Суроватка - съставки, начин на действие и интелигентни рецепти

За мнозина суроватката е идеална уелнес напитка. Други смятат, че млечната индустрия просто продава отпадъчен продукт от производството на сирене на висока цена. (Снимка: iofoto - Fotolia)

Цялата информация за суроватката
Дефиниция на суроватка: какво е суроватка?
Суроватъчен ефект: За какво е полезна суроватката?
Употреба на суроватка: Лечения със суроватка
Най-популярните рецепти за суроватка: Смесете суроватката като напитка

Цялата информация за суроватката

Определение: Отпадъчен продукт от производството на сирене
Състав: 94% вода, 4-5% млечна захар, почти никаква мазнина
Употреба: Свиневъдство, производство на сирене, допълнение към безалкохолни напитки, уелнес
Ефект: Насърчава здравето, защитава имунната система и подпомага отслабването
Но: Хората, които не понасят лактоза, също трябва да избягват суроватката

Дефиниция на суроватка: какво е суроватка?

За мнозина суроватката се счита за такава оптимална уелнес напитка. Други смятат, че млечната индустрия е толкова ентусиазирана от мътния бульон, за да го направи Отпадъчен продукт от производството на сирене да се продаде скъпо. Дори това подозрение да не е напълно неоснователно: когато се гледа обективно, потребителите правят истинска услуга на здравето си, пиейки. Защото суроватката е богата на жизненоважни вещества, които дават нов тласък и енергия, а на всичкото отгоре напитката е много нискокалорична.

Но какво е суроватката така или иначе?

Суроватката е здравословен отпадъчен продукт

Суроватката се произвежда от Производство на сирене. При производството на твърдо сирене към млякото се добавя ензим от сирище. Той кара млечния протеин да се сгуши и да се уталожи. Това, което остава, е това Сладка суроватка. За производството на кисело мляко и кварк, от друга страна, протеините се разделят с млечнокисели бактерии.

Възползвайте се от експертизата на нашите съответни експерти и получете подробна информация по вашата любима тема.