Отбиване на органични телета във фермата за раждане

Около една четвърт от антибиотиците, използвани при селскостопански животни, се дават на телета. Фермерите могат да се противодействат на това, като държат телетата си във фермата в продължение на дванадесет седмици.

Понастоящем повечето органични телета се продават като поилки до 75 килограма живо тегло в конвенционалния канал за угояване. В този момент телето е надарено с много слаб имунитет. Пасивният имунитет, придобит от коластрата на майката, вече е намалял значително. Все още се развива активният собствен имунитет. Транспортирането и събирането с други телета в нова ферма създават допълнителни рискове за здравето на телетата.
Отбиването в родилната ферма за дванадесет седмици пречи на пиещите да търгуват по време на така наречената „имунна дупка“ и значително насърчава здравето на младите животни. Други фактори обаче също играят роля, като например как се работи с телетата, снабдяването с коластра, мляко и допълнителни хранителни вещества и подходящата среда.

Оперативни предизвикателства

Отбиването от собствената им ферма е не само печалба за фермерите, но е и предизвикателство. Тя се нуждае от място за телетата, които иначе отдавна биха били във фермата за угояване. Например групово иглу може да помогне. Освен това трябва да се използва работното време за правилна грижа за телетата. Въпреки това, всеки, който знае връзките и ефектите, разбира отбиването на телетата във фермата за раждане като значителен принос за подходящото отглеждане на видове. Елдрид Джулиана Фънк, Bio Suisse

Допълнителна информация

Ако телетата напуснат заведението за раждане твърде рано, това е вредно за здравето им. (Снимка: FiBL, Томас Алфьолди)