Сосове за мазнини

Снимка: gönül koçak - Fotolia.com

Обичайте подправени сосове, кетчуп и майонеза?

Използвайте това с почти всяко хранене?

Внимавайте, защото готовите продукти често съдържат много мазнини и/или захар.

Опитайте следната алтернатива:
Смесете 30 g заквасена сметана, 10 g майонеза (25% масленост) и малко билкова сол в основа за сос, която можете да трансформирате в любимия си любим сос, колкото ви е необходимо:

с чесън и лук
с лук и магданоз
със свежи билки
с къри
с хрян
с тире кетчуп, коняк, лимон и червен пипер на прах
с каперси
с копър
с каквото пожелаете!

Ще бъдете изумени колко разнообразни са вкусовете на тези подправки. Една порция дори не съдържа 100 калории! Топлите сосове за месни и рибни ястия често се оказват най-чистите мазнини. По-добре го оставете настрана или само много рядко му се наслаждавайте!

Още много съвети и трикове по темата за ефективното отслабване можете да намерите в книгата „Nie wieder XXL“, издадена от Кнайп Верлаг.