Салата от ябълки и цикория

списък на съставките Количество съставки (g/ml)
Масло, слънчоглед- 20-ти
Ябълка, белена, сурова 550
Цикория, сурова 200
Крем, 10% мазнини 200
Доматено пюре, осолено 10
орех 40
Лимонов сок 40
захар 1
сол 1
Черен пипер 1

Инструкция за работа/подготовка:
Салата от ябълки и цикория

Приготвяне на салата от ябълка-цикория

рецепти

1. Четвърт 3 ябълкови ябълки, например Boskop, Granny Smith или Cox Orange, обелете и отстранете сърцевината. След това се нарязва на тънки филийки. Веднага поръсете няколко пръски лимонов сок върху него, така че парчетата ябълка да не станат кафяви.

2. Измийте 3-4 цикория, разрежете наполовина и изрежете дръжката. Премахнете грозните външни листа. Заделете няколко големи листа от цикория за декорация. Останалото нарежете на тънки ивици.

3. За дресинга за салата разбъркайте заквасената сметана с олиото, доматеното пюре и останалия лимонов сок до гладка смес. Подправете на вкус със захар, сол и черен пипер. Смесете парчетата ябълка и лентите от цикория със соса. Добавете нарязаните орехи и ги оставете да стръмнат. Украсете с половин орехи и цели листа от цикория, които са пъхнати в ръба на салатата.

бакшиш Освежаваща салата, която се приготвя бързо.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
Салата от ябълки и цикория

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за салата от ябълки и цикория
Хранителни стойности единици за 4 порции на порция
Калорична стойност ккал 1039,7 259,93
Калорична стойност kj 4349.7 1087,43
протеин G 16,84 4.21
дебел G 69,55 17.39
Полиненаситени мастни киселини G 31,83 7,96
въглехидрати G 82,85 20.71
Хлебни единици БЪДА 6.9 1.73
Фибри G 16.09 4.02
вода G 862.04 215,51
холестерол mg 68 17-ти
натрий mg 164.7 41.18
калий mg 1718.42 429,61
калций mg 337,72 84,43
фосфор mg 459.8 114,95
магнезий mg 142.2 35,55
желязо mg 5.23 1.31
Витамин А, ретинол µg 1350,5 337,63
Витамин Е, токоферол mg 15.75 3.94
Витамин В1, тиамин mg 0,55 0,14
Витамин В2, рибофлавин mg 0.6 0,15
Витамин В3, ниацин mg 2.84 0,71
Витамин В6, пиридоксин mg 1.12 0,28
Витамин С, аскорбинова киселина mg 110.1 27.53
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните.
Всички изявления без гаранция.

Легенда:
Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категория салати

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечатък
  • ·
  • Защита на данни
  • ·
  • Отказ от отговорност