Тези сандвичи с ниско съдържание на въглехидрати са просто вкусни

Искате такос, бургери и сандвичи, но все пак искате да отслабнете? Няма проблем, защото всичко това се предлага и с ниско съдържание на въглехидрати

Бургер без хляб също може да бъде доста вкусен
Снимка: Istock Content

Такас с ниско съдържание на въглехидрати
Бургер без въглехидрати
пица без въглехидрати
Облачен хляб
Екстра: Чийзбургер с хляб в облак

Пица, такос или бургери - никой не иска да прави без тях. Тези екстри са твърде добри. Но ако искате да отслабнете, трябва да се справите без бургери и Ко. Или не? Имаме най-добрите идеи за вкусни сандвичи с ниско съдържание на въглехидрати, бургери или пици.

Днес все повече изследвания показват, че яденето на по-малко въглехидрати от хляб, тестени изделия и захар е по-здравословно. Тези, които пестят от него и разчитат повече на протеините, ще страдат по-малко от сърдечно-съдови заболявания и затлъстяване. Феновете с ниско съдържание на въглехидрати са по-малко склонни да страдат и имат по-малко желание за сладко.

Тук идват нашите най-вкусни сандвичи с ниско съдържание на въглехидрати, бургери и пица

Такас с ниско съдържание на въглехидрати

Такас с разлика: хрупкав лист маруля, пълен с всичко, което върви с мексиканско тако. Царевица и боб, смляно говеждо и заквасена сметана или гуакамоле. Просто няма хляб. Този вариант с ниско съдържание на въглехидрати има добър вкус и все още не ви прави дебели.

Бургер без въглехидрати

Бургерът работи без хляб. Всъщност е вярно и освен това има много добър вкус. Вече можете да получите нисковъглехидратната версия на бургера в много ресторанти. Какво влагате в бургера си, всъщност няма значение. Само хлябът просто стои далеч. Може също да харесате бургерът tomami?

пица без въглехидрати

Нисковъглехидратната пица винаги звучи някак скучно, нали? Не с този вариант. Феновете на патладжаните ще харесат тази пица с ниско съдържание на въглехидрати. И най-доброто от всичко: Не е нужно да правите нищо, освен да нарежете патладжаните на филийки и да ги сложите отгоре. Между другото работи и с Zuccini.

Облачен хляб

Ако не искате да се справите напълно без хляб, можете да си направите и сандвич с облачен хляб. Не съдържа въглехидрати, но усещането за сандвич остава. Ето рецептата >>

Снимката публикувана от Cassie Parker Gragg (@cassgragg) на 16 април 2016 г. в 9:54 ч

Екстра: Чийзбургер с хляб в облак

Съставки за 4 броя:

3 яйца (размер М)
100 г двойно крема сирене
1 чаена лъжичка бакпулвер
сол
4 листа маруля ромен
1 червен лук
1 домат
2 кисели краставички (приблизително 60 g)
1/4 връзка лук
1 глава лук
1 скилидка чесън
500 г говеждо месо
1-2 чаени лъжички горчица
пипер
4 супени лъжици слънчогледово олио
6 супени лъжици салата крем (25% мазнини)
4 филийки (около 20 г всяка) сирене Гауда
Пергаментова хартия
евентуално дървени шишчета

Подготовка:

1. Отделни яйца. Смесете заедно жълтъците и крема сиренето. Пресейте бакпулвера върху него и разбъркайте бързо. Разбийте белтъците с бъркалката на ръчния миксер до твърдост. Добавете щипка сол. Прибл. Сгънете внимателно 1/2 от белтъците в сместа от жълтъци, след това сгънете останалите белтъци.

2. Разстелете сместа със супена лъжица в 8 мазилки върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна (електрическа печка: 150 ° C/конвекция: 125 ° C/газ: вижте производителя) за около 25 минути.

3. Почистете и измийте салатата и разклатете на сухо. Обелете червения лук и нарежете на колелца. Измийте и нарежете домати. Отцедете киселите краставички и ги нарежете на филийки по дължина. Измийте лука, разклатете на сухо и нарежете на рулца.

4. Обелете и нарежете на ситно кубчета лук и чесън. Омесете каймата, горчицата, лука и чесъна. Подправете с 1 чаена лъжичка сол и черен пипер. Оформете в 4 плоски кюфтета. Загрейте олиото в голям тиган и запържете кюфтетата за около 4 минути от всяка страна.

5. Извадете питката за хляб от фурната и оставете да се охлади за кратко. Покрийте 4 плоски питки със зелена салата, намажете по 1 супена лъжица крем от маруля и отгоре сложете кюфтето, сиренето, домата, краставицата, кръгчетата червен лук и останалата сметана. Поръсете с лук и отгоре сложете останалия хляб. Възможно залепване с дървени шишчета.

Време за подготовка около 50 минути. На парче приблизително 2390 kJ, 570 kcal. E 42 g, F 41 g, KH 7 g

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.