Кафето и калориите

Калории в теглото на кафето

Независимо дали има калории в кафето или в значителен брой, има различни открития, които, разбира се, също са свързани със съответния вариант на кафето. Ясно е, че прясно свареното кафе само по себе си не представлява абсолютно никаква калорийна бомба. Една порция крем от кафе тук, лъжица захар там, от друга страна, бързо влияят върху съдържанието на калории в любимата ни напитка. Сравнихме различните варианти и ви даваме преглед на това колко калории консумирате със средните три чаши кафе на ден.

Непоследователна информация за калориите
Калории в кафето
Специални специалитети за кафе в сравнение
Алтернативи на кафе сметана
Заместител на захарта
Заключение

Непоследователна информация за калориите

Едно просто търсене в интернет за броя на калориите за чаша кафе ще доведе до резултати между 3 и 3000 калории. При такива големи разлики много хора оставят устата си отворени учудени и се чудят дали експертите не са вкарали няколко нули в своите изчисления. Но изненадващо, цифрите са верни. За да ги разбере, читателят трябва да знае какво се разбира под „калория“ и какво означава съответният текст под чаша кафе.

Учените обясняват калориите като количество енергия. По-точно, това е количеството енергия, което е необходимо за нагряване на 1 литър вода с 1 градус по Целзий. В случай на информация за калориите в храната, обаче, килокалорията е преобладавала за по-лесно разбиране, при което 1 килокалория (kcal) съответства на точно 1000 калории (cal).

Открийте нашите кафета на победителите в теста

Хората са лесни създания на навик, поради което просто оставят префикса „кило“ в разговорна употреба и говорят за калории, въпреки че имат предвид килокалории. Той също така говори за чаша кафе и има предвид точно това кафе, което сам обича да пие; понякога с мляко, понякога със захар или като лате макиато. Така възникват големите разлики в информацията за калориите.

Калории в кафето

Колко калории има в кафето сега? Положителният отговор е: почти никакъв. Ароматната чаша черно кафе има само 3 ккал. Измерено спрямо среднодневните нужди на възрастен от 1800 ккал до 3500 ккал, в зависимост от ръста и физическото натоварване, това е пренебрежимо малък дял. Така че няма значение колко чаши кафе пиете на ден, няма да сложите никаква мазнина.

The скрити калории лежат в добавките. Кондензирано мляко, кафена сметана или пълномаслено мляко могат да бъдат истински мастни бомби. Освен това има и висококалоричните въглехидрати от захар, мед или карамелен сироп. След като се задоволи нуждата на тялото от калории, тялото започва да съхранява хранителните мазнини и въглехидрати за „лоши времена“, както се справя любовта.

Специални специалитети за кафе в сравнение

Не е нужно да се справяте с чудесно типичния аромат на кафе на прясно смляна чаша кафе. Фокусът при консумацията на кафе, съобразено с калориите, е върху думата „съзнание“. Всеки, който познава скритите калорични капани, може да реагира на тях с умерено удоволствие. Кратък списък с най-популярните видове кафе ще ви даде представа колко енергия изразходвате в чаша от 150 мл.

Черно кафе: 3 ккал
Еспресо: 3 ккал
Кафе със захар: 23 kcal
Кафе с кондензирано мляко: 38 ккал
Капучино: 45 ккал
Еспресо макиато: 45 ккал
Wiener Melange: 46 kcal
Млечно кафе: 49 kcal
Latte Macchiato: 71 kcal
Плоско бяло: 92 kcal
Ледено кафе: 105 ккал
Фарисеи: 167 ккал

За сравнение: същото количество кока-кола съдържа около 65 kcal. Баристите обаче предлагат значително по-малко количество еспресо, докато сервират лате макиато в чаша с двоен размер, което също удвоява количеството калории.

Любимите органични кафета на нашите клиенти

Алтернативи на кафе сметана

Тире от кафе сметана, кондензирано мляко или пълномаслено мляко гарантира чудесно кремообразното усещане на кафето. "Изстрелът" е някъде между 10 мл и 30 мл. Кафе сметана и кондензирано мляко мамят иначе нискокалоричното кафе с почти 35 килокалории, повече от десет пъти по-голямо количество от самото кафе. Многобройни алтернативи на кондензираното мляко имат подобен вкус и имат значително по-малко мазнини себе си.

повече по темата

Вече Превключване на 3,5% пълномаслено мляко намалява допълнителните калории до 13 kcal. Безлактозното мляко от зърнени култури изглежда още по-добре. Овесеното мляко и оризовото мляко имат само 10 kcal. Бадемовото мляко с 9 kcal и соевото мляко с 8 kcal постигат подобни стойности.

Ако не искате да се справите без доброто краве мляко, трябва да използвате варианти с ниско съдържание на мазнини за по-нискокалорично удоволствие. Млякото с 1,5% масленост добавя 9 kcal към вашето кафе, а 0,3% обезмаслено мляко само 7 kcal. Можете да се насладите на няколко чаши кафе без чувство на съвест.

Заместител на захарта

Захар, която бавно се влива в горещото кафе, кленов сироп или мед, за да разшири разнообразието от аромати или сироп от агаве и захар от кокосов цвят за екзотично подобряване на вкуса; За мнозина само сладостта създава желания вкус на кафе. 20 килокалории на чаена лъжичка захар обаче е цената, която трябва да платите за този вкус.

Можете също да направите това без никакви калории. Цяла армия нататък изкуствени подсладители обещава удоволствие от кафе без калории. Единственият проблем е, че телата ни не могат да правят разлика между захар и подсладител. Така свикваме с прекрасната сладост, докато тялото ни жадува за все повече и повече сладки неща в храната. В крайна сметка може да се случи, че за да компенсирате това, ядете повече сладкиши, отколкото спестявате в кафе.

Диабетиците все още намират разумна алтернатива в подсладителя, който хората с нормално здраве трябва да използват само до минимум. Ако искате да избегнете химикали, можете да получите естествени заместители в продукти като стевия или ксилитол. Най-добрата алтернатива обаче е да се премине към по-добро печене, вместо да се покрие горчивината на лошите смеси със сладост. Доброто кафе не се нуждае от захар и може да се смесва с ароматни овкусители като Канела или какао се надграждат с нискокалорични.

Заключение

Черното кафе почти не съдържа калории. Само добавките с високо съдържание на мазнини като кафе сметана или пълномаслено мляко превръщат нискокалоричното кафе, заедно със захарта, в енергийни бомби. Алтернативи са нискомаслено или зърнено мляко, както и естествени подсладители. Преминаването към по-висококачествено печено предлага повече вкус.