Защо диетата е толкова важна, когато сте болни

Болести: Защо диетата е толкова важна, когато сте болни

Твърди се, че пилешката супа прави чудеса в случай на грип или настинка: Изпитаното домашно лекарство блокира движението на определени бели кръвни клетки - така наречените неутрофили - които са частично отговорни за възпалителните процеси. Те се отделят в големи количества при вирусни инфекции и причиняват възпаление и подуване на лигавиците в горните дихателни пътища. Така супата активно облекчава симптомите. Въпреки това, заболяването често е придружено от загуба на апетит, така че засегнатите трябва да се насилят да ядат. В зависимост от вида на инфекцията това може да има различни последици, предполага проучване на Андрю Уанг от Медицинското училище в Йейлския университет и неговия екип. Тъй като нежеланието за ядене може да гладува определени патогени и по този начин да ускори възстановяването - докато в други случаи това е контрапродуктивно.

диетата

За своя експеримент лекарите заразили мишки с различни микроби и след това ги хранели или им отказвали храна. Една група се разболя от листерия: бактерии, които се поглъщат чрез замърсена храна и често причиняват стомашно-чревни проблеми на хората. Микробите също причиняват загуба на апетит при мишките. Ако гризачите все пак са били хранени, те умират по-често от средното средно в сравнение със специалисти, които са били поставени на диета. От друга страна, ситуацията е била съвсем различна при тези животни, които са страдали от грип след получаване на вируса: хранени са предимно оцелелите гризачи. По-ранно проучване вече е посочило, че гладуването помага при бактериални инфекции, докато човек трябва да яде достатъчно храна с вирусни заболявания: След хранене, кръвните концентрации на интерферон-гама при участниците в теста са се повишили средно с 450 процента - собственото вещество, посветено на организма, активира имунната система че репликацията на вируси се забавя и се насърчава елиминирането на заразените клетки. Ако изпитваните лица са консумирали само вода, концентрацията на пратеното вещество интерлевкин-4 се е увеличила. Това ограничава острите инфекции, като стимулира производството на антитела.

Wang et al. Все още не са извлекли никакви практически съвети за храненето от резултатите си; проучванията ще трябва да бъдат задълбочени, според изследователите. Лекарите обаче трябва да оценяват загубата на апетит в случай на заболяване като важен признак за организма и съответно да коригират подходящите хранителни навици. Това се отнася преди всичко за пациенти в отделенията за интензивно лечение, които се хранят през стомашни сонда и не могат активно да определят абсорбираното количество. Според екипа на Уанг тук понякога е по-малко.