Салата от ябълки и цикория
Масло, слънчоглед- | 20-ти |
Ябълка, белена, сурова | 550 |
Цикория, сурова | 200 |
Крем, 10% мазнини | 200 |
Доматено пюре, осолено | 10 |
орех | 40 |
Лимонов сок | 40 |
захар | 1 |
сол | 1 |
Черен пипер | 1 |
Инструкция за работа/подготовка:
Салата от ябълки и цикория
Приготвяне на салата от ябълка-цикория
1. Четвърт 3 ябълкови ябълки, например Boskop, Granny Smith или Cox Orange, обелете и отстранете сърцевината. След това се нарязва на тънки филийки. Веднага поръсете няколко пръски лимонов сок върху него, така че парчетата ябълка да не станат кафяви.
2. Измийте 3-4 цикория, разрежете наполовина и изрежете дръжката. Премахнете грозните външни листа. Заделете няколко големи листа от цикория за декорация. Останалото нарежете на тънки ивици.
3. За дресинга за салата разбъркайте заквасената сметана с олиото, доматеното пюре и останалия лимонов сок до гладка смес. Подправете на вкус със захар, сол и черен пипер. Смесете парчетата ябълка и лентите от цикория със соса. Добавете нарязаните орехи и ги оставете да стръмнат. Украсете с половин орехи и цели листа от цикория, които са пъхнати в ръба на салатата.
бакшиш Освежаваща салата, която се приготвя бързо.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Салата от ябълки и цикория
Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за салата от ябълки и цикория | |||
Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
Калорична стойност | ккал | 1039,7 | 259,93 |
Калорична стойност | kj | 4349.7 | 1087,43 |
протеин | G | 16,84 | 4.21 |
дебел | G | 69,55 | 17.39 |
Полиненаситени мастни киселини | G | 31,83 | 7,96 |
въглехидрати | G | 82,85 | 20.71 |
Хлебни единици | БЪДА | 6.9 | 1.73 |
Фибри | G | 16.09 | 4.02 |
вода | G | 862.04 | 215,51 |
холестерол | mg | 68 | 17-ти |
натрий | mg | 164.7 | 41.18 |
калий | mg | 1718.42 | 429,61 |
калций | mg | 337,72 | 84,43 |
фосфор | mg | 459.8 | 114,95 |
магнезий | mg | 142.2 | 35,55 |
желязо | mg | 5.23 | 1.31 |
Витамин А, ретинол | µg | 1350,5 | 337,63 |
Витамин Е, токоферол | mg | 15.75 | 3.94 |
Витамин В1, тиамин | mg | 0,55 | 0,14 |
Витамин В2, рибофлавин | mg | 0.6 | 0,15 |
Витамин В3, ниацин | mg | 2.84 | 0,71 |
Витамин В6, пиридоксин | mg | 1.12 | 0,28 |
Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 110.1 | 27.53 |
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. |
Легенда:
Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категория салати
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -
- Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - готварска книга -