладите на безалкохолна напитка или вода с бургер!

Спанак и сирене

Спанакът и фетата или спанакът на пица може да имат добър вкус, но от хранителна гледна точка е доста неблагоприятен. Ценният калций в сиренето не се усвоява от организма, ако го ядете със спанак. Това се дължи на растителната киселина оксалат, която се съдържа в спанака.

Леща и червено вино

Лещата не само е добър източник на протеини, но и съдържа много здравословно желязо. Този важен микроелемент е трудно да се усвои, когато изпиете чаша червено вино с ястието си от леща. Това се дължи на танините във виното. От друга страна, усвояването на желязо е по-добро, ако приемате витамин С с ястието си от леща - например под формата на портокалов сок.

Сладко и бял хляб

Лоша новина за феновете на препечената филия бял хляб: Мармаладният тост сутрин не е добър източник на енергия. Както сладкият спред, така и белият хляб (препечен хляб, багет и др.) Се състоят от „лоши“ въглехидрати, защото са прости. Малко по-късно отново сте гладни. По-добре е да комбинирате леко подсладен плодов спред с пълнозърнест хляб - това ви кара да се чувствате по-дълго сити.

Черен чай и мляко

Това вече ще разочарова феновете за чай: Ако комбинирате черния си чай с мляко, отнемате добрите свойства на чая. Той е (точно като зеления чай) пълен със здравословни антиоксиданти. Млечните протеини обаче ги свързват, така че тялото да не може да ги усвои.

Може да се интересувате и от: