Прясно изцеден сок от круша от цвекло

Рецепта за много вкусен сок от цвекло с круша и краставица според принципа на сдвояване на храната. Сокът е не само вкусен и засищащ, но и акцент за окото благодарение на наситено червения си цвят. И със сигурност не е нужно да ви казвам колко здравословна е комбинацията от прясно цвекло, краставица и круши.

Спомняте ли си филма „Интервю с вампир“ с Брад Пит и Том Круз? Сцената, когато един от двамата държеше в камерата чаша с вино, напълнена с наситено червена кръв? Не бих се изненадал, ако по време на снимките бяха използвали сок от цвекло вместо фалшива кръв.

Нашият прясно изцеден сок от цвекло изглежда също толкова наситено червен и днес. Сокът от цвекло се оцветява толкова добре, че последващият сок от круши и краставици не намалява интензивния цвят.

И между другото, споменът от филма също ме вдъхнови да избера чашата за соковите снимки:

изцеден
Интензивно червено: прясно пресован сок от круша от цвекло с краставица

Идеята за рецептата ми хрумна, докато разглеждах и комбинирах съставките според Сдвояване на храна Принцип. Там ще намерите това Цвекло и Круши са много хармонична комбинация.

Можете да използвате сока без никакви проблеми само с тези две съставки приготви се. Но тогава има добър вкус много интензивно.

За да омекотя малко вкуса, имам още половина краставица със сок. И тази комбинация е наистина вкусно да стане. Сокът е по-мек на вкус, малко по-течен в консистенция и краставицата със сигурност е добавила 30% повече течност, така че в крайна сметка получих малко над литър сок.

Цвекло

Тъй като бих искал да произвеждам възможно най-малко отпадъци с храната, джинджифилът отива в купчината компост след изцеждане, което означава, че всяка пролет помага на билките ми да растат здравословно като част от билковото легло.

Този път ще опитам срещу това Печене на джибри в хляб. Вече изпекох 2 хляба с цвекло и и двата се получиха много вкусни. Така че още повече се вълнувам да видя как ще бъде моят хляб от цвекло, круша, краставица и джибри.:-)

Цвекло, краставица, крушови джибри

Рецепта за прясно изцеден сок от круша от цвекло с краставица

Състав:

  • 2 прясно цвекло
  • 6 малки круши
  • 1/2 краставица
  • 1 вар
  • 1 ябълка
  • 500 мл студена вода

Подготовка:

Измийте цвеклото, изтъркайте го с четка, ако е необходимо, ако е много глинесто. Отрежете горчивия край на краставицата и сложете всичко в сокоизстисквачката. Смесете с водата и охладете в хладилника.

Горните съставки възлизат на около 1,6 литра сок.

Този сок има на 250 мл чаша 102 ккал.

За тази рецепта използвам моята центробежна сокоизстисквачка, с която плодовете и зеленчуците се обработват за няколко секунди в сок.

Сокът от круша от цвекло е въпреки краставицата относително кремообразен и пълнене. Следователно е идеален като a Заместител на хранене, ако просто сте искали да загубите нещо.

Можете да добавите сока подгответе се предишната вечер и след това го вземете със себе си на следващия ден в офиса, училището или където и да друга работа. Престоява в хладилника до другия ден без проблеми и си спестявате работата сутрин. Обикновено го пълня в стъклени бутилки от 500 мл (мляко). Те се държат здраво, компактни и евтини и могат лесно да се почистват в съдомиялната машина благодарение на ниската си височина и голям отвор. Освен това не съм фен на пластмасовите бутилки.