Веган е сигурен: едно яйце е толкова вредно за здравето, колкото и пет цигари

Актуализирано: 31.07.19 - 9:13 ч

Що се отнася до яйцата и тяхното въздействие върху холестерола, изследванията не са съгласни.

В момента веган предизвиква много недоволство в Twitter: Там тя твърди, че яйцата са много по-лоши за здравето ви от цигарите.

Що се отнася до храненето, почти всяка храна има едно, ако не и няколко мнения: Дълго време например се смяташе, че яйцата са вредни за холестерола. Като кръвна мазнина, холестеролът е известен с това, че води до отлагания в кръвоносните съдове, което насърчава инсулти или инфаркт. Един веган скача на този влак и дори твърди, че яйцата са по-вредни за здравето от цигарите.

Веган предупреждава: Едно яйце е толкова вредно за здравето, колкото и пет цигари

Под името на Twitter "Barb Factory" тя пише: "Едно яйце = пет цигари? Яйчните жълтъци са пълни с холестерол. Едно средно голямо яйце съдържа 186 милиграма холестерол, което е 62 процента от препоръчителния прием. Яденето на яйца е по-вредно за вашето здраве, отколкото пушенето! "

Вашето твърдение вероятно идва от противоречивия документален филм на Netflix „What The Health“, който се появи на стрийминг платформата през 2017 г. Включва и проучване на американския лекар и автор Dr. Майкъл Грегър обяснява, че едно яйце на ден е също толкова вредно, колкото и пет цигари на ден. Както Александра Фрийман от Центъра за комуникация на рискове и доказателства в Уинтън обясни пред Times, това беше това изследване е "изключително противоречиво" в изследванията са записани.

Яйцата лоши ли са, да или не? Изследванията се връщат назад

След като яйцата всъщност се бореха с лош имидж дълго време, специалисти по хранене и изследователи все по-често дават всичко ясно относно приема на яйца. Виктория Тейлър от Британската сърдечна фондация обяснява пред портала Ladbible: „В миналото се смяташе, че хората трябва да намалят броя на ядените яйца до три до четири яйца на седмица, тъй като съдържат холестерол. яйчния жълтък, който съдържа холестерол, но това погрешно схващане произтича от по-ранни изследвания, от което погрешно се чете, че поглъщането на холестерол чрез храната повишава нивата на холестерола в кръвта."

Видео: Яйцата имат това влияние върху вас

Наистина би имал Холестеролът в храните има много по-малко влияние върху нивата на общия холестерол и вредния LDL холестерол в кръвта, особено в сравнение с много по-вредните ефекти на наситените мазнини в храни като масло или мазно месо. Д-р Anja Luci, експерт по хранене в Kaufmännische Krankenkasse (KKH), обяснява пред онлайн портала B.Z.: "Въпреки това, нашето тяло обикновено е в състояние да намали собственото си производство на холестерол, така че яйцата са значително по-малко опасни за нивото на холестерола, отколкото се предполага от много години."

Кери Ганс, диетолог и автор на „Диета за малка промяна“, също каза на Женското здраве, че е така за нормален, здрав човек да яде до две яйца на ден не е проблем. Соня Ангелоне, също диетолог, го вижда по подобен начин: Всеки, който не е сигурен колко много яйца може да обработи, трябва да се консултира с лекар.

По този начин интернет реагира на веганската теза

Веганът, който обяви яйцата за нездравословни, вече има такива в Twitter критични реакции на потребителите да се бият. Един потребител пише: "Освен факта, че не можете да правите разлика между два различни вида холестерол, яйцата и цигарите нямат нищо общо. Със същата логика бих могъл да кажа, че цигарите са на 100 процента на растителна основа, което е всички продукти, произведени от растения ще ви направи нездравословни. "

Друг потребител пише: "Може би трябва да направите малко повече изследвания, отколкото просто да гледате много пристрастни документални филми на Netflix."

Тези седем суперхрани ви правят веднага млади, красиви и жизнени

Малини, къпини или боровинки: всички те са вкусни, освежаващи и се считат за инхибиращи рака. Те също така съдържат много антиоксиданти, които поддържат кожата еластична.

Здравословните броколи също имат антиоксидантен ефект и се твърди, че инхибират растежа на раковите клетки. Испански изследователи обаче сега показват, че 85 процента от антиоксидантите се губят в микровълновата печка. Затова е по-добре да готвите на пара.

Според Тък джинджифилът е не само идеален за облекчаване на симптомите на грип, но благодарение на своите противовъзпалителни свойства, той също трябва да противодейства на процеса на стареене.

Благодарение на многото си омега-3 мастни киселини, морската риба като сьомга е не само полезна за линията, но и оптимална нервна храна за мозъка.

Лененото масло отдавна е възхвалявано като безмесен вариант от веганите: В крайна сметка мощната храна също е пълна с ценни омега-3 мастни киселини.

Екстрактът от гроздови семки се предлага на пазара под формата на хапчета и дори на прах. Нищо чудно - в края на краищата, незабележимото чудодейно лекарство против стареене съдържа олигомерни проантоцианидини, известни още като OPC. Тези билкови вещества принадлежат към групата на флавоноидите и трябва да ви направят красиви и жизнени.

Лукът и чесънът се намират в почти всяко ястие - но много малко хора знаят защо са толкова здрави. Но те съдържат сяра и съдържащи сулфид вещества, които предпазват от (стомашен) рак и сърдечно-съдови заболявания. Те също са с високо съдържание на флавоноид кверцетин. Това има антиоксидантен ефект - и помага на тялото да се бори със свободните радикали.