Хормонът грелин виновен ли е още по-гладен след диета? Експертът разкрива как да потискаме ефекта "йо-йо"

Много хора знаят проблема: Убеждавате се да се подложите на диета, дори сваляте няколко килограма - но след кратко време везните отново показват първоначалното тегло. Сега изследователите от Норвегия имат обяснение: виновен е хормонът грелин.

В борбата с излишните килограми, така нареченият йо-йо ефект хвърля гаечен ключ за много хора. В крайна сметка на кантара често има още повече килограми. Според норвежки изследователи това може да се дължи на хормона грелин. В интервю за "Deutschlandfunk" диетологът Катия Мартинс от Норвежкия университет в Трондхайм обясни феномена.

В продължение на две години учените са изследвали хора със силно наднормено тегло, които са били подложени на специална програма за отслабване. Първоначално темите тежаха средно 125 килограма, в края на изследването средно с единадесет килограма по-малко. Мартинс редовно проверява концентрацията на грелин в кръвта.

Ученият каза пред "Deutschlandfunk": „Когато тестваните отслабват, концентрацията на грелин в кръвта се повишава. И остана на повишено ниво дори след първата и втората година. [...] Както се очакваше, участниците в теста също съобщиха, че се чувстват по-гладни. "

В същото време концентрацията на грелин спада веднага щом тестваните отново се повишат - до стойности, които се срещат при хора с нормално тегло.

Мартинс казва: „Трябва да приемем това: Хората с наднормено тегло ще се чувстват по-гладни след загуба на тегло.“ Диетолозите трябва да разберат това и да научат пациентите си да избират правилните храни с ниска енергийна плътност, когато се чувстват много гладни. “Така че преди всичко ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар ако направят погрешен избор, могат бързо да напълнеят отново. "