[Списък] Списък с богати на калий храни (сортируеми)

Автор: Йоханес Щайнхарт, магистър Биомедицина и хранителна наука // треньор, немска асоциация по фитнес инструктор

богати

Източници на калий: Можете да намерите калий главно в плодовете, зеленчуците, сушените плодове и в продуктите от сирене.

Храни, богати на калий

Храна 100g или ml Калий [mg] Протеин [g] Мазнини [g] KH [g] kcal Калий/kcal стойност *
Бадеми67021-ви4922-ри5751.17
Кашу56515-ти46335740,98
Дати (сушени)65920,5662852.31
банан3581023.894.0
Картофи (сурови с кожа)4212018-ти775.47
Кисело мляко (3,5% мазнини)1573.93.84.4702.24
Пълномаслено мляко (3,5%) 100мл1403.43.54.7652.15
полумаслено мляко (1,5%) 100мл1553.41.54.8483.23
спанак5542.80,30.619-ти29.16
Домат (пресен)24010.22.617-ти14.12
Гъби3902.70,30.616.24.38

Все още ли ви липсва храна? Напишете ни коментар!

* Калий/Kcal стойност: Съотношение калий/калории. Показва колко калий се доставя на kcal. Колкото по-голям е броят, толкова повече калий получавате на консумирана калория. Ако броят е малък, трябва да консумирате относително голямо количество калории, за да получите калий. Съответно, за висок прием на калий с нисък прием на калории, трябва да се съсредоточите върху храни с висока стойност на калий/Kcal!

Източник на данни

НАС. Министерство на земеделието, Служба за земеделски изследвания. 2013. USDA Национална база данни за хранителни вещества за стандартна справка, издание 26. Начална страница на лабораторията за хранителни вещества, http://www.ars.usda.gov/Services/docs.htm?docid=8964 ", http: //www.ars. usda.gov/nutrientdata

Хареса ли ви статията? Получавайте редовно повече от тях директно във входящата си поща: FE актуализации по имейл.

P.S. Повечето от нашето съдържание е напълно безплатно. Искате ли да подкрепите нашата работа? Вземете една от нашите програми (спестете 10% с код "RENN10") или споделете нашите статии.

Нашите програмиВашата цел и подробности за програмата
Високоскоростна диета (HSD) Губи мазнини възможно най-бързо. Като начален удар и за бързи резултати. Научно обоснован, анти-йо-йо ефект, без загуба на мускулна маса. 2 пъти силова тренировка на седмица. Вкл. 3 планове за обучение. Няма кардио. Включително справки и контролиран хранителен режим.
Диета за изгаряне Отслабвайте бавно, но ефективно. Възможни са 1x, 2x, 3x, 4x или 5x тренировки седмично на седмица. Кардио по избор. Редовни препратки. Шаблони за синхронизация за всяка ситуация.
FE прекомпозиция (FER) Изграждайте мускули и губете мазнини едновременно. 3 пъти тренировка седмично + 5 хранителни опции.
FE изграждане на мускули (FEM) Изградете мускули оптимално като начинаещ. 3 пъти тренировка на седмица + правилно хранене.
Начин на живот на FE Отслабнете, без да броите калории, и останете слаби за постоянно. Без фиксирано обучение, съсредоточено върху навика.

Други са постигнали това

Не сте сигурни кое е точно за вас? Разберете тук веднага:

Йоханес Щайнхарт

Между другото това, което пренебрегнах: навиците на потребление бяха записани многометодично; до около 1000 участници също с wiegeprotokollen http://www.mri.bund.de/de/institute/ernaehrungslösungen/forschungsprojekte/die-nationale-verzehrsstudie-zwei/results-lebensmittelverzehr-naehrstoffzufuhr/beschreibung-beschieigengtong-beschreibung-. mmn цялостно пренебрегване на резултатите не е оправдано, ако погледнете подхода на авторите.

Ако го виждам правилно, дневниците за претегляне не са били включени в резултатите за хранителните вещества: „Дневниците за претегляне се водят от подгрупа от 976 души от NVS II. Поради по-малкия брой участници, тези данни не са предназначени за оценка на консумацията на храна и приема на хранителни вещества от населението, но се използват за отговор на специални въпроси като напр. Б. Използвани въпроси за оценка на риска. ”Източник

Не мисля, че става въпрос за влошаване на резултатите. Ние просто искаме да разгледаме ограниченията, които за съжаление винаги съществуват. Виждам като вас, че това важи за калия. не играе преобладаващата роля. Макар че може да се окаже, че хората по-скоро биха казали на здрав фузи по телефона за броколи и банан, отколкото за бургери и пица;)

да, най-накрая лесен за поддръжка микроелемент!;)

По-голямата част от германците консумират достатъчно калий (вижте проучване на националното потребление http://www.mri.bund.de/NationaleVerzehrsstudie -> вдясно: „Окончателен доклад, част 2“), храните с добро съдържание на калий са в изобилие (на nährwertrechner.de можете да видите, че почти всички основни храни са около 300 mg/100 g), а при диети с ниско съдържание на въглехидрати има много храни, които отговарят на нуждите.

Не, за съжаление не наистина: „На два произволно избрани дни в телефонните интервюта беше поискано текущото потребление през последните 24 часа“. Това се основава на 24-часово изтегляне и следователно е безнадеждно неточно. Ако се тръгне след средните стабилно нарастващи стойности на кръвното налягане, за които съотношението калий/натрий е много важно, може основателно да се съмнявате в оптималното снабдяване.

Ако се храните „здравословно“, най-вероятно ще можете да покриете оптимално вашите нужди.

Мисля, че има доста голям раздел за методологията. но нямат мотивация, за да оправдаят подхода на института на max rubner;). Разбирам, че методът е неточен, но не и защо калият трябва да има систематичен ефект. Хората са по-склонни да забравят, че са яли нещо (недокладват, например, със сладкиши между тях), отколкото да докладват, че са консумирали повече банани.

лошата връзка се дължи главно на прекомерно високата консумация на натрий, което е ясно документирано в проучването на консумацията. между другото, влиянието на натрий/калий в диетата върху кръвното налягане е силно при някои чувствителни хора и най-вече от порядъка на по-малко от 5 mm hg.

знаете ли друго голямо проучване в Германия?

Не, не само калий. Всички храни/хранителни вещества. Това е огромна систематична грешка! Освен това някои подценяват, докато други надценяват. Често се надценява колко необработено е изядено ...
Не, има няколко чувствителни към сол хипертоници - но ефектът може да се наблюдава независимо от това. Намаляването на консумацията на сол рядко е интелигентното решение срещу. Увеличете приема на калий. Вижте и по-добрите, нови препоръки на СЗО. И това е не само относителното съотношение на двете помежду си, но и абсолютен минимум. И точно там калият постоянно се пренебрегва при „нормална” диета.

Тези проучвания са доста безсмислени с тази методология. По-добре е да се уверите сами какво ядете или вашите собствени клиенти да ядат.

Доминик е прав, описвайки методологическите слабости. Тъй като според тези резултати консумацията на натрий би била близка до препоръчителните 2,4 g. (Отговаря на около 1 чаена лъжичка или 5g сол). Но това вероятно е далеч от реалността. Между другото, самите автори посочват този проблем. Тъй като не можеха да открият солта във водата за готвене или като впоследствие подправят храната.

Но вече разбирам какво искате да кажете. А калият е може би един от по-лесно откриваемите микроелементи в подобни изследвания. Във всеки случай едва ли има реални недостатъци в западната диета. В изследването, което сте изследвали, хората консумират около 3 g калий. В САЩ и Канада например се препоръчва 4,7 g/ден от превантивна гледна точка. Смята се, че на ден с палео диета се консумират около 10,5 g калий на ден.

Винаги имате проблем между минимален vs. Оптимално. На всичко това е относително трудно да се отговори. Но най-добре е просто да ядете много плодове, зеленчуци и непреработени храни. Тогава не е нужно да се притеснявате за тези неща.

препоръките за грижи са известни с това, че са променени. изследването е проведено между 2005 и 2007 г. на немски език, ако имате по-нови данни от немски, както казах, интересувам се от него. Общият методологичен аргумент на Доминик има смисъл, както казах, не виждам проблема с прекомерното докладване с калий (например, когато го попитате: „Какво сте яли през последните 24 часа?“ Изведнъж „2 банана!“, Въпреки че отговаряте никога не е купувал такива.) Системна грешка би била, ако не беше фактът, че някои надценяват, докато други се отчитат едновременно. със сладкиши, сосове/спадове и напитки, като Доминик например, много добре мога да си представя такава системна грешка. тъй като напитките може дори да са недостатъчно докладвани, бих могъл да си представя, че приемът на калий всъщност е малко по-висок от този в проучването - както и вероятно приемът на натрий.

Тъй като в проучването мъжете с калий в средата са малко над новите препоръки на споменатия от Доминик, следователно не мога да видя данните, въз основа на които „калият непрекъснато се пренебрегва с„ нормална „диета“.

Авторите пишат: „Средният прием на натрий при мъже и жени е 4 до 6 пъти по-висок от очакваната стойност за адекватен прием“ и „Ако се вземе за основа приемливият прием на DGE от 2400 mg натрий, медианата е Жените във всички възрастови групи приемливия прием, докато медианата за мъжете надвишава това с 1,2 до 1,4 пъти ”. ето една журналистическа статия, нося я само защото тя съобщава за цифрите на потреблението на сол, които са намерени в националното проучване на потреблението. гореспоменатото 1,2-1,4 пъти по-голямо количество при мъжете съответства на 8,78 грама сол - това вече може да се мисли като среда.
http://www.berlin.de/special/gesundheit-und-beauty/ernaehrung/5131-215-salzkonsumwievielistgesund.html

благодаря за статията за намеса за кръвно налягане. Както съм чувал и от други източници, ефектът е доста посредствен: в статията той е бил например 1,97 mm Hg в диастоличния. това се съгласява с моето твърдение: чувствителността зависи от няколко фактора - и общият ефект е нисък.