Салата с пилешко лют пипер

пипер

Салата с пилешко чили - печените тортили вместо крутони спестяват мазнини в салата от Тексас-Мекс Цезар

Здравословно, защото

Интелигентен съвет

Хранителни стойности

Дори тази рецепта да не е класическа салата Цезар, трябва да я опитате, защото салатата с пилешко чили е също толкова вкусна и в същото време дори по-умна, тъй като не съдържа крутони, приготвени от бял хляб. Това се забелязва и при хранителните стойности. По-малко мазнини и калории са в този вариант. С добавеното тофу обаче има много запълващи протеини.

Сърдечната салата от Тексас-Мекс Цезар също постига ценни аминокиселини, много витамин С и фолиева киселина. Витамин С е важен за съединителната тъкан и имунната ни система. Фолиевата киселина е необходима за репродукцията на клетките, образуването на кръв и метаболизма на протеините; Особено бременните жени се нуждаят от много от тях през първите няколко седмици.

Коприненото тофу съдържа много влага и затова е идеално за сосове. След отваряне на опаковката, тя винаги трябва да се поддържа влажна и да се използва възможно най-скоро.