По-малко здравословни проблеми с ревматоиден артрит

Съзнателната диета може да бъде полезно допълнение към лекарствената терапия за ревматоиден артрит, съобщава Професионалната асоциация на немските ревматолози (BDRh).

По-малко месо - повече риба, плодове и зеленчуци
Най-важните препоръки от споменатото проучване: Пациентите с ревматоиден артрит могат да окажат положително влияние върху хода на заболяването си, ако спазват следните правила при хранене: Яжте само месо или колбаси два пъти седмично и не повече от два яйчни жълтъка. Животински храни, които съдържат много арахидонова киселина - като напр тлъсти меса и колбаси и карантии - избягвайте напълно, ако е възможно. Яжте риба, богата на омега-3 мастни киселини, като сьомга, херинга или скумрия, два пъти седмично. Когато готвите, използвайте растителни масла, богати на омега-3 мастни киселини като рапица, соя, орехово или ленено масло. Яжте поне пет порции плодове и зеленчуци на ден, като обръщате особено внимание на достатъчен прием на витамини Е и С и микроелемента селен. В гореспоменатите растителни масла от рапица, соя и орех например има много витамин Е. Добри източници на витамин С са например цитрусовите плодове, чушките и броколите. Селенът се съдържа главно в ядките и рибите.

Ежедневно нискомаслени млечни продукти и следете теглото си
„За да получим достатъчно калций за укрепване на костите, особено при ревматизъм, млечните продукти с ниско съдържание на мазнини като мляко, кварк, кисело мляко и сирене също трябва да бъдат в ежедневното меню“, препоръчва Krüger. „В допълнение към балансираната, здравословна диета, важно е също така ревматиците да обръщат внимание на теглото си или да отслабват, за да не натоварват допълнително ставите. Засегнатите трябва да потърсят индивидуален съвет от своя ревматолог за това как да организират диетата си разумно и в дългосрочен план. В заключение обаче трябва да се посочи още веднъж, за да се избегнат неправилни интерпретации: Корекциите в хранителните навици са полезно допълнение, но разбира се не заместител на доброто отношение към наркотиците. "

Допълнителна информация по въпроса за храненето: Ръководство за пациенти "Диета и съвети при ревматизъм и остеопороза" ISBN 3-7750-0351-7, Walter Hädecke Verlag.