Одобряване и контрол на торовете

Търговията с торове в Германия е регулирана от закона от началото на 20-ти век, за да се защитят потребителите от фалшифицирани продукти. В хода на нарасналите изисквания на обществото и политиката към екологичната съвместимост на торовете, законодателят също така силно регулира производството и употребата на минерални торове.

Днес торовете трябва да отговарят на следните критерии:

Те трябва да имат растително-строителна стойност и/или да служат за поддържане на плодородието на почвата.
Трябва да се спазват определени стандарти за качество и да се декларират важни качества на продукта (напр. Съдържание на хранителни вещества, хранителни форми и разтворимост на хранителни вещества).
Използването на торове не трябва да навреди на околната среда или здравето.

Кои торове са разрешени?

В Германия „пускането на пазара“ на минерални торове се регулира от Регламент (ЕС) № 2003/2003 на ЕС и националния регламент за торовете. По-специално, двата регламента определят кои торове могат да бъдат пускани на пазара и как трябва да бъдат етикетирани. Освен това, в съответствие със Закона за торовете, торовете също се продават на пазара, които са законно предлагани на пазара в друга държава-членка на ЕС. Пускането на пазара включва всяка продажба, съхранение в търговията и внос на торове. Законодателят разграничава:

„ЕО торове“: Те трябва да отговарят на Регламент (ЕО) № 2003/2003 на ЕС и могат да се търгуват свободно в целия Съюз.
Торове, които не са етикетирани като ЕО торове: Те могат да бъдат пуснати на пазара, ако отговарят на разпоредбите на Германската наредба за торовете. Продуктите, които са законно пуснати на пазара в друга държава-членка на ЕС, също са на пазара. В такива случаи трябва да се спазват изискванията на германския закон за торовете.

Контрол за спазване на нормативните изисквания

За да могат да маркират или контролират торовете правилно, те трябва да преминат през стандартизиран процес на анализ. Тези процедури и методи са определени за торовете на ЕС в Регламент на ЕС (ЕО) 2003/2003. За торовете, които са предмет на националната наредба за торовете, се прилага наредбата за вземане на проби и анализ.

Производителят или - например в случай на вносни стоки - вносителят е отговорен за правилното производство и етикетиране на торове. Но търговците на дребно трябва също така да гарантират, че техните складове са надлежно етикетирани.

Спазването на разпоредбите за торовете се контролира от контролните органи на федералните провинции.

Приложение - "добра професионална практика"

Германският закон за торовете и Наредбата за торовете са решаващи за използването на торове. Законът за торовете предвижда, че торовете могат да се използват само съгласно „добрата професионална практика“. Торенето трябва да осигури на растенията необходимите хранителни вещества. В същото време почвата, водата и естественият баланс трябва да бъдат защитени от възможни вредни влияния. „Добра професионална практика“ е посочена в Наредбата за торовете. Допълнителна информация за „добрата професионална практика“ може да се намери в раздела Практика.