Рак на простатата: здравословното хранене не осигурява допълнителна защита

Яденето на здравословна диета изглежда не пречи на мъжете да прогресират при рак на простатата, установи новото проучване MEAL. Мъжете обаче не трябва да възприемат това като „безплатен билет“, за да ядат това, което искат, подчертават изследователите. От Ингрид Мюлер

Мъжете с рак на простатата трябва да се хранят здравословно - това съветват лекарите, диетолозите и насоките на професионалните асоциации. По-конкретно, това означава: Консумирайте много плодове, зеленчуци, пълнозърнести продукти, бобови растения и ненаситени мастни киселини от растителни източници. А с месото, колбасите, животинските мазнини и алкохола е важно да бъдете икономични. Лекарите отдавна подозират, че диетата помага в защитата срещу рак на простатата. Но това също може да помогне за спиране на растежа на злокачествен тумор на простатата и по този начин да намали смъртността при мъжете.

Но очевидно не е толкова просто с ефекта на здравословното хранене върху рака на простатата, както показва настоящото проучване "Мъжете, които се хранят и живеят (MEAL)". Тъй като при мъжете, които са преминали диетата си на „здравословна“ след диагнозата рак, ракът на простатата е прогресирал не по-рядко, отколкото при мъжете, които не са. Повишената консумация на плодове и зеленчуци не осигурява допълнителна защита срещу рак на простатата. Резултатите от проучването са публикувани в известния вестник на Американската медицинска асоциация (JAMA).

Доколкото знаем днес, здравословното хранене не може да забави или дори да излекува рак на простатата.

Уролог, Калифорнийско медицинско училище в Сан Диего

Рак на простатата: диета, без да се засяга хода

„Данните от проучването показват, че - противно на преобладаващото научно и обществено мнение - увеличаването на зеленчуците и плодовете не променя хода на рака на простатата“, обяснява проф. Дж. Келог Парсънс, уролог и директор на изследването от Калифорнийския медицински университет в Сан Диего и Център за рак на Мурс. Това обаче не означава, че мъжете не трябва да обръщат внимание на това, което е в менюто им. Защото диета, богата на плодове и зеленчуци в комбинация с повече упражнения и спорт, укрепва тялото и здравето като цяло. И това от своя страна може да помогне на пациентите с рак да оцелеят и да издържат по-добре на раковите терапии, казва Парсънс.

Диета при рак

Със и без съвети относно храненето при рак на простатата

Изследователите искали да знаят дали промените в диетата могат да спрат рака на простатата. В проучването MEAL са участвали 478 мъже на възраст между 50 и 80 години в общо 91 онкологични центъра в САЩ. Всички са имали рак на простатата в ранен стадий (cT2a или по-нисък) и нивата на PSA са били под 10 ng/ml. Те са подложени на активно наблюдение. Лекарите наблюдават и наблюдават редовно рак на простатата. Лечението започва едва когато туморът продължава да расте.

Активно наблюдение за рак на простатата

На случаен принцип мъжете бяха разделени на две групи. Първа група получава само писмена информация за диетата и рака на простатата (контролна група.) Мъжете от втора група получават поведенчески инструкции за по-здравословни диети по телефона. Диетолозите ги насърчавали да го правят ежедневно седем или повече порции зеленчуци да ям.

Сортовете трябва да са богати на каротеноиди, като листни зелени зеленчуци, моркови и домати.
Освен това мъжете трябва да носят в чиниите си много кръстоцветни зеленчуци като броколи и видове зеле (например цвете, зеленчуци, брюкселско зеле).
Имаше и две порции пълнозърнести продукти, една порция боб или други бобови растения (напр. Леща, грах, нахут) и две порции плодове всеки ден.
Специалистите по хранене съветват и зеленчукови сокове.

Лекарите наблюдават и двете групи в продължение на две години. Втора група се обажда редовно по време на периода на проучване, за да консолидира новите хранителни навици и своевременно да разпознае възможни рецидиви в "стари" модели на хранене.

Мъжете с хранителни съвети се хранят по-здравословно

Мъжете от групата за телефонно консултиране са увеличили консумацията на плодове и зеленчуци много повече от контролната група, която не е получила никакви съвети за храненето. Това се демонстрира от по-високите нива на каротеноиди в кръвта. Средно мъжете са изяждали по 3,38 порции зеленчуци на ден преди началото на проучването. След дванадесет месеца „консултативната група“ имаше 2,43 порции повече, в края на изследването тя все още беше около две порции. Първата група, от друга страна, консумира само 0,45 и 0,37 порции повече зеленчуци през тези периоди.

Храненето на здравословна диета не може да забави рака на простатата

Няма обаче съществена разлика между двете групи по отношение на прогресията на рака на простатата. Следователно излишъкът от микроелементи не предлага "допълнителна защита срещу рак". В контролната група ракът нараства при 121 мъже; в групата с по-здравословна диета туморът прогресира при 124 мъже.

Това отговаря на един от най-честите въпроси, които мъжете имат - а именно дали могат да намалят риска от лечение на рак на простатата в даден момент, като променят диетата си, според изследователите. „Сега имаме добри доказателства, че диетата с високо съдържание на плодове и зеленчуци и малко червено месо не оказва влияние върху необходимостта от лечение на рак на простатата“, подчертава проф. Джеймс Молер, онколог от Всеобхватния раков център в Розуел Парк. „Въпреки това, резултатите от проучването не са безплатен билет за мъжете да ядат всичко, което искат.“ Положителните ефекти от диета с ниско съдържание на мазнини, както и диета, богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, са научно доказани, според Mohler.

Диета и рак - 10 съвета за защита

Влиянието на диетата при рак все още е неясно

Изследователите и лекарите отдавна обсъждат ролята, която диетата играе при болестите. В случай на диабет и сърдечно-съдови заболявания има много доказателства, че здравословната диета има положителен ефект върху болестта. „Не с рак обаче“, казва урологът Парсънс. „Дори проучването да не показа положителен ефект от диетата върху рака на простатата, то показа, че проста програма за поведение може да накара пациентите да избират по-здравословни храни и да променят диетата си към по-добро“, каза Парсънс. Сега си струва да се опитаме да проучим влиянието на здравословната диета върху мъжете с напреднал рак на простатата.

Може да предпази диетата от рак на простатата?

Диетата обаче вероятно ще играе роля в развитието на рак на простатата, както показват някои проучвания. Например ракът на простатата е много по-рядко срещан в азиатските страни, отколкото в европейските страни, които имат западна диета. Дори в Европа има разлика в рака на простатата в полза на южноевропейските страни. Фактът, че гените не играят роля тук, показва следният факт: китайските мъже, които се преместват в САЩ, са по-склонни да се разболеят от мъжете в Китай. Изследователите свързват това с различни хранителни навици, както и със социално-икономически фактори. Фитоестрогените - особено соята - и ликопенът от домати изглежда имат защитен ефект.

Предотвратяване на рак на простатата - 4 съвета за неговата защита

Американското общество за борба с рака ACS дава следните съвети, с които можете да предотвратите рак до известна степен: