Паста с гъби: основна рецепта и вариации
31 октомври 2019 г. от Шантал Гилбрих Категории: Хранене
Юфката с гъби е популярно ястие с паста. Ще ви покажем проста основна рецепта и ще ви дадем съвети как можете умело да я различавате с други храни.
Паста с гъби: съставки за основната рецепта
За следващата рецепта препоръчваме да включите храни Органично качество за закупуване на органично отглеждани от регионални доставчици. Те съдържат значително по-малко синтетични Пестициди отколкото конвенционалните продукти. Това е полезно за околната среда - и за вашето здраве.
За две порции паста с гъби ще ви трябва следното Състав:
- 250 гр Гъби
- 1 скилидка чесън
- 1 лук
- 2 с.л. зехтин
- 100 g домати
- 250 g талиатели (или други тестени изделия)
- 2 с.л. Доматена паста
- 1 чаша крем крем
- 1 чаена лъжичка мащерка
- риган
- сол и пипер
Ще ви трябва и следното Кухненски прибори:
- тенджера за готвене
- Нож за почистване
- Сито за паста
- тиган
Бакшиш: Гъбите са в сезон през цялата година в Германия. Затова рецептата за тестени изделия с гъби е подходяща по всяко време на годината. Можете да намерите други сезони в нашия Сезонен календар на утопия Премахване.
Пригответе паста с гъби: ръководство за рецепти
Планирайте около 25 до 30 минути за това подготовка паста с гъби:
- Накълцайте гъбите и скилидката чесън.
- Обелете и нарежете лука на кубчетаел.
- Запържете лука, чесъна и гъбите с малко зехтин.
- Почистете доматите и ги нарежете на малки парченца.
- Добавете и доматите в тигана.
- Оставете в тенджерата да заври около две литри подсолена вода.
- Оставете юфката да се готви в тенджерата за около пет до десет минути. Точното време за готвене зависи от вида на пастата и е отбелязано на опаковката. Съвет: В отделна статия ще ви обясним как най-добре и най-вкусно Макарони за готвене мога.
- Добавете доматеното пюре, крем фрейша и листата от мащерка в тигана.
- Изсипете водата за паста с цедка.
- Поставете пастата в тигана с гъбите.
- Подправете тигана с макарони и гъби с риган, сол и черен пипер на вкус.
Бакшиш: Готовите тестени изделия с гъби имат вкусен вкус салата.
Юфката има различни хранителни стойности: някои видове имат повече калории и повече въглехидрати, други юфка почти нямат въглехидрати. Нашите ...
Вкусни вариации за ястието с паста и гъби
Можете също така да варирате тестени изделия с гъби с други храни, така че да можете да измислите много разнообразни рецепти от тигана с тестени изделия и гъби. Даваме ви съвети за това кои храни можете да обменяте и как:
Млечни продукти: Вместо крем крем, например, можете Сметана или сметана използване. В отделна статия ви представяме най-доброто Заместител на крем крем пред.
Веган вариант: Ако искате да приготвите пастата с гъби без никакви животински продукти, можете да направите и такава заместител на вегански крем използвайте вместо creme fraiche. След това трябва също така да се уверите, че пастата се приготвя без яйце.
Паста: Вместо талиатели, разбира се, можете да използвате и други видове тестени изделия като спагети или използвайте пен за рецептата. A Преглед на най-важните видове тестени изделия ние сме ви подготвили другаде.
Гъби: За рецептата по-горе използвахме гъби. Разбира се, налични са и други регионални гъби като манатарки, Лисички, Възможни са кестенови гъби или смърч. Ако това ви харесва Събирайте гъби сами трябва да обърнете внимание на няколко насоки.
Билки: Можете да добавите мащерка към други билки като магданоз или див лук промяна. Вместо риган е възможно да се използват и макароните с гъби индийско орехче за сезон.
- Рецепти за нискокалорични макарони и манатарки
- Рецепта за тестени изделия с грах, шунка и гъби Яжте по-умно
- Тестени изделия с броколи и гъби в Simply Yummy Cookit
- Майонеза - основна рецепта Рецепти на мама - със снимка и информация за калориите
- Печене на бърз хляб без мая Маса проста рецепта