Ревен коктейл "Engel"

Хранителни стойности

Витамин А	0 mg	(0%)
Витамин D	0 µg	(0%)	Повече ▼
Витамин Е.	0,4 mg	(3%)
Витамин К	16,9 µg	(28%)
Витамин B₁	0 mg	(0%)
Витамин B₂	0,1 mg	(9%)
ниацин	0,8 mg	(7%)
Витамин B₆	0,1 mg	(7%)
Фолиева киселина	6 µg	(2%)	Повече ▼
Пантотенова киселина	0,2 mg	(3%)
Биотин	2,3 µg	(5%)	Повече ▼
Витамин B₁₂	0 µg	(0%)	Повече ▼
витамин Ц	16 mg	(17%)
калий	544 mg	(14%)	Повече ▼
Калций	110 mg	(11%)	Повече ▼
магнезий	30 mg	(10%)	Повече ▼
желязо	1,5 mg	(10%)	Повече ▼
йод	56 µg	(28%)	Повече ▼
цинк	0,3 mg	(4%)	Повече ▼
Наситените мазнини	0 g
пикочна киселина	20 mg
холестерол	0 mg	Повече ▼
Общо захар	47 гр

съставки

Стъпки за подготовка

Пригответе компота от ревен 1-3 дни предварително, както следва: Обелете стръковете от ревен и отстранете краищата. Нарежете пръчките по диагонал на филийки приблизително. Поставете резенчетата ревен върху лист за печене и поръсете със захар. Нарежете шушулката ванилия по дължина, добавете с пръчката канела и малини. Залейте всичко с ром. Оставете ревенът да се влива в продължение на 1 час.

Покрийте листа за печене с алуминиево фолио и варете ревен във фурната, предварително загрята до 170 ° C, за около 25 минути.

Извадете тавата от фурната, поставете ревен и запас в контейнер, оставете да се охлади.

Изсипете 2 супени лъжици бульон от ревен в четири чаши за шампанско или бяло вино и напълнете всяка със 150 мл добре охладено просеко.