Повече от обикновена закуска, краставиците ви помагат да отслабнете

Краставиците са много хранителни и могат да ни помогнат да отслабнем. Зелените продукти за отслабване са нещо повече от лека закуска.

Краставиците имат много малко калории и все още се пълнят добре, поради което са много подходящи за отслабване. Те също така работят срещу киселини и правят кожата и косата по-красиви. Естествената комбинация от минерали и витамини също може да облекчи главоболието, например след кратка нощ и махмурлук. По принцип краставиците са едни от най-популярните зеленчуци. Въпреки това, те все още са донякъде засенчени от цветни представители като домати или чушки.

Дивата форма на краставицата (Cucumis sativus) първоначално идва от субтропичните долини на Хималаите; дивите сортове имат горчив вкус. В продължение на много години усилия най-накрая беше възможно да се отглеждат краставици без горчивина. Те вероятно са били отглеждани в Азия три хилядолетия преди Христа и са се разпространявали оттам в цяла Азия.

В Япония и Китай се отглеждат особено дълги и тънки форми на краставица. След това краставиците са достигнали Балканите и Европа през Близкия изток. Краставицата играе специална роля в диетата на славянските народи и до днес. И особено в кисела или осолена форма.

Вътрешните ценности се броят

Плодовете, които принадлежат към семейство cucurbitaceae, имат водно съдържание 97%! Поради многото витамини и минерали, краставицата покрива най-важните хранителни вещества. Консумира се също много лесно, особено в горещо време. Защото е освежаващо, хрупкаво и питателно!

Съдържащите се витамини от група В са полезни както за нервите, така и за кожата и косата. Универсалният витамин С в краставиците например укрепва имунната система. Също така съдържа микроелементи като калий, магнезий, фосфор и силиций.

Съдържащите се вторични растителни вещества, като кукурбитацини и стероли, също са от особено значение. Те са важни за намаляване на холестерола. Като диетични фибри, краставиците имат положително влияние върху храносмилането и помагат за отстраняването на замърсителите.

Страхотен списък за здраве и красота. Трябва обаче да се отбележи, че тези много жизненоважни вещества се намират в купата и непосредствено под нея. Ето защо е най-добре да се наслаждавате на белени краставици: органично качество и да ги измивате старателно!

Краставица срещу твърде много стомашна киселина, главоболие и рак, както и натурален козметичен продукт и срещу слънчево изгаряне

По принцип краставиците намаляват киселинността в организма. Ето защо трябва да дъвчете краставица бавно, ако имате киселини. Това помага, тъй като е ефективно срещу повишаващата се киселина.

Наличните витамини и минерали подпомагат пациентите с главоболие и симптоми на махмурлук. При което краставиците трябва да могат да правят още повече. Тъй като горчивите им вещества могат да предпазят от рак, както показва скорошно проучване.

Като маска (кори от краставици и пръстени от краставици), краставицата осигурява суха кожа с влага, зачервяването намалява, както и подуването. Краставиците са дори подходящи за чувствителната област на очите. Вътрешен съвет за слънчево изгаряне е маска от краставица!

Защо краставиците могат да ви помогнат да отслабнете

Със само 12 килокалории на 100 грама пресни продукти, краставиците са много подходящи за хора, които искат да отслабнат, да спазят диета или да запазят слабата си фигура. Те също така източват и детоксикират и въпреки това ви зареждат добре.

Съвет: салата от краставици със заквасена сметана/кисело мляко и смесена напитка от краставица

Добра рецепта за отслабване е краставицата като салата със заквасена сметана или кисело мляко. За целта измийте краставицата и я нарежете на тънки филийки. Има още заквасена сметана, пресен копър, сол, черен пипер и щипка захар. След това разбърквате масата в дресинг и вкусвате леко. Така че можете да се насладите на краставиците много добре. Например, като акомпанимент към пикантни месни или рибни ястия. Краставицата също може да се комбинира много добре с чесън, което също ви помага да отслабнете.

Можете също така да извлечете сока от краставицата и заедно с натурални плодови сокове да създадете прекрасна смесена напитка за отслабване. Няма ограничения за въображението, включително използването на билки и подправки. След това тази смесена напитка се пие около половин литър всяка сутрин и вечер в продължение на няколко седмици. Тук също е важно органичното качество на краставицата, защото тогава можете също много добре да натиснете хранителната кора.

Nash RJ, Azantsa BK, Sharp H, Shanmugham V. Ефективност на екстракт от Cucumis sativus спрямо глюкозамин-хондроитин при лечението на умерен остеоартрит. Рандомизирано контролирано проучване. Clin Interv Стареене. 2018 25 октомври; 13: 2119-2126.

Джоти Д. Вора, Лакшми Ране, Суета Ашок Кумар. Биохимични, антимикробни и органолептични изследвания на краставица (Cucumis Sativus). Международно списание за наука и изследвания (IJSR) ISSN (онлайн): 2319-7064. Том 3 Брой 3, март 2014