Агнешки котлети с билкова кора

списък на съставките Количество съставки (g/ml)
Агнешко филе от филе 400
зехтин 70
горчица 5
Лимонов сок 10
сол 2
риган 60
магданоз 80
Черен пипер 5

Инструкция за работа/подготовка:
Агнешки котлети с билкова кора

Приготвяне на агнешки котлети с билкова кора и салата от магданоз

калории

1. Изплакнете 6 агнешки котлета от агнешкото, подсушете и нарязайте няколко пъти фината мазна джанта с ножа. Месото се свива при печене или скара и разрезът гарантира, че месото не се издува.

2. Изплакнете куп риган и завъртете на сухо. Откъснете листата и ги нарежете на ситно. Смесете заедно с едра морска сол, едро смлени зърна черен пипер и настърганата кора на необработен лимон. Оваляйте котлетите в него и натиснете здраво билковата смес.

3. За салата от магданоз изплакнете куп листен магданоз и завъртете на сухо. Откъснете листата и ги нарежете на ситно. Смесете с 1 супена лъжица лимонов сок, сол, черен пипер, 1 супена лъжица горчица и 5-6 супени лъжици зехтин.

4-ти. Загрейте 1 супена лъжица зехтин в тиган и запържете котлетите за 2-3 минути от всяка страна. Разбира се, можете да ги сложите и на скара. Сервирайте със салата от магданоз.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
Агнешки котлети с билкова кора

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата Агнешки котлети с билкова кора
Хранителни стойности единици за 4 порции на порция
Калорична стойност ккал 1126.1 281,53
Калорична стойност kj 4712.15 1178.04
протеин G 85.48 21.37
дебел G 83,97 20,99
Полиненаситени мастни киселини G 6.82 1.7
въглехидрати G 6.55 1.64
Хлебни единици БЪДА 0,55 0,14
Фибри G 3.4 0,85
вода G 378.01 94.5
холестерол mg 280,7 70.18
натрий mg 468,55 117.14
калий mg 1976.3 494.08
калций mg 252 63
фосфор mg 758.2 189,55
магнезий mg 112.2 28 май
желязо mg 7.37 1.84
Витамин А, ретинол µg 805,6 201.4
Витамин Е, токоферол mg 15.92 3.98
Витамин В1, тиамин mg 0,84 0,21
Витамин В2, рибофлавин mg 1.24 0,31
Витамин В3, ниацин mg 24.29 6.07
Витамин В6, пиридоксин mg 0,17 0,04
Витамин С, аскорбинова киселина mg 138.1 34,53
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните.
Всички изявления без гаранция.

Легенда:
Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията месо

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечатък
  • ·
  • Защита на данни
  • ·
  • Отказ от отговорност