Отслабване: Протеинът насърчава метаболизма на мазнините?

Може ли протеинът да ни предпази от наднормено тегло?

Много хора имат проблеми с теглото, имат наднормено тегло или дори затлъстяване. Дали проблемите с теглото скоро ще останат в миналото, тъй като използваме протеини за увеличаване на метаболизма и премахване на излишните мазнини? Според скорошно проучване това изглежда възможно.

Последните изследвания от Университета в Синсинати установяват, че производството на човешки протеин може да увеличи метаболизма на излишните количества триглицериди. Резултатите от изследването са публикувани в англоезичното списание "Journal of Lipid Research".

Какво представляват триглицеридите?

Така наречените триглицериди са мазнини, които се съдържат например в бързо хранене и замразени пици. Редовната консумация на такива храни увеличава риска от развитие на наднормено тегло или затлъстяване.

Какво е APOA 5?

В настоящото си проучване изследователите откриха начин в лабораторията да произведат човешки протеин (аполипопротеин А5 - накратко APOA 5), който обикновено се произвежда в черния дроб. Този протеин играе важна роля в метаболизма и отстраняването на излишните количества триглицериди от кръвта.

Триглицеридите могат да причинят заболявания и проблеми с теглото

„Ние наистина се интересуваме от разбирането на триглицеридите, защото хипертриглицеридемията - твърде много мазнини в кръвта - е огромен фактор, водещ до сърдечно-съдови заболявания, диабет, затлъстяване и други здравословни проблеми“, казва авторът на изследването професор Шон Дейвидсън от UC College of Medicine в съобщение за пресата.

APOA 5 участва в отстраняването на триглицеридите

Когато в циркулацията има много мазнини, особено важно е голяма част от тях да се отстранят възможно най-бързо. APOA 5 до голяма степен участва в това колко бързо триглицеридите се изчистват от циркулацията. Колкото повече има APOA 5, толкова по-бързо се отстранява триглицеридът.

Как се произвежда протеинът?

Изследователите са вкарали човешки ген, който е кодиран от ДНК, в бактериите. Те са генетично проектирани да произвеждат човешки протеини. След като тези протеини са направени, те се отстраняват от гостоприемника и се пречистват за използване в настолни изследвания и в модели на мишки.

По-големи количества от протеина могат да бъдат произведени бързо

„С помощта на бактериално производство можем бързо да произведем много по-голямо количество от този протеин, отколкото ако се опитваме да го изолираме от човешката кръв“, съобщава авторът на изследването Марк Касълбъри от Университета в Синсинати.

Протеинът успя бързо да изчисти триглицеридите от кръвта

Мишките в проучването са били хранени с големи количества мазнини и триглицериди. Кръвта на животните се анализира след хранене и се наблюдава степента на настъпила промяна на мазнините, докато мишките смилат храната си. Когато мишките са яли такава мазна храна и им е бил даден протеинът, това е довело до бързо изчистване на натрупаните в кръвта триглицериди.

По-нататъшни изследвания могат да доведат до нови лекарства

Не се знае много за структурата на протеина, как работи и как точно той премахва триглицеридите от циркулацията. Ако се разбере как точно действа протеинът, могат да се разработят лекарства, които използват същия механизъм. По този начин бихме могли да помогнем на хората с проблеми с теглото в бъдеще и по-добре да се борим с наднорменото тегло и затлъстяването. (като)

Информация за автора и източника

Този текст отговаря на изискванията на специализираната медицинска литература, медицински насоки и текущи изследвания и е проверен от медицински специалисти.

Премахване на коремната мазнина, преди да се залепи за вас, Университет в Синсинати (Публикувано 18.3.2020), Университет в Синсинати
Марк Касълбъри, Ксения Дейвис, Мин Лиу, Томас Б. Томпсън, Патрик Цо, У. Шон Дейвидсън: Функционален рекомбинантен аполипопротеин А5, който е стабилен при високи концентрации при физиологично рН, в Journal of Lipid Research (публикуван февруари 2020 г., брой 61, стр. 244 -251), Journal of Lipid Research

Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Тази статия е само за общи насоки и не трябва да се използва за самодиагностика или самолечение. Той не може да замести посещението при лекар.