Вкусни хапки от тиквички с нарязано сирене

Писнало ли ви е от бързо хранене и нездравословни рецепти? Ако е така, попаднали сте на правилното място. Днешните късчета тиквички с твърдо сирене имат балансиран хранителен състав и са "ултра" лесни за смилане. Всички, които свързват късчета с галета (галета) и въглехидрати, ще потрият очите си учудени от тази рецепта (вземете изненада).

Вместо обичайните галета използваме натрошен леденобял хляб с по-малко от 12g въглехидрати на 100g. Трябва да знаете, че за сравнение, галетата съдържа над 70g въглехидрати на 100g. Гореспоменатият факт също прави днешната рецепта идеален партньор по време на диета. Както при почти всички наши рецепти, и този път сме ви подготвили видеоклип за отделните стъпки за приготвяне. Да започваме!

Съставки за 2 порции:

½ настърган сок от тиквички, „изцеден“ с кухненска кърпа
¼ лук, обелен (обелен) и нарязан на ситно
50g настъргано полутвърдо сирене (20% мазнина в сухо вещество)
1 голямо яйце
4 пълни супени лъжици сухи трохи протеинови хлябове (във фурната, тостера или изсушени на въздух и смачкани)
2 - 3 щипки сол
1 щипка пипер

Хранителни стойности на порция (5 - 6 броя):

Интелигентни точки (наблюдатели на тегло): 3
Калории: 98
Въглехидрати: 11g
Общо мазнини: 4g
Яйчен белтък (протеин): 8,5g

Подготовка в текстов вид:

1. Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий.

2. Яйце бял хляб, ако е необходимо във фурната, тостера или сушенето на въздух, докато стане твърд, и след това накълцайте в чопъра (миксер/резачка).

Направете галета сами от сух протеинов хляб

3. Настържете тиквичките, увийте в чиния и "изцедете" сока, така че вкусните хапки от тиквички да станат хрупкави.

Изцедете сок без сокоизстисквачка с кухненска кърпа

4. Смесете настърганите тиквички, лука, нарязаното сирене, яйцето, трохите от яйчен белтък, сол и черен пипер в голяма купа (смесете).

Всички съставки за късчета тиквички, които да направите сами

5. Отстранете малки порции от сместа с помощта на супена лъжица и оформете малки (овални) хапки с дланите на ръцете. Поставете оформените хапки върху лист за печене (с помощта на хартия за печене) и поставете във фурната (средната релса) за 15-20 минути. За да сте на сигурно място (тъй като не всяка фурна дава една и съща температура), наблюдавайте кюлчетата от време на време и ги печете златисто жълти.

Оформете домашно приготвени късчета и ги поставете върху лист за печене

6. Наслаждавайте се със или без сос, както искате! Добър апетит"

Запечени късчета тиквички, които са с ниско съдържание на калории и въглехидрати