Рецепта за сок - тиквички и пъпеш

Сок от тиквички - така работи

Да, добре сте прочели - възможно е да соквате тиквички. Зеленчуците съдържат повече течност, отколкото често се предполага. Сокът обаче има много зеленчуков вкус, който не е за всеки. Експериментирахме усърдно и намерихме чудесно решение с тази рецепта.

Вкус и последователност

Пъпешът скрива много добре зеленчуковия вкус, особено след като делът му в сока е по-висок. Сокът явно има вкус на пъпеш, тиквичките трудно могат да бъдат вкусени. Консистенцията му е относително тънка и ясна, поради което може да се ползва и като безалкохолна напитка.

Окото пие със сокове. Чистият сок на тиквичките е зелен. Заедно с червеникав (диня) или портокалов (пъпеш пъпеш) сок от пъпеш се създава не толкова красив кафяв тон. СЗО без кафеникав сок бихте искали да потърсите такъв лек пъпеш реши, напр. Пъпеш от медена роса.

Хранително съдържание на съставките

Тиквичките са истински източник на витамини, особено що се отнася до витамин А, витамин С и различни витамини от група В. В същото време той осигурява желязо, калций и магнезий в големи количества.

Разбира се, пъпешът не е хранително чудо. Съдържа предимно вода и фруктоза. Въпреки това, различни минерали и витамини се съдържат в малки количества.

подготовка

Стъпка 1: Първо се приготвят съставките. Нарежете пъпеша на парчета, за да пасне на сокоизстисквачката (отстранете костилките). Измийте добре тиквичките и също нарежете на парчета.

Стъпка 2: Насочете последователно парчетата пъпеш и парченцата тиквички. Вертикалната сокоизстисквачка Hurom H100 осигурява добра опора тук.