Браузърът не се поддържа!

Съжаляваме, сърфирате с остаряла версия на Internet Explorer!

Поради технически функции, които иначе не биха били възможни, нашият сайт е оптимизиран за IE 9 и по-нова версия. Можете да актуализирате браузъра си или да използвате друг текущ браузър.

Ако имате някакви въпроси, моля, свържете се с нашата гореща линия
0800 828 700 на разположение.

С най-добри пожелания,
Вашият ЕКИП СВЕЖО ГОТВЕНИ

Включи се сега БЕЗПЛАТНО и се подсигурете много онлайн предимства!

Описание на сумата

Обща стойност на стоките (с включен ДДС)	>
Разлика до минималната стойност на поръчката	>
Такса за доставка	>
Такси за обслужване	>
Такси за доставка Такси за услуги	>

Търсене

Съдържание на страницата

Съставки за хората

Пушени:
1 литър зеленчукова супа или подсолена вода
800 g пушено месо за готвене (частично)
2 дафинови листа
Пюре и пържен лук:
900 г брашнени картофи
450 мл мляко
6 скилидки чесън
80 г масло
500 мл олио за пържене
2 големи жълти лука
1 супена лъжица брашно универсално
сол
индийско орехче
Салата:
2 краставици
2 скилидки чесън
2 супени лъжици листа магданоз
30 мл оцет от бяло вино
40 мл слънчогледово или зехтин
Пудра захар
Сол, черен пипер от мелницата

Поръчайте съставките в

Междувременно за пюрето варете картофите за около 25 минути, докато омекнат. Оставете 400 мл мляко да заври. Обелете чесъна и гответе в млякото за около 10 минути, докато омекне. Добавете масло и 1 чаена лъжичка сол и пюре с ръчен пасатор. Отцедете картофите, обелете ги и ги намачкайте с маша за картофи. Изсипете млечната смес върху картофите и разбъркайте добре. В зависимост от консистенцията добавете мляко. Подправете със сол и индийско орехче и дръжте топло.

За салатата обелете и нарежете краставиците на ситно. Поръсете със сол, разбъркайте добре и оставете да престои около 15 минути. Обелете и натиснете чесъна. Нарежете на ситно магданоза. Внимателно изцедете краставицата и смесете с чесъна, магданоза, оцета и олиото. Подправете с малко пудра захар и черен пипер.

Загрейте олиото за пържене за пържения лук. Обелете лука и нарежете на филийки с дебелина около 3 мм. Разхлабете пръстените един от друг и прах с брашно. Пържат се до хрупкаво в гореща мазнина и се отцеждат върху кухненска хартия.

Подредете пюрето и салатата в купички и поставете запържения лук върху пюрето. Нарежете пушено месо, подредете и сервирайте.