Агнешки котлети с билкова кора
Агнешко филе от филе | 400 |
зехтин | 70 |
горчица | 5 |
Лимонов сок | 10 |
сол | 2 |
риган | 60 |
магданоз | 80 |
Черен пипер | 5 |
Инструкция за работа/подготовка:
Агнешки котлети с билкова кора
Приготвяне на агнешки котлети с билкова кора и салата от магданоз
1. Изплакнете 6 агнешки котлета от агнешкото, подсушете и нарязайте няколко пъти фината мазна джанта с ножа. Месото се свива при печене или скара и разрезът гарантира, че месото не се издува.
2. Изплакнете куп риган и завъртете на сухо. Откъснете листата и ги нарежете на ситно. Смесете заедно с едра морска сол, едро смлени зърна черен пипер и настърганата кора на необработен лимон. Оваляйте котлетите в него и натиснете здраво билковата смес.
3. За салата от магданоз изплакнете куп листен магданоз и завъртете на сухо. Откъснете листата и ги нарежете на ситно. Смесете с 1 супена лъжица лимонов сок, сол, черен пипер, 1 супена лъжица горчица и 5-6 супени лъжици зехтин.
4-ти. Загрейте 1 супена лъжица зехтин в тиган и запържете котлетите за 2-3 минути от всяка страна. Разбира се, можете да ги сложите и на скара. Сервирайте със салата от магданоз.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Агнешки котлети с билкова кора
Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата Агнешки котлети с билкова кора | |||
Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
Калорична стойност | ккал | 1126.1 | 281,53 |
Калорична стойност | kj | 4712.15 | 1178.04 |
протеин | G | 85.48 | 21.37 |
дебел | G | 83,97 | 20,99 |
Полиненаситени мастни киселини | G | 6.82 | 1.7 |
въглехидрати | G | 6.55 | 1.64 |
Хлебни единици | БЪДА | 0,55 | 0,14 |
Фибри | G | 3.4 | 0,85 |
вода | G | 378.01 | 94.5 |
холестерол | mg | 280,7 | 70.18 |
натрий | mg | 468,55 | 117.14 |
калий | mg | 1976.3 | 494.08 |
калций | mg | 252 | 63 |
фосфор | mg | 758.2 | 189,55 |
магнезий | mg | 112.2 | 28 май |
желязо | mg | 7.37 | 1.84 |
Витамин А, ретинол | µg | 805,6 | 201.4 |
Витамин Е, токоферол | mg | 15.92 | 3.98 |
Витамин В1, тиамин | mg | 0,84 | 0,21 |
Витамин В2, рибофлавин | mg | 1.24 | 0,31 |
Витамин В3, ниацин | mg | 24.29 | 6.07 |
Витамин В6, пиридоксин | mg | 0,17 | 0,04 |
Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 138.1 | 34,53 |
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. |
Легенда:
Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията месо
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -