// Отслабнете

Изберете една от следните подкатегории:

От Dr. Джо Клемчевски

Д-р Джо отговаря на вашите въпроси относно важността на въглехидратите по време на диета.

В: Забелязах, че намаляването на приема на въглехидрати ме кара да отслабвам по-добре. Трябва ли да ям още по-малко въглехидрати, за да ускоря загубата на мазнини? За ваше мнение приложих таблицата си с тежести.

Въпрос: Запазих количеството храна, което консумирах в извън сезона и сега телесното ми тегло изглежда се увеличава по-бързо. Трябва ли да намаля приема на въглехидрати или обикновено да ям само по-малко калории?

A: Вероятно сте достигнали горния край на капацитета си за съхранение на гликоген и излишният прием на храна вече се показва. По-високият прием на калории първоначално попълваше запасите от гликоген, които бяха изчерпани по време на диетата. В резултат на това вероятно сте спечелили 2,3 до 3,6 кг само от съхранение на вода. Поради увеличения прием на храна, метаболизмът ви се е увеличил, но има генетична граница на максималната скорост на метаболизма. Увеличаването на скоростта на метаболизма ви е потиснало потенциала ви за наддаване на тегло. Но сега стигнахте до точката, в която вашите запаси от гликоген са напълно пълни. Скоростта на метаболизма ви няма да се увеличи допълнително спрямо текущия ви телесен състав (скоростта на метаболизма може да се увеличи допълнително, но за сметка на съхранението на мазнини). Ето защо, имайки предвид приема на храна, е време да го обърнете обратно, така че да постигнете целта си да не добавяте допълнителни телесни мазнини.

Въпрос: Както простите, така и сложните въглехидрати се усвояват под формата на глюкоза и се използват като енергийни източници. Ако приемът на този макронутриент се следи внимателно и при постоянен дефицит, видът на въглехидратния източник може да промени разликата във външния ви вид и напредъка ви при загуба на мазнини?