Отслабнете с ниско съдържание на въглехидрати или с диета с високо съдържание на въглехидрати?

Общ преглед

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на въглехидрати се различават значително по това колко въглехидрати съдържа диетата. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати до голяма степен избягва тези макронутриенти, вместо да разчита на повече мазнини. За разлика от това, при високо въглехидратната диета се консумират предимно въглехидрати и мазнините се избягват до голяма степен. Но коя от двете диети е по-подходяща за успешно отслабване?

',' table '=> false,' full_width_table_header '=> false,' column_widths '=> false,) ->' section ',' heading '=>' ',' подчертано '=> true,' type '= > масив ('value' => 'plain', 'label' => 'Plain Section',), 'show_heading' => false, 'has_table' => false, 'text_content' => '

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на въглехидрати се различават значително по това колко въглехидрати съдържа диетата. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати до голяма степен избягва тези макронутриенти, вместо да разчита на повече мазнини. От друга страна, диетата с високо съдържание на въглехидрати консумира предимно въглехидрати и до голяма степен се освобождава от мазнините. Но коя от двете диети е по-подходяща за успешно отслабване?

',' table '=> false,' full_width_table_header '=> false,' column_widths '=> false,) ->

Високо или с ниско съдържание на въглехидрати и двата подхода могат да ви помогнат да отслабнете. Дали това е форма на хранене или диета зависи от това дали само диетата е променена или също така е съществена Намаляване на калориите той следва. В първия случай се храните според високо или ниско съдържание на въглехидрати. Освен това, когато се спазва диета, приемът на калории се намалява. Полярността на енергийния баланс е обърната и се изразходва повече енергия, отколкото се абсорбира чрез храната.

',' table '=> false,' full_width_table_header '=> false,' column_widths '=> false,) ->' section ',' heading '=>' Диета или вид хранене? ',' подчертано '=> false, 'type' => array ('value' => 'overview', 'label' => 'Section Section',), 'show_heading' => true, 'has_table' => false, 'text_content' => '

Независимо дали са с високо или ниско съдържание на въглехидрати, и двата подхода могат да ви помогнат да отслабнете. Дали това е форма на хранене или диета зависи от това дали само диетата е променена или също така е съществена Намаляване на калориите той следва. В първия случай се храните според високо или ниско съдържание на въглехидрати. Освен това, когато се спазва диета, приемът на калории се намалява. Полярността на енергийния баланс е обърната и се изразходва повече енергия, отколкото се абсорбира чрез храната.

',' table '=> false,' full_width_table_header '=> false,' column_widths '=> false,) ->

Диета или форма на хранене?

В продължение на години се смяташе, че диетата с ниско съдържание на мазнини ще доведе до загуба на тегло, поради което диетите с високо съдържание на въглехидрати станаха особено разпространени през 90-те години. С нарастващ брой Заболявания от диабет тип 2 обаче, когато други диети и форми на хранене се преместиха в забележителностите, те станаха все по-популярни и все по-изследвани. Изследванията през последните няколко десетилетия се фокусираха върху ефектите на инсулина и въглехидратите върху метаболизма и тяхната роля в отслабването и контрола на теглото.

',' left_ratio '=>' flex-half ',' left_position '=>' fs-normal ',' left_table_c '=> false,' left_column_content '=>'

Както високо въглехидратната, така и нисковъглехидратната диета ви помагат да изгаряте мазнини и да отслабвате. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати обаче е много по-ефективна. Участниците в различни проучвания не само са отслабнали повече с нисковъглехидратната диета, но и са останали по-дълго на нея. В допълнение, нисковъглехидратната или кетогенна диета може по-добре да допринесе за облекчаване на инсулиновата резистентност и по този начин също да помогне на пациентите с диабет тип 2 да постигнат успешна и здравословна загуба на тегло.

',' left_table '=> false,' left_column_widths '=> false,' left_full_width_table_header '=> false,' left_hide_table_header '=> false,' right_ratio '=>' flex-half ',' right_position '=>' fs-normal ',' right_table_c '=> false,' right_column_content '=>'

',' right_table '=> false,' right_column_widths '=> false,' right_full_width_table_header '=> false,' right_hide_table_header '=> false,) ->' two_column_content ',' heading '=>' Ситуацията на проучването ',' подчертано '=> false,' type '=> array (' value '=>' overview ',' label '=>' Section Section ',),' show_heading '=> true,' top_content '=>'

Години наред се смяташе, че диетата с ниско съдържание на мазнини ще доведе до загуба на тегло, поради което диетите с високо съдържание на въглехидрати станаха особено разпространени през 90-те години. С нарастващ брой на Заболявания от диабет тип 2 обаче, когато други диети и форми на хранене се преместиха в забележителностите, те станаха все по-популярни и все по-изследвани. Изследванията през последните няколко десетилетия се фокусираха върху ефектите на инсулина и въглехидратите върху метаболизма и тяхната роля в отслабването и контрола на теглото.

',' left_ratio '=>' flex-half ',' left_position '=>' fs-normal ',' left_table_c '=> false,' left_column_content '=>'

',' right_table '=> false,' right_column_widths '=> false,' right_full_width_table_header '=> false,' right_hide_table_header '=> false,) ->

Ситуацията на проучване

Години наред се смяташе, че диетата с ниско съдържание на мазнини ще доведе до загуба на тегло, поради което диетите с високо съдържание на въглехидрати станаха особено разпространени през 90-те години. С нарастващ брой на Заболявания от диабет тип 2 обаче, когато други диети и форми на хранене се пренесоха в забележителностите, те станаха все по-популярни и все по-изследвани. Изследванията през последните няколко десетилетия се фокусираха върху ефектите на инсулина и въглехидратите върху метаболизма и тяхната роля в отслабването и контрола на теглото.

Както високо въглехидратната, така и нисковъглехидратната диета ви помагат да изгаряте мазнини и да отслабвате. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати обаче е много по-ефективна. Участниците в различни проучвания не само са отслабнали с нисковъглехидратната диета, но и са останали по-дълго на нея. В допълнение, нисковъглехидратната или кетогенна диета може по-добре да допринесе за облекчаване на инсулиновата резистентност и по този начин също да помогне на пациентите с диабет тип 2 да постигнат успешна и здравословна загуба на тегло.

Инсулинът се отделя с всяко хранене, за да помогне за понижаване нивата на кръвната захар. Колкото повече въглехидрати съдържа едно хранене, толкова по-високи са нивата на кръвната захар и толкова повече инсулин трябва да бъде отделен, за да абсорбира захарта от кръвта. Ако е консумирана повече храна, отколкото тялото се нуждае, инсулинът съхранява този излишък под формата на мазнини. Като хормон, образуващ мазнини, инсулинът играе ключова роля в наддаването на тегло. В същото време нито един от така наречените хормони за изгаряне на мазнини не може да работи по време на освобождаването и действието на инсулина, което предотвратява загубата на тегло.

Ако се храните предимно с ниско съдържание на въглехидрати, тялото отделя по-малко инсулин и в същото време освобождава място за изгарянето на мазнини хормони. С нисковъглехидратна или кетогенна диета тялото е направено да използва мазнини и в същото време да ги изгаря по-ефективно, което води до повишено изгаряне на мазнини. В сравнение с диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, диетата с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини може да доведе до значително по-голяма загуба на тегло. Нивото на инсулин, което се поддържа ниско от нисковъглехидратната диета, също така ресенсибилизира инсулиноустойчивите хора към хормона инсулин, така че заболявания, причинени от мазнини и захар, като захарен диабет тип 2, могат да бъдат ефективно противодействани.

',' table '=> false,' full_width_table_header '=> false,' column_widths '=> false,) ->' section ',' heading '=>' High Carb, Low Carb and Insulin ',' подчертано '= > false, 'type' => array ('value' => 'overview', 'label' => 'Section Section',), 'show_heading' => true, 'has_table' => false, 'text_content' => '

С всяко хранене се отделя инсулин, за да се понижат нивата на кръвната захар. Колкото повече въглехидрати съдържа едно хранене, толкова по-високи са нивата на кръвната захар и толкова повече инсулин трябва да се отделя, за да абсорбира захарта от кръвта. Ако е консумирана повече храна, отколкото тялото се нуждае, инсулинът съхранява този излишък под формата на мазнини. Следователно като хормон, образуващ мазнини, инсулинът участва значително в наддаването на тегло. В същото време нито един от така наречените хормони за изгаряне на мазнини не може да работи по време на освобождаването и действието на инсулина, което предотвратява загубата на тегло.

',' table '=> false,' full_width_table_header '=> false,' column_widths '=> false,) ->

Високо въглехидрати, ниско съдържание на въглехидрати и инсулин

Bazzano, L.A., Hu, T., Reynolds, K., Yao, L., Bunol, C., Liu, Y.,. & He, J. (2014). Ефекти от диетите с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини: рандомизирано проучване. Вътрешни анали, 161 (5), 309-318.

Garg, A., Bonanome, A., Grundy, S.M., Zhang, Z.J., & Unger, R.H. (1988). Сравнение на диета с високо съдържание на въглехидрати и диета с високо мононенаситени мазнини при пациенти с неинсулинозависим захарен диабет. New England Journal of Medicine, 319 (13), 829-834.

Garg, A., Grundy, SM, & Unger, R. H. (1992). Сравнение на ефектите от диети с високо и ниско съдържание на въглехидрати върху плазмените липопротеини и инсулиновата чувствителност при пациенти с лека NIDDM. Диабет, 41 (10), 1278-1285.

Perez-Jimenez, F., Lopez-Miranda, J., Pinillos, M.D., Gomez, P., Paz-Rojas, E., Montilla, P.,. & Ordovas, J. M. (2001). Средиземноморската и високо въглехидратната диета подобряват метаболизма на глюкозата при здрави млади хора. Диабетология, 44 (11), 2038-2043.

Samaha, F. F., Iqbal, N., Seshadri, P., Chicano, K. L., Daily, D. A., McGrory, J.,. & Stern, L. (2003). Нисковъглехидратна в сравнение с диета с ниско съдържание на мазнини при тежко затлъстяване. New England Journal of Medicine, 348 (21), 2074-2081.

Yancy, W.S., Olsen, M. K., Guyton, J. R., Bakst, R. P., & Westman, E.C. (2004). Кетогенна диета с ниско съдържание на въглехидрати спрямо диета с ниско съдържание на мазнини за лечение на затлъстяване и хиперлипидемия: рандомизирано, контролирано проучване. Анали на вътрешната медицина, 140 (10), 769-777.

',' table '=> false,' full_width_table_header '=> false,' column_widths '=> false,) ->' section ',' heading '=>' SOURCES ',' underlined '=> false,' type ' => масив ('value' => 'annotations', 'label' => 'Annotations',), 'show_heading' => true, 'has_table' => false, 'text_content' => '

',' table '=> false,' full_width_table_header '=> false,' column_widths '=> false,) ->

НАБЪЛЕТЕ

',' table '=> false,' full_width_table_header '=> false,' column_widths '=> false,) ->