Вкусна торта с ниско съдържание на въглехидрати

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати и вкусната наслада от сладкиши са противоречие по отношение на термините? Шегуваш ли се? Сериозен ли си, когато казваш това! EAT SMARTER ви показва най-вкусните рецепти за сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати. Нека се качим на бъркалката!

Вие сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, но все пак ви се иска да пиете вкусна торта с кафе или десерт от време на време? Няма проблем! С правилните съставки печенето с ниско съдържание на въглехидрати е лесно. Обясняваме на какво трябва да обърнете внимание и ви показваме нашите близки Рецепти за сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати. Тези мечтателни деликатеси са истински кулинарни изкушения и нямат вкус на диета!

Как да печем сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати:

Вместо брашно

Тъй като пшеничното брашно и захарта са с високо съдържание на въглехидрати, те се заменят с алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати. Пшеничното брашно се заменя в рецепти за сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати с видове брашно като бадемово брашно, кокосово брашно, брашно от нахут или соево брашно. Тестото за торта има особено добър вкус, когато се допълва със смлени бадеми, ядки или изсушен кокос.

Вместо трапезна захар

Вместо трапезна захар сладкишите с ниско съдържание на въглехидрати се подслаждат с алтернативни подсладители. Например, стевия и ксилитол (xucker) са подходящи за печене. Трябва да се отбележи, че стевията има леко горчив послевкус. Това отнема малко време за свикване, а не вкусът на всеки.

Ксилитолът не ни е толкова известен, колкото стевията. Подсладителят е естествено получен захарен алкохол, произведен от растителни влакна. Кара устата ви да се чувства хладно, когато ядете, което в началото може да е малко странно. Ако се консумира прекомерно, захарният алкохол може да има слабително действие, поради което подсладителят трябва да се консумира умерено.

Ксилитолът има същата подслаждаща сила като захарта и следователно може да се обменя в съотношение 1: 1. Стевията има по-силна подсладителна сила от трапезната захар. Производителите посочват препоръчителното количество за замяна на опаковката на подсладителя.

Идеалните сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати са сладкиши със сирене и кварк, както и чийзкейкове, тъй като съдържат много млечни продукти и малко брашно. Кварк, крема сирене, маскарпоне и други подобни имат много малко въглехидрати, но много протеини. За всички почитатели на тортата със стреус, EAT SMARTER има и вкусна рецепта за торта със стреус от ниско съдържание на въглехидрати с лимон.

На следващата страница изберете любимата си рецепта и след това продължете с бъркалката!

Участвайте в 7-дневното тънко предизвикателство сега!

Няма повече оправдания: започнете следващата неделя със 7-дневното тънко предизвикателство и свалете до три килограма! Как работи? Със сезонни съставки, балансирани идеи за рецепти и изтънчен хранителен план, който може лесно да бъде интегриран във вашето ежедневие. Изтеглете безплатната карта и списък за пазаруване точно сега и сте готови:

Регистрация за бюлетина за тънки предизвикателства

Регистрирайте се сега за придружаващия бюлетин Slim Challenge и получавайте полезни съвети за отслабване всеки ден, за да подкрепите предизвикателството си: