Паста с пиле и зеленчуци

Хранителни стойности

Витамин А0,2 mg(25%)
Витамин D0,1 µg(1%) Повече ▼
Витамин Е.2,9 mg(24%)
Витамин К11,8 µg(20%)
Витамин B₁0,3 mg(30%)
Витамин B₂0,3 mg(27%)
ниацин29,1 mg(243%)
Витамин B₆1,1 mg(79%)
Фолиева киселина94 µg(31%) Повече ▼
Пантотенова киселина2,2 mg(37%)
Биотин9,5 µg(21%) Повече ▼
Витамин B₁₂0.6 µg(20%) Повече ▼
витамин Ц32 mg(34%)
калий982 mg(25%) Повече ▼
Калций62 mg(6%) Повече ▼
магнезий123 mg(41%) Повече ▼
желязо4,5 mg(30%) Повече ▼
йод4 µg(2%) Повече ▼
цинк3,3 mg(41%) Повече ▼
Наситените мазнини4 g
пикочна киселина416 mg
холестерол101 mg Повече ▼
Общо захар5 g

съставки

Стъпки за подготовка

Посолете и пипернете пилето и запържете в 2 супени лъжици зехтин и масло за около 5 минути от всяка страна. Отведете го настрани и го оставете да стръмни.

пиле

Измийте и почистете захарния грах и ги бланширайте във вряща подсолена вода за 3 минути, отцедете и отцедете. Измийте и разполовете доматите. Пържете и двете в останалия зехтин за 2-3 минути.

Пригответе фидето в обилно вряща подсолена вода, докато се стегне здраво, отцедете (извадете приблизително 1 чаша вода за готвене на макаронени изделия) и смесете със зеленчуците, добавяйки още малко вода за готвене на макарони, ако е необходимо. Нарежете пилето на парчета с размер на хапка, разбъркайте и сервирайте.